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娄文勇

作品数:213 被引量:506H指数:12
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 149篇专利
  • 53篇期刊文章
  • 7篇会议论文
  • 2篇学位论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 30篇轻工技术与工...
  • 28篇理学
  • 22篇医药卫生
  • 19篇生物学
  • 14篇化学工程
  • 8篇农业科学
  • 4篇一般工业技术
  • 4篇文化科学
  • 2篇经济管理
  • 2篇石油与天然气...
  • 2篇环境科学与工...

主题

  • 42篇催化
  • 29篇固定化
  • 17篇纳米
  • 12篇对映
  • 12篇生物催化
  • 12篇离子
  • 12篇酶催化
  • 11篇离子液
  • 11篇化合物
  • 11篇固定化酶
  • 10篇对映体
  • 10篇食品
  • 10篇金属
  • 10篇发酵
  • 9篇木瓜蛋白酶
  • 9篇金属有机
  • 9篇金属有机骨架
  • 8篇油脂
  • 7篇多糖
  • 7篇脂肪酶

机构

  • 213篇华南理工大学
  • 3篇华南协同创新...
  • 2篇福州大学
  • 1篇华东理工大学
  • 1篇湖北工业大学
  • 1篇南昌大学
  • 1篇香港理工大学
  • 1篇仲恺农业工程...
  • 1篇广东南兴天虹...

作者

  • 213篇娄文勇
  • 165篇宗敏华
  • 31篇杨继国
  • 26篇吴虹
  • 26篇徐培
  • 25篇吴晓玲
  • 22篇曹诗林
  • 19篇程建华
  • 11篇魏萍
  • 9篇黄智
  • 9篇彭飞
  • 9篇徐红
  • 8篇陈曦
  • 8篇梁静
  • 6篇夏高辉
  • 5篇华洋林
  • 5篇朱定和
  • 5篇黄宇美
  • 4篇刘森林
  • 4篇唐语谦

传媒

  • 12篇Chines...
  • 7篇华南理工大学...
  • 5篇现代食品科技
  • 3篇高等学校化学...
  • 3篇分子催化
  • 3篇农业工程
  • 2篇食品科学
  • 2篇生物化学与生...
  • 2篇微生物学通报
  • 1篇工业微生物
  • 1篇微生物学报
  • 1篇化学学报
  • 1篇食品与机械
  • 1篇生命的化学
  • 1篇生物工程学报
  • 1篇应用生态学报
  • 1篇高校化学工程...
  • 1篇过程工程学报
  • 1篇广东药学院学...
  • 1篇华南师范大学...

年份

  • 2篇2024
  • 21篇2023
  • 20篇2022
  • 23篇2021
  • 16篇2020
  • 21篇2019
  • 15篇2018
  • 16篇2017
  • 12篇2016
  • 12篇2015
  • 6篇2014
  • 6篇2013
  • 4篇2012
  • 6篇2011
  • 3篇2010
  • 3篇2009
  • 1篇2008
  • 6篇2007
  • 4篇2006
  • 3篇2005
213 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种仿生纳米酶及其制备方法和应用
本发明公开了一种仿生纳米酶及其制备方法和应用。本发明的仿生纳米酶是由Ce<Sup>3+</Sup>、Ce<Sup>4+</Sup>和配体配位形成的金属有机框架纳米粒子,框架表面同时含有Ce<Sup>3+</Sup>和Ce...
娄文勇梁珊吴晓玲宗敏华熊隽袁欣刘妹利
制备对映体纯对羟基苯甘氨酸的方法
本发明涉及一种制备对映体纯对羟基苯甘氨酸的方法,包括在反应器中依次加入离子液BMIM·BF<Sub>4</Sub>、磷酸缓冲液(pH 7.0,50mmol/L)、对羟基苯甘氨酸甲酯、木瓜蛋白酶;反应后,超滤除掉反应混合物...
宗敏华娄文勇许若
文献传递
无溶剂系统中固定化脂肪酶催化废油脂转酯生产生物柴油被引量:120
2004年
探讨了无溶剂系统中固定化脂肪酶Novozym 4 35催化餐饮业废油脂转酯生产生物柴油 .反应副产物甘油可吸附在固定化酶载体表面 ,采用丙酮洗涤除去甘油可提高酶的稳定性 .适宜的醇 /油摩尔比、酶用量、反应温度和摇床转速分别为 1,6 6U/g ,35~ 4 0℃和 15 0r/min ,不宜加水到反应体系中 .采用分步加入甲醇的方式可减轻甲醇对酶的毒害作用 .分别在反应进行到 6和 14h时用丙酮除去酶表面的甘油 ,然后按醇 /油摩尔比为 1的比例加入甲醇继续反应 ,反应 30h后产物中的脂肪酸甲酯含量为 88 6 % .连续反应 30 0h后 ,酶活性基本没有下降 .
吴虹宗敏华娄文勇
关键词:脂肪酶固定化酶废油脂转酯反应生物柴油
一种具有降血糖作用的巴旦木多肽及其制备方法与应用
本发明公开了一种具有降血糖作用的巴旦木多肽及其制备方法与应用,属于生物活性肽技术领域。所述的具有降血糖作用的巴旦木多肽,包括RGL、LA、WH、LY、VF、LF、VW和FF短肽。本发明具有降血糖作用的巴旦木多肽具有较高的...
娄文勇李朴存倪子富宗敏华
一种甲醛含量的测定方法
本发明提供一种甲醛的含量的测定方法。本发明通过控制不同的提取条件,分别提取香菇中现存的甲醛和总甲醛,根据总甲醛含量和现存甲醛含量,能计算出香菇中潜在可能产生的甲醛,进一步精确评估香菇的质量。
杨继国赵云鹏唐语谦娄文勇
文献传递
一种具有生物活性的抗菌纳米纤维复合膜的制备及其应用
本发明属于纳米材料制备技术领域,公开了一种静电纺丝制备具有生物活性的抗菌聚乙烯醇/溶菌酶/EDTA纳米纤维复合膜的方法及其应用。制备包括以下步骤:将聚乙烯醇溶于蒸馏水中,磁力搅拌,得到聚乙烯醇溶液;所得聚乙烯醇溶液冷却至...
吴虹朱定和宗敏华娄文勇
文献传递
来源于类芽孢杆菌属新型耐有机溶剂脂肪酶的克隆、表达与性质研究(英文)被引量:8
2018年
脂肪酶(EC 3.1.1.3)全称为三酰基甘油水解酶,是一类能够将长链脂肪酸甘油酯水解成脂肪酸和二甘酯、单甘酯或甘油的酯键水解酶.它除了能够水解脂肪外,还具有催化酯化反应、酯交换反应、酸解反应、醇解反应以及氨解等反应的性质.在脂肪酶催化的反应中,通常用有机溶剂代替水.有机溶剂可以转移合成反应的平衡方向,通过溶剂工程修饰酶的选择性能够提高底物的溶解度、有机相产物的回收率、酶的热稳定性.但有机溶剂对酶活性和稳定性有不同程度的影响.因此,寻找在有机溶剂中表现出高活性和稳定性的脂肪酶是一个亟待解决的重要课题.由于微生物种类多、作用底物专一性强,且微生物来源的脂肪酶一般分泌到胞外,因此微生物脂肪酶是工业用脂肪酶的重要来源.目前,微生物脂肪酶的研究主要集中于根霉属(Rhizopus)、曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)、毛霉属(Mucor)、地霉属(Geotrichum)、假丝酵母属(Candida)、假单胞菌属(Pseudomonas)、伯克霍尔德菌属(Burkholderia)等具有工业应用价值的菌株.很少有类芽孢杆菌属所产脂肪酶进行相关酶学性质的研究.我们以Paenibacillus pasadenensis CS0611为出发菌株,在全基因序列草图中得到了一个新型脂肪酶基因lp2252.以Paenibacillus pasadenensis CS0611基因组为模板,设计特异性引物对目标序列进行扩增,并成功将其插入到表达载体p ET-28a中得到含有目的基因的重组质粒.在E.coli BL21(DE3)中,脂肪酶lp2252经0.1mmol/L的IPTG诱导后在20°C实现了高水平表达.重组脂肪酶的活性约为野生型的1631倍.用镍离子亲和层析柱快速、高效地纯化了两端带有组氨酸标签的重组脂肪酶,回收率为63.5%,纯化因子为10.78.纯化后的脂肪酶最适温度为50°C,在20-40°C范围内具有良好的稳定性.最适pH值为7,属于中性脂肪酶,同时在pH 3.0-8.0间具有较高稳定性.在金属离子如钙、
高嘉心区晓阳徐培宗敏华娄文勇
关键词:脂肪酶酶学性质有机溶剂耐受性
一种能抗杂菌污染和噬菌体侵染的加强型大肠杆菌及其构建方法与应用
本发明公开了一种能抗杂菌污染和噬菌体侵染的加强型大肠杆菌及其构建方法与应用。该方法包括如下步骤:以大肠杆菌BL21(DE3)为宿主,将甲酰胺酶基因、亚磷酸脱氢酶基因扩增成融合基因,和抵抗噬菌体的CRISPR/Cas9质粒...
娄文勇区晓阳宗敏华吴晓玲
文献传递
正丙醇对浑浊红球菌PD630影响的代谢组学分析被引量:1
2020年
采用超高效液相色谱串联三重四级杆飞行时间质谱法(UPLC-Tnple-TOF/MS)对正丙醇存在条件下浑浊红球菌PD630体内的代谢物进行非靶标代谢组学分析。然后对其进行多元统计分析,识别差异代谢物。研究结果显示,在48 h试验组与对照组的差异代谢物共有54种,在72 h差异代谢物有61种,主要体现在短肽减少和鳞脂的不饱和度增加。同时丙酰;辅酶A(CoA)显著性增加(P<0.001),且通过气相色谱测脂肪酸组成时发现奇数碳脂肪酸的含量从32.91%提高到79.66%,提升了2.4倍。说明正丙醇对脂肪酸的合成途径影响较大。
楚美云张林尚娄文勇宗敏华唐语谦徐晓飞杨继国
关键词:正丙醇代谢组学代谢物
一种提高微生物油脂奇数碳链脂肪酸含量的方法
本发明公开了一种提高微生物油脂中奇数碳链脂肪酸含量的方法。该方法包括:将菌种接种至活化培养基中,培养得到活化的菌种;将有机醇加入培养基中,灭菌得到优化培养基;将活化的菌种接种到优化培养基中,摇床培养,得到培养液,在培养液...
娄文勇张林尚宗敏华倪子富杨继国
文献传递
共22页<12345678910>
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