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历学勇

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文专利

主题

  • 3篇水溶性壳聚糖
  • 3篇壳聚糖
  • 3篇功能型
  • 2篇调味
  • 2篇植物提取液
  • 2篇透气
  • 2篇透气率
  • 2篇烹调
  • 2篇中性蛋白酶
  • 2篇种衣剂
  • 2篇脱苦
  • 2篇无毒
  • 2篇海参
  • 1篇低分
  • 1篇低分子
  • 1篇乙烯
  • 1篇乙烯醇
  • 1篇食品
  • 1篇食品卫生
  • 1篇食品卫生标准

机构

  • 5篇大连工业大学

作者

  • 5篇黄德智
  • 5篇历学勇
  • 5篇徐峰
  • 3篇赵吉祥
  • 2篇赵艺浓
  • 2篇黄赟如
  • 2篇王丹妮
  • 1篇王雪
  • 1篇黄贇茹

年份

  • 2篇2012
  • 3篇2009
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
一种功能型调味素
一种功能型调味素，按照以下步骤制成：先将壳聚糖溶解于稀HAc水溶液中，快速升温到65－80℃温度，在搅拌条件下滴加质量分数为30％的H<Sub>2</Sub>O<Sub>2</Sub>，反应2小时后，抽滤，得水溶性低聚壳...
黄德智历学勇徐峰赵吉祥王丹妮
文献传递
可降解无毒种衣剂及其制备方法
一种可降解无毒种衣剂，其基本原料配方为：水溶性壳聚糖1.0～1.5wt％，明胶0.05～0.1wt％，甘油0.05～0.1wt％，聚乙烯醇1.0～1.5wt％，植物提取液余量，抗拉强度18.7Mpa，伸长率10.1％，透...
黄德智黄赟如徐峰历学勇赵艺浓
文献传递
可降解无毒种衣剂及其制备方法
一种可降解无毒种衣剂，其基本原料配方为：水溶性壳聚糖1.0～1.5wt％，明胶0.05～0.1wt％，甘油0.05～0.1wt％，聚乙烯醇1.0～1.5wt％，植物提取液余量，抗拉强度18.7MPa，伸长率10.1％，透...
黄德智黄赟如徐峰历学勇赵艺浓
文献传递
一种功能型调味素
一种功能型调味素，按照以下步骤制成：先将壳聚糖溶解于稀HAc水溶液中，快速升温到65-80℃温度，在搅拌条件下滴加质量分数为30％的H<Sub>2</Sub>O<Sub>2</Sub>，反应2小时后，抽滤，得水溶性低聚壳...
黄德智历学勇徐峰赵吉祥王丹妮
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功能型矿物质水及其制造方法
一种功能型矿物质水，在水中的含量为0.1－2克/kg的水溶性低分子壳聚糖和矿物质水组成。其制造方法为：(1)将水溶性低分子壳聚糖，加入超纯水，充分搅拌，制成壳聚糖溶液；(2)将壳聚糖溶液，静置24h，过滤取滤液，蒸馏、干...
黄德智历学勇赵吉祥王雪黄贇茹徐峰
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