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文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 6篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇商品猪
  • 3篇生猪
  • 3篇瘦肉
  • 3篇瘦肉型
  • 2篇生猪生产
  • 2篇瘦肉型商品猪
  • 2篇饲养
  • 1篇动物
  • 1篇动物产品
  • 1篇动物及动物产...
  • 1篇养猪
  • 1篇养猪农户
  • 1篇质量管理
  • 1篇商品猪生产
  • 1篇生猪市场
  • 1篇市场供求分析
  • 1篇瘦肉型猪
  • 1篇饲养动物
  • 1篇农户
  • 1篇农户饲养

机构

  • 7篇西北农林科技...

作者

  • 7篇黄德林
  • 5篇徐恩波
  • 3篇郑少峰
  • 2篇李中东
  • 2篇郑少锋
  • 1篇陈玉华

传媒

  • 3篇农业技术经济
  • 2篇陕西农业科学
  • 1篇西北农林科技...

年份

  • 2篇2002
  • 5篇2001
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
瘦肉型商品猪发展的影响因素分析被引量:1
2001年
鉴于瘦肉型商品猪生产、流通和消费的重要性 ,本文在对河南、湖南、四川三省区生产瘦肉型商品猪的成本效益、后续产业效益、一级市场供给状况进行调查的基础上 。
黄德林徐恩波郑少峰
关键词:瘦肉型商品猪
环境与贸易的可持续发展研究被引量:7
2001年
贸易影响国民经济发展 ,国民经济又影响生态环境 ,环境与贸易是联系非常密切的两个领域。贸易使环境问题极端化 ,表现为环境问题国际化和局地化两个方面。环境问题对贸易影响主要是通过环保措施影响产品竞争力来实现。单独在各自领域寻找解决问题的措施 ,对可持续发展不利 ,也是不现实的。必须用可持续发展的生态经济综合观点考察环境与贸易的关系。基本原则一是向市场发出“新的稀缺信号”,促进环境成本内部化 ,具体执行中 ,政府的调整和监督作用应予以加强。二是发展和加强国际合作 ,促进环境保护和自由贸易的结合。三是加强立法 。
李中东黄德林
关键词:可持续发展
瘦肉型商品猪的市场供求分析与前景判断——以河南、湖南、四川三省区为例被引量:2
2002年
本文调查和分析了不同类型市场、不同消费群体对猪肉消费的特点 ,影响消费需求的因素以及消费需求弹性等。对三省区生猪供给的特点和问题进行了评价 ,深入分析了养猪专业户和养猪农户的不同供给特征 ,就三省区发展瘦肉型商品猪的市场前景作出了初步判断。
黄德林徐恩波郑少峰
关键词:生猪市场瘦肉型猪
中国动物及动物产品质量管理研究
动物及动物产品质量关系到人类安全消费和健康消费,关系到出口产品信誉和国际竞争力。长期以来,我国对动物及动物产品质量管理的理论研究尤显不足。本文以中国动物生产、屠宰、加工、经营、消费诸环节的产品质量效益实证研究以及质量监管...
黄德林
关键词:动物产品质量管理饲养动物
瘦肉型商品猪生产主体特征及成本盈利分析——河南、湖南、四川三省的调查分析被引量:3
2001年
在 1 999年全国生猪供大于求 ,猪肉价格不断下跌的形势下 ,课题组调查了三省区不同经营主体生产同一品种瘦肉型猪的成本、价格及盈亏状况 ,同时 ,具体比较了瘦肉型猪不同杂交品种、不同饲养方式以及不同销售方式的成本盈利状况 ,并就产生的原因进行了初步分析。
黄德林徐恩波郑少峰
关键词:商品猪生产
我国农户饲养生猪特征及经济效益分析——河南、湖南、四川三省区的调查被引量:5
2001年
据调查,1999年河南、湖南、四川三省区农户出栏生猪占三省区生猪出栏总数的75.71%.其中,1999年四川省农户出栏生猪占全省生猪出栏总数的96.55%,河南占74.77%,湖南占62.77%.农户仍是我国生猪生产经营主体.调查分析我国农户生猪生产特征及亏盈状况,对于认识我国生猪生产状况具有一定的经济价值.
黄德林徐恩波郑少锋陈玉华
关键词:生猪生产农户饲养出栏
我国农户饲养生猪行为特征研究被引量:3
2001年
1我国生猪饲养概况 一般认为,我国养猪的生产方式有三类:一是农户散养,每户平均饲养3~5头猪,其生猪饲养量占全国饲养总量的75%~80%,生产的猪肉是偏脂肪型的;二是专业户养猪,每户饲养规模从数百头到上千头,其生猪饲养量占全国饲养总量的15%左右,生产的猪肉是偏瘦肉型的;三是工厂化养猪,年出栏1~5万头,其生猪饲养量占全国饲养总量的5%左右,生产的猪肉为瘦肉型.前两类生产的猪肉主要供给国内市场,工厂化猪场所生产的瘦肉型猪部分作供港活猪,部分供大城市消费.
黄德林徐恩波郑少锋陈玉华李中东
关键词:养猪农户仔猪料农户养猪生猪生产
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