高鹭
- 作品数：5 被引量：52H指数：2
- 供职机构：辽宁出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：质检公益性行业科研专项项目辽宁出入境检验检疫局科研课题国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定食品中18种元素被引量：26
- 2011年
- 建立了食品中钠、镁、铝、钾、钙、钒、铬、锰、铁、镍、铜、锌、砷、硒、镉、锡、汞、铅的电感耦合等离子体质谱(ICP–MS)测定方法。样品经过微波消解,在线加入内标校正基体效应,通过修正方程校正质量数干扰,各元素校正曲线的相关系数均大于0.9995。对多种国家生物标准物质进行验证,测定值与标准值相符,相对标准偏差RSD(n=6)小于8.71%,加标回收率为71.8%～109.5%。
- 庞艳华薛大方田苗王玉萍王宏伟于灵高鹭
- 关键词：ICP-MS微波消解食品
- 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用分析水产品中汞、砷的形态和定量检测技术研究
- 庞艳华林维宣曹际娟薛大方刘淑艳蒋丹李叶王秋艳赵景红高鹭于灵王楠
- 课题背景:中国水环境重金属污染问题十分突出,水产品因重金属超标引发的食品质量安全风波时有发生.水体中的重金属不易被微生物分解,易被生物吸收富集,并转化为毒性更大的金属有机化合物,经食物链传递,对人体构成危害.重金属汞、准...
- 关键词：
- 关键词：水产品食品质量安全
- β-受体激动剂在饲养肉用动物体内的代谢与残留研究进展被引量：1
- 2015年
- β-受体激动剂是一类人工合成药物,其主要用于防治支气管哮喘,但对于人体和动物都有很强的副作用。多国学者对生物样本猪、牛、羊、鼠、鸡体内β-受体激动剂的代谢与残留消除做过研究,对其血液、排泄物、内脏、肌肉、眼睛、毛发在动物服药期和停药期进行检测。β-受体激动剂口服或注射均易被机体吸收,主要以原型药物的形式经肾脏排泄,排泄迅速。在动物体内残留量的多少与动物的种属、给药剂量、给药期有关。残留浓度大小顺序为眼睛>肺脏>肝脏>肾脏>血清>脂肪>肌肉>心脏。β-受体激动剂在眼睛和心脏中代谢较慢,其次是肺脏和肾脏,代谢最快的是脾脏。眼睛和毛发中蓄积的克伦特罗浓度和其色素浓度大小成正相关,代谢比较缓慢且含量比较稳定,是检测残留比较理想的靶器官。
- 董伟峰高鹭于卓然田苗
- 关键词：肉用动物代谢
- 高效液相色谱氢化物发生原子荧光光谱联用检测海藻中砷形态被引量：23
- 2015年
- 目的测定14种海藻样品中总砷和无机砷的含量,同时分析样品中6种砷形态。方法将海藻样品经过微波消解的前处理方法,通过电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定总砷含量;根据国标方法中无机砷检测的前处理方法,通过原子荧光光谱(atomic fluorescence spectrometry,AFS)测定无机砷含量;最后通过酸提的前处理方法,利用高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法(high performance liquid chromatography-ultraviolet photo-oxidation-hydride generation-atomic fluorescence spectrometry,HPLC-(UV)-HG-AFS)测定海藻样品中6种形态砷含量并与国标无机砷方法比较。结果 14种海藻样品中总砷含量为0.038~46.2 mg/kg;无机砷含量为0.006~19.3 mg/kg;对HPLC-(UV)-HG-AFS仪器的优化和方法的摸索后,从海藻样品中主要测得的砷形态为As(III)、As(V)和DMA,MMA含量较少,没有测出As B和As C。结论在砷形态较为复杂的海藻样品检测中,通过HPLC-(UV)-HG-AFS检测方法可以有效避免无机砷前处理中可能出现的有机砷向无机砷转变的现象,降低干扰,增加测试的准确性,更为具体地表现海藻样品中主要的砷形态含量。
- 高鹭董伟峰彭心婷史立娟李妍庞艳华徐静曹际娟
- 关键词：海藻砷形态
- 超声辅助萃取-直接测汞法测定海产品中的甲基汞被引量：2
- 2015年
- 目的建立超声辅助溶剂萃取——直接测汞法测定海产品中甲基汞的检测方法,应用此方法检测黄鱼、鳕鱼、金枪鱼、扇贝、杂色蛤等海产品中甲基汞的含量。方法选择盐酸为萃取溶剂,通过优化萃取溶剂的浓度和提取条件,选择5 mol/L盐酸作为溶剂,超声1 h,以二氯甲烷分两次萃取,再以水反萃取,应用测汞仪直接测定水相中甲基汞的含量。结果甲基汞标准曲线的线性相关系数大于0.997,检出限为0.75 ng/g。不同类型生物标准参考物质实际测定值与标准参考值相符,测定值的相对标准偏差小于4%。结论该方法操作简便、快速、准确,适用于鱼、贝类海产品中甲基汞的快速萃取分离和测定。不同种类样品中甲基汞污染程度不同,实验选取的样品中甲基汞的含量均未超过卫生限量,鳕鱼、金枪鱼中甲基汞含量较高。
- 庞艳华孙瑶高鹭王楠彭心婷宋海佳曹际娟
- 关键词：甲基汞海产品超声辅助萃取
