高雅琴
- 作品数：415 被引量：735H指数：13
- 供职机构：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所更多>>
- 发文基金：国家公益性行业科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 影响毛皮质量的疾病及防治措施
- 2007年
- 本文对影响毛皮质量的毛皮动物疾病及其防治措施进行了综述,以便在毛皮动物饲养管理中具有一定的借鉴作用。
- 郭天芬牛春娥高雅琴李维红
- 关键词：毛皮质量疾病
- 我国与澳大利亚羊毛质量管理差距分析
- 2007年
- 澳大利亚是世界羊毛产量最高的国家．每年产羊毛近百万t．被誉为“骑在羊背上的国家”．已成为我国最大的羊毛进口国。其绵羊品种主要是美利奴羊．约占全澳绵羊的70％。美利奴羊以其优良的羊毛品质和高产量闻名于世．并被引入世界许多国家。我国自上世纪70年代开始引入澳洲美利奴羊公羊．在全国各地开展了杂交改良工作．并取得了一定的效果．先后培育出中国美利奴羊、新疆细毛羊、东北细毛羊、内蒙古细毛羊、甘肃高山细毛羊等优良品种，极大地提高了我国细毛羊的品质．
- 高雅琴杨志强
- 关键词：澳大利亚羊毛质量管理甘肃高山细毛羊新疆细毛羊澳洲美利奴羊内蒙古细毛羊
- 制定毛纤维直径成分分析仪检测方法标准重要性的探讨
- 2011年
- 毛纤维直径和成分是评定毛绒品质和使用价值的重要指标,其检测方法和检测仪器的研究一直受到人们的关注。文章对我国研制开发的纤维直径成分分析仪与投影显微镜、激光细度仪、OFDA仪、气流仪,从原理、价格、检测条件等方面进行了全面地分析比较。认为此仪器具有检测结果准确、速度较快、价格便宜、使用方便、用户多等特点,但其目前还没有相应的检测方法标准。因此,建议尽快制定毛纤维直径成分分析仪法检测方法标准,以促进我国毛纤维品质分析技术的普及和提高。
- 郭天芬李维红高雅琴王宏博
- 一种肉类保鲜剂及其制备方法
- 本发明涉及保鲜剂技术领域，尤其涉及一种肉类保鲜剂及其制备方法；该肉类保鲜剂由如下重量份数的原料组成：醋酸钠5‑10份，氯化钠1‑2份，单硬脂酸甘油酯0.5‑1份，壳聚糖7‑10份，蛋清溶菌酶1‑1.5份，乳酸链球菌素1‑...
- 席斌高雅琴郭天芬李维红杨晓玲罗永江王宏博杜天庆
- 文献传递
- 畜禽肉中风味物质检测方法研究进展被引量：7
- 2021年
- 肉品风味物质组成及含量的研究对评价肉品质量、鉴别肉品掺假、改进肉制品加工工艺及提高肉制品价值均具有重要意义。目前关于肉品风味物质检测技术众多,包括高效液相色谱、电子鼻、气相色谱-质谱联用技术、气相色谱-离子迁移谱、气相色谱嗅闻技术,这些技术具有各自的优势。通过对常用的风味物质检测技术的工作原理、应用、优缺点等方面展开阐述,以期对相关研究提供技术参考。
- 何晓娜席斌王芳郭天芬高雅琴
- 关键词：畜禽肉风味物质
- 动物纤维、毛皮产品质量评价技术研究
- 高雅琴牛春娥郭天芬梁丽娜常玉兰
- 建立了动物毛纤维组织学结构图库。该成果完成了60余种动物毛发的纵、横向切片观察和显微照像，制作切片3万余张，照像2万余张，建立了六十余动物毛纤维组织学结构图库，并对其组织学结构特点进行了研究，发现各种动物的毛纤维显微结构...
- 关键词：
- 一种色谱仪进样瓶风干器
- 本实用新型公开一种色谱仪进样瓶风干器，包括托盘和支架，托盘安装在支架上，所述托盘设有若干个漏水孔，在所述托盘的上表面设有若干个支承顶针。在托盘的下方还可设有托网。本实用新型解决了色谱仪进样瓶迟迟不能晾干的问题，加快了色谱...
- 熊琳杨晓玲高雅琴牛春娥李维红
- 文献传递
- 试论动物产品质量的优化控制被引量：2
- 2009年
- 分析了动物产品质量的发展现状、优化控制的意义及方式,旨在加快动物产品质量的优化控制,为人们提供质量放心的动物产品。
- 李维红高雅琴席斌杜天庆
- 关键词：动物产品优化控制
- 气相色谱法测定牛肉中的亚麻酸含量被引量：1
- 2018年
- 研究建立了肉制品中亚麻酸的气相色谱检测方法,样品经氢氧化钾-甲醇溶液甲酯化后用GC法分析,通过比对亚麻酸甲酯标准品气相色谱,其保留时间为26.212 min,采用外标法进行定量。结果表明,建立的牛肉中亚麻酸的分析方法在0.01~10.00 mg/m L线性关系良好,相关系数为0.999 95,日内、日间精密度范围分别为0.73%~1.08%和0.75%~1.01%,均小于15%,回收率为83.3%~95.79%,说明该方法灵敏度好、准确度高、线性好,可用于测定牛肉中的亚麻酸含量。
- 席斌陈效威高雅琴李维红郭天芬杜天庆杨晓玲
- 关键词：牛肉亚麻酸
- 羊驼毛的特性被引量：6
- 2008年
- 李维红高雅琴王宏博梁丽娜
- 关键词：羊驼毛动物品种安第斯山脉共同祖先
