陈豫
- 作品数:44 被引量:326H指数:11
- 供职机构:宜宾学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金四川省教育厅青年基金陕西省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
- 壳聚糖和二氧化氯联合处理对江安大白李采后保鲜效果研究被引量:6
- 2017年
- 以江安大白李为实验材料,研究二氧化氯和壳聚糖单独处理以及不同先后处理顺序的联合作用对李果采后生理和品质的影响。结果表明:与对照相比,经壳聚糖或二氧化氯单独处理的江安大白李均能有效抑制果实的呼吸强度,降低果实的失重率,维持果实的好果率,维生素C及可溶性固形物含量。壳聚糖和二氧化氯联合处理作用能更有效降低江安大白李的失重率,提高好果率。二氧化氯浸泡之后再进行壳聚糖联合保鲜处理能较好的保持江安大白李的贮藏品质,延长其贮藏寿命。研究结果可为江安大白李合理贮藏保鲜提供理论依据。
- 陈豫胡伟王宇梅杰毛敏
- 关键词:壳聚糖二氧化氯保鲜
- 模拟运输振动胁迫对宜宾茵红李生理生化变化的影响被引量:11
- 2017年
- 探讨振动胁迫对李子果实采后贮藏性的影响,为减轻李子果实振动损伤提供一定的理论依据。以宜宾茵红李为实验材料,模拟运输过程中机械伤害对茵红李采后果实生理和品质的影响。结果表明:随着振动胁迫时间的延长,受振动胁迫的茵红李果实与对照果实呼吸强度差异显著(p<0.05),呈现先上升后下降的趋势;与对照组比,可溶性固形物、可滴定酸显著的下降(p<0.05),维生素C含量下降但不显著(p>0.05);多酚氧化酶活性呈先急剧上升而后下降趋势,过氧化物酶活性变化虽有波动,但总体呈显著上升趋势,二者均与对照组有显著差异。茵红李是一种易受振动损伤的李子品种,运输振动胁迫能加速果实采后成熟及衰老。
- 陈豫胡伟王宇郑朝娟
- 关键词:振动胁迫生理生化
- 陕北黄土高原农村户用沼气区域适宜性评价——以延安市为例被引量:13
- 2008年
- 【目的】建立合理的陕北黄土高原农村户用沼气区域适宜性评价指标体系,为陕北黄土高原农村户用沼气的建设提供依据。【方法】以延安市为例,应用DPS多元统计软件中提供的主成分分析法,对延安市农村户用沼气区域适宜性进行了综合分析,并用聚类分析方法进行了区域划分。【结果】延安市农村户用沼气区域适宜性综合得分排序结果为:吴旗县(4.927 66)>安塞县(2.593 485)>洛川县(1.087 115)>志丹县(0.104 478)>延川县(-0.423 69)>宜川县(-1.541 01)>黄龙县(-3.539 25);根据聚类分析结果可将其划分为3类:户用沼气适宜区、次适宜区和不适宜区,适宜区包括延川、宜川2个县;次适宜区包括安塞、洛川和吴旗县;不适宜区包括志丹县和黄龙县。【结论】延安市农村户用沼气适宜区和次适宜区范围广阔,有较好的户用沼气适宜性。
- 包风霞杨改河冯永忠陈豫
- 关键词:黄土高原主成分分析
- 《农产品贮藏与加工学》融入课程思政说课设计——以“果蔬干制原理”为例
- 2022年
- 本文以《农产品贮藏与加工学》课程中“果蔬干制原理”这部分内容为研究对象,将思政教育和专业课程教育有机融合,从教学目标、教学方法、教学过程、教学反思等方面进行说课设计方案的阐述,把课程思政融入课堂教学建设的全过程,以期推动课程思政建设不断取得新进展、新成效。
- 胡伟陈豫
- 关键词:说课设计
- 江安夏橙原汁中维生素C稳定性分析被引量:4
- 2014年
- 以新鲜江安夏橙为原料,研究不同温度、加热时间、接触空气、光照、蔗糖浓度及p H条件对江安夏橙原汁中维生素C稳定性的影响.结果表明:橙子原汁中维生素C随着加热温度(30-100℃)升高和加热时间(2-12 min)延长,其维生素C呈现大幅度下降趋势;橙子原汁中维生素C暴露在空气时,暴露30 min时橙子原汁中的维生素C被快速氧化,30 min后橙汁中维生素C的分解速度开始减缓;光照条件下,橙子原汁中维生素C随着光照时间的延长和光照强度的增加,维生素C分解速度有所增加;随着橙子原汁中p H值的升高,维生素C的保存率呈现明显下降趋势,pH值为9时,其保存率仅有24.72%;在橙子原汁中加入浓度为6%的蔗糖,能提高维生素C的保存率,保持橙汁的营养价值.研究结果对橙子原汁的贮藏、加工等具有实际意义.
- 胡伟陈豫
- 关键词:维生素C稳定性
- 户用沼气区域适宜性评价指标体系构建及分级标准的研究被引量:7
- 2008年
- 户用沼气的区域适宜性评价是户用沼气合理布局的关键。针对我国农村户用沼气的发展现状,系统分析了影响我国农村户用沼气发展的区域因素,依据评价指标建立的原则从气候条件、能源状况、社会经济因素3个方面选择了年平均温度、≥10℃持续天数、生物质资源量、商品能源获取的难易程度、户年均收入、国家投资和农民平均文化水平7个评价指标,构建了农村户用沼气区域适宜性评价指标体系;运用层次分析法确定了农村户用沼气区域适宜性分级标准,其中适宜性总分值大于等于80的区域,为最适宜区,适宜性总分值在80-60的区域,为适宜区,总分值在60-40的区域,为次适宜区,总分值小于40的区域,为不适宜区。
- 陈豫杨改河冯永忠包风霞任广鑫
- 关键词:指标体系
- 北疆棉区棉花品种综合性状评价研究
- 2012年
- 通过对不同棉花新品种(系、组合)的生育期、生长势、抗病性、棉花品质、产量等性状进行了综合评价研究,筛选出2010-3、H-19、6-2、107、单-5、Kw-10适宜北疆棉区推广种植的棉花新品种,为北疆地区棉花新品种种植和推广提供科学依据。
- 胡伟陈豫宦忠
- 关键词:北疆棉区棉花综合性状
- 沼气生态农业模式综合评价被引量:38
- 2010年
- 为了对沼气生态农业模式结构、功能和效益进行综合定量评价,该研究结合沼气生态农业模式自身的结构和功能特点,以生态农业模式评价指标体系为基础,选择了17个指标构建了沼气生态农业模式综合评价指标体系,应用层次均权法确定了沼气生态农业模式综合评价各指标的权重,在此基础上,运用综合指数法构建了沼气生态农业模式综合评价模型。并以宝鸡市2个典型沼气生态农业模式(陇县"沼气池—厕所—畜舍—菜(果、粮)"庭院生态农业模式和千阳县"桑—蚕—双孢蘑菇—畜舍—沼气池"生态农业模式)的研究数据对模型进行了验证,评价结果与实际情况吻合,表明该研究所提出的评价指标体系和模型具有适用性。
- 陈豫杨改河冯永忠任广鑫李轶冰
- 关键词:沼气生态系统
- 中国农村户用沼气区域适宜性与可持续性研究
- 随着农村能源和农村环境问题的日益突出,农村户用沼气的建设和发展问题受到人们的普遍关注,成为农村能源建设的主要组成部分和社会主义新农村建设的重要内容。中国农村户用沼气经过多年的发展,已经具备了一定的产业基础和发展优势,但现...
- 陈豫
- 关键词:农村户用沼气区划沼气发酵原料
- 文献传递
- 多粮型白酒酒糟与水稻秸秆混合厌氧发酵产沼气特性研究被引量:10
- 2014年
- 发酵原料总固体含量(TS)为8%,以多粮型白酒酒糟和水稻秸秆不同比例混合废弃物发酵原料,研究了30℃下不同比例混合废弃物厌氧发酵产沼气的特性,分析了厌氧发酵过程中日产气量、累积产气量、p H值和挥发性脂肪酸质量浓度的变化。研究结果表明:(1)以单纯酒糟作为发酵原料厌氧发酵初期启动速度很快,第2天达到产气最高峰,然后产气量快速下降。(2)以酒糟和稻秆不同比例混合作为发酵原料,发酵天数明显长于单纯酒糟,并且混合发酵物中稻秆所占比例越高,其发酵天数也就越长。(3)在温度为30℃,总发酵原料TS含量为8%,多粮型白酒酒糟与水稻秸秆质量比为1∶2混合时,累积产气量最大(8 600 m L),p H值的降低幅度最小,抑制酸化效果最佳,产气效果最好。研究结果可为多粮型白酒酒糟和水稻秸秆混合厌氧发酵产沼气提供理论依据。
- 胡伟陈豫
- 关键词:稻秆厌氧发酵沼气