阎晓刚
- 作品数：5 被引量：19H指数：3
- 供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：吉林省牧业管理局资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 大豆异黄酮对骨骼代谢的影响被引量：7
- 2007年
- 大量的试验研究表明,大豆异黄酮(Soybean Isoflavones,SI)对骨骼系统具有保健作用,这种作用是通过其类雌激素活性和抗雌激素活性表现出来的。对近年来有关大豆异黄酮对骨骼代谢影响的研究进行综述,重点分析了其发挥生物活性的机理。大豆异黄酮作用机理的阐明对其在食品科学中的应用,具有实际意义。
- 陈红刘振春阎晓刚刘洋
- 关键词：大豆异黄酮骨骼代谢
- 酵母培养物对犊牛复胃发育影响的研究被引量：3
- 2005年
- 阎晓刚周贵甄玉国陈红李卓卿
- 关键词：犊牛酵母培养物天然饲料添加剂营养成分饲养管理
- 荷斯坦犊牛新型饲养模式的研究被引量：1
- 2005年
- 采用非配对试验设计,对荷斯坦犊牛进行了新型饲养模式的研究。结果表明:试验组和对照组犊牛干物质采食量差异不显著(P>0.05);试验组犊牛平均日增重明显高于对照组(P<0.01);试验组犊牛的体尺指标优于对照组,其中体高和臀角宽日平均增长量差异显著(P<0.05),体斜长、胸围和腰角宽日平均增长量差异极显著(P<0.01);颗粒精料对犊牛复胃发育具有良好的促进作用,其中瘤胃单位面积(cm2)平均乳头数量和瘤胃壁平均厚度组间差异显著(P<0.05),瘤胃乳头平均长度组间差异极显著(P<0.01)。
- 阎晓刚周贵甄玉国陈红李卓卿万克军王光辉
- 关键词：荷斯坦犊牛饲养模式饲养试验
- 酵母培养物对犊牛生长发育影响的研究被引量：6
- 2005年
- 1材料与方法
1.1试验设计
采用配对试验设计,试验分为2个处理组,对照组和试验组饲喂颗粒精料试验日粮,不饲喂羊草,日哺喂鲜乳61.试验组犊牛日粮在对照组基础上每日添加20g酵母培养物.2个处理组进行饲养试验和消化试验.
- 阎晓刚周贵甄玉国陈红李卓卿
- 关键词：酵母培养物犊牛饲喂生长发育饲养试验试验日粮
- 苹果酸在反刍动物的应用现状被引量：3
- 2003年
- 本文主要对苹果酸在反刍动物研究进展进行总结,阐述其作用机理和主要应用情况。
- 李卓卿周贵阎晓刚万克军王光辉杨雨江
- 关键词：苹果酸反刍动物理化特性天冬氨酸酸化剂饲料添加剂
