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谢苏立

作品数:19 被引量:27H指数:3
供职机构:湘南学院更多>>
发文基金:湖南省普通高等学校教学改革研究项目湖南省教育厅优秀青年基金更多>>
相关领域:经济管理文化科学更多>>

文献类型

  • 15篇期刊文章
  • 3篇专利

领域

  • 12篇经济管理
  • 5篇文化科学

主题

  • 7篇旅游
  • 6篇酒店
  • 5篇餐饮
  • 4篇教学
  • 4篇本科
  • 3篇管理专业
  • 3篇餐饮管理
  • 2篇星级
  • 2篇星级酒店
  • 2篇员工满意度
  • 2篇社会
  • 2篇旅游管理
  • 2篇旅游管理专业
  • 2篇课程
  • 2篇教学模式
  • 2篇高星级酒店
  • 1篇大学生
  • 1篇吊灯
  • 1篇新教
  • 1篇新教学模式

机构

  • 17篇湘南学院
  • 4篇桂林理工大学
  • 1篇长沙师范学院

作者

  • 18篇谢苏立
  • 2篇蒋莉
  • 2篇李彩云
  • 1篇李纯
  • 1篇向婧
  • 1篇肖海平
  • 1篇邓峰
  • 1篇曾双全
  • 1篇刘佳

传媒

  • 3篇湘南学院学报
  • 2篇赤峰学院学报...
  • 1篇大众科技
  • 1篇旅游纵览
  • 1篇鄂州大学学报
  • 1篇湖北经济学院...
  • 1篇湖南科技学院...
  • 1篇经济研究导刊
  • 1篇长春教育学院...
  • 1篇牡丹江教育学...
  • 1篇科教导刊
  • 1篇湖北科技学院...

年份

  • 1篇2023
  • 3篇2021
  • 1篇2019
  • 1篇2017
  • 3篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 3篇2011
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
装饰吊灯(酒店新品)
1.本外观设计产品的名称:装饰吊灯(酒店新品)。;2.本外观设计产品的用途:本产品用于酒店大堂、餐厅、酒水廊等空间装饰照明。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。
谢苏立
一种酒店智能猫眼装置
本实用新型公开了一种酒店智能猫眼装置,包括门板和智能猫眼本体,所述门板的一侧开设有放置槽,所述放置槽的一侧内壁开设有观察孔,所述智能猫眼本体位于放置槽内,所述门板的一侧设有两个旋转板,所述旋转板的一侧固定连接有弹性按压块...
谢苏立
文献传递
湘西民族旅游村寨农户亲环境行为研究
2023年
为探索民族旅游村寨农户亲环境行为的影响机制,文章以湘西地区为例开展实证研究。运用SPSS 25统计软件分析社会阶层、民族文化、社会责任意识、自然共情与亲环境行为之间的影响机制,研究结果表明:社会责任意识和自然共情对亲环境行为有显著正向影响;社会阶层的高收入群体显著负向影响亲环境行为;民族文化和社会阶层的民族身份与受教育程度不能显著影响亲环境行为。社会责任意识、自然共情、社会阶层的收入对亲环境行为的解释力是67%,显示模型具有较大的解释效力。
向婧谢苏立
关键词:社会责任意识
本科层次餐饮管理课程O·P·O创新教学模式探索被引量:1
2013年
《餐饮管理》是一门实践性很强的酒店管理专业课,但在传统的教学模式下,本科层次学生往往重理论、轻实践。文章构建了创新的教学模式,即"目标性·职业性·开放性"(Objective·Professional·Open Model,简称O·P·O),旨在切实提升学生的实操能力。
谢苏立
关键词:创新教学模式本科层次
移动景亭(景观新品)
1.本外观设计产品的名称:移动景亭(景观新品)。;2.本外观设计产品的用途:产品用于临时景观场景的搭建或小型景观项目中作为成品户外摆放件使用。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片:...
周震宇李纯谢苏立
长沙餐饮老字号企业视觉形象研究被引量:3
2014年
老字号在我国有着悠久的历史,是传统文化的一块瑰宝。长沙餐饮老字号无论是中式传统还是现代中式,都延续了传统文化,呈现出餐饮老字号的历史感。但也存在标识设计缺少特色、标准色与视觉形象不符、木质结构过于单调、视觉形象趋于雷同等问题。要提升长沙餐饮老字号视觉形象,可以通过突出标识独特性、恰当运用标准色、改革木质材料、创新装饰与陈设品等方式,打造出既契合现代生活,又有历史文化感、地域特征和老字号本身特色的视觉形象,拒绝去做"二等仿品"。
谢苏立粟琰
关键词:餐饮老字号视觉形象
浅探桂林民俗文化旅游被引量:2
2011年
民俗文化旅游是一种高层次的文化旅游,它适应了现代旅游多元化发展的格局。广西桂林是一个多民族聚居地,是民俗文化旅游资源极其丰富的地区,民俗文化在桂林旅游业发展中起到了重要作用。因此有必要就桂林民俗文化旅游开发现状及发展中存在的问题进行阐述,并对其实现可持续发展提出相应的对策,以期为桂林的民俗文化旅游发展提供有益的参考价值。
谢苏立李彩云
关键词:民俗文化旅游
基于PBL教学法的本科旅游管理专业教学改革——以《餐饮管理》课程为例被引量:3
2016年
作为旅游管理专业的一门基础课,《餐饮管理》是一门以管理理论为指导,以餐饮实际业务活动为基础,注重理论与操作相结合的应用性较强的课程。经实践证明,将PBL教学法运用到该课程的教学中,能有效提升学生的参与度,从而优化课堂效果。
谢苏立
关键词:PBL教学法餐饮管理旅游管理专业
粤港澳大湾区背景下湘粤赣边界生态旅游协调发展研究——基于博弈理论
2019年
2019年《粤港澳大湾区发展规划纲要》正式印发,指明粤港澳大湾区旅游规划方向,大力拉动旅游产业,打造区域旅游品牌。对于地缘相近的湘粤赣边界区域,由于地理、文化、经济等因素具有相似性,在现代经济发展中也具有广泛的协同开发潜力与空间。论文以湘粤赣为例,结合博弈理论,探讨区域内的生态旅游协调发展机制,在介绍相关理论及湘粤赣发展特点、现状的基础上,对于湘粤赣区域生态旅游协调发展提出了一些发展建议。
邓峰谢苏立蒋莉
关键词:生态旅游博弈论
基于校企联合的饭店业“学生员工”资源开发研究被引量:1
2011年
在当前饭店业激烈的人才竞争中,"学生员工"开始占据越来越重要的地位。以作者在广州白天鹅宾馆的实习亲历为例,剖析了"学生员工"的特点,分析了其现状,最后从院校和旅游饭店两方面着手,提出有效开发"学生员工"资源的策略。
谢苏立
关键词:饭店业校企联合
共2页<12>
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