蔡治华
- 作品数:89 被引量:423H指数:11
- 供职机构:安徽科技学院动物科学学院更多>>
- 发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省自然科学基金安徽省高校省级重点教学研究项目更多>>
- 相关领域:农业科学文化科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 饲喂微贮玉米秸杆对奶牛产乳量的影响被引量:12
- 2001年
- 微贮玉米秸杆饲料具有成本低 ,适口性好 ,效益高 ,材料来源广 ,保存期长等多种优点。洲秸杆经过微贮处理其营养成分含量有明显的提高 ,其中粗蛋白质含量提高了 32 .1% ,粗脂肪含量提高了 5 1% ,将其应用于奶牛补饲 ,是一种提高秸杆养畜效益的好途径 ,可将奶牛的产乳量提高10 %以上。
- 蔡治华李友俊
- 关键词:奶牛产乳量牛饲料
- 酸化剂对肉鸡肌肉品质的影响被引量:12
- 2015年
- 目的 :研究添加不同水平酸化剂对肉鸡肌肉品质的影响。方法:将192只1日龄AA肉鸡随机分成4组,每组48只(每组4个重复,每个重复12只)。对照组(Ⅰ组)和试验组(Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组)分别在基础日粮中添加0、100、150和200mg/kg的复合酸化剂,试验期6周。结果:121日龄,与对照组相比,添加200mg/kg酸化剂显著降低胸肌肌纤维直径(P<0.05),添加100mg/kg显著降低胸肌剪切力(P<0.05),添加100和150mg/kg显著提高胸肌p H(P<0.05),试验组腿肌肌纤维直径均显著降低(P<0.05)。242日龄,试验组胸肌剪切力显著降低,但失水率却显著提高(P<0.05),添加150mg/kg酸化剂显著降低胸肌红度及升高腿肌p H(P<0.05),添加150和200mg/kg显著降低腿肌剪切力、红度(P<0.05),添加100mg/kg显著提高腿肌黄度(P<0.05)。结论:肉鸡日粮中添加酸化剂可在一定程度上改善肉鸡的肉质,最佳添加量为100mg/kg。
- 陶强强胡蕊婷胡浩王立克蔡治华许金根
- 关键词:酸化剂肉鸡肌肉肉质
- 饲喂啤酒糟对肥育猪增重的影响被引量:2
- 1998年
- 啤酒糟是啤酒工业的主要副产品,富含蛋白质、维生素、粗纤维,是有待进一步开发的当地饲料资源。研究啤酒糟在日粮中的适宜比例,用啤酒糟替代部分精料,提高肥育猪日增重、降低饲料成本有一定意义。1材料与方法1.1试验猪的选择与分组本试验选择了淮南市啤酒厂综合养...
- 蔡治华
- 关键词:啤酒糟饲喂育肥
- AA肉鸡胸肌失水率变化的研究被引量:2
- 2008年
- 对1日龄AA肉鸡100只进行饲养,分别在3、4、5、6和7周龄随机抽取8只屠宰,测定其胸肌失水率,建立胸肌失水率(y)和周龄(x)的不同类型的回归方程,利用多项式回归建立估测胸肌失水率回归方程,其中以多项式回归方程y=-1.0318x2+7.0687x+29.486的拟合精度最高(0.9715),效果最好。
- 蔡旭冉蔡治华
- 关键词:AA肉鸡胸肌失水率
- 应用型本科高校《动物育种学》课程教学改革探讨被引量:3
- 2016年
- 动物育种学作为一门必修的专业基础课,在高校动物科学专业的课程体系中占有重要地位。按照地方应用型本科高校人才培养目标的要求,通过提升师资水平,优化和更新教学内容,改善教学方法与教学手段,激发学生的学习兴趣,加强实践教学,教学科研相结合等措施,来切实提高《动物育种学》课程的教学质量和效果。
- 许金根车传燕李升和程郁昕王立克蔡治华
- 关键词:应用型高校课程改革
- 糯玉米交联淀粉的制备及性质研究被引量:37
- 2002年
- 本文采用混合酸酐交联法,用糯玉米淀粉制备糯玉米交联淀粉,并着重研究了糯玉米交联淀粉的性质如交联度、冻融稳定性、膨胀度、透明度和凝沉性。试验表明:通过交联作用制成的糯玉米交联淀粉,大大改进了原淀粉的性能。具有交联度高(沉降积为0.75mL)、冻融稳定性好(析水率最低为56.3%)、抗凝沉性强(凝沉性最弱)和具有一定膨胀力(膨胀度低于原淀粉但高于其它变性淀粉)和透明度(透光率比糯玉米淀粉低,但较其它淀粉而言仍具有较高的透光率,说明糯玉米交联淀粉具有较高的透明度)。
- 张钟刘正蔡治华盛本国
- 关键词:糯玉米交联淀粉
- 补饲青绿饲料对不同性别肉仔鸡生长性能的影响被引量:4
- 2005年
- 选择1日龄健康AA肉仔鸡720只(公、母各半),根据平均体重差异不显著性将公、母雏各随机分成4组(每个组3个重复,每个重复30只)进行饲养试验。对照组饲喂基础日粮(玉米-豆粕型全价配合粉料),试验组在饲喂基础日粮的同时分别从第1、15和29日龄开始补饲切碎的新鲜青绿饲料(干物质质量分数为32.6%)。结果表明:(1)补饲青绿饲料提高了肉仔鸡的采食量,增重效果明显,且不影响饲料转化率;(2)补饲青绿饲料对母肉仔鸡具有更好的效果;(3)青绿饲料的补饲效果以第1日龄开始补饲最佳,表明开始补饲时间越早越好。
- 戴四发闻爱友蔡治华柳卫国王立新李如兰
- 关键词:青绿饲料肉仔鸡性别
- 浅析专业培养标准与职业资格标准的关系——以安徽科技学院动物科学专业为例被引量:2
- 2015年
- 在应用型高等教育改革背景下,如何实现专业人才与现代职业的紧密结合,调整专业培养标准,明确人才培养目标,优化人才培养方案,切实提高应用型专业人才培养质量显得尤为迫切。本文以安徽科技学院优势传统专业—动物科学专业为例,结合专业改革的一些具体做法,对专业培养标准与职业资格标准的关系进行深入分析和探讨,以期为其他相关专业的改革提供一定借鉴。
- 戴四发郭亮王立克夏显明闻爱友胡洪华金玲蔡治华
- 关键词:职业资格动物科学专业
- 硒在雏鸡抗MDV感染中的作用及其机制研究
- 2008年
- 殷定忠蔡治华王正朝庞训胜杨峰石放雄
- 关键词:MDV感染雏鸡鸡马立克氏病传染性肿瘤病肿瘤形成
- 动物环境卫生学实验课程教学改革探索被引量:1
- 2020年
- 动物环境卫生学实验课是加强学生操作技能的主要环节。通过实验课,可以让学生更好地对养殖场环境做出正确的评价,因此,有必要全面提高实验课的教学质量和效果。论述了动物环境卫生学实验课程建设中的一些主要问题,主要从教学观念、实验内容、教学方法、课程考核评价4个方面进行了分析,提出了动物环境卫生学实验课程改革的对策和建议。
- 吴学壮蔡治华戴四发
- 关键词:课程改革实验课程