胡平
- 作品数：9 被引量：59H指数：3
- 供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省高技术研究计划项目江苏省科技支撑计划项目江苏省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学生物学更多>>
- 创新教育模式与实践策略——以动物生理学实验课为例
- 2024年
- 随着社会的发展,教育的重要性变得越来越显著。创新教育模式和实践策略的出现,是适应这一变化的必然结果。《动物生理学实验》是生命科学和生物医学专业的重要基础课程之一,其实验教学内容主要涵盖了动物生理学中的重要理论和实践方面。然而,传统的实验教学方式存在着许多问题,如设备陈旧、实验内容过于简单、学生参与度不高等,这些问题制约了实验教学的效果和质量。该文对《动物生理学实验》课程的教学改革进行了探索和实践,并在此基础上提出了一些教改方案和建议,以期提高实验教学的质量和效果。
- 胡平刘好雨蔡德敏
- 关键词：创新教育模式教学改革实验教学
- DGGE技术及其在动物胃肠道微生物生态学研究中的应用被引量：2
- 2009年
- 胡平王志跃杨海明
- 关键词：微生物生态学DGGE技术胃肠道分子生物学技术微生物群落
- 蛋壳颜色与蛋品质及蛋壳超微结构的关系被引量：19
- 2008年
- 通过测定蛋壳颜色、蛋重、蛋形指数、蛋壳强度及钙含量,用扫描电子显微镜观察蛋壳外表面及横断面的结构,研究新扬州鸡蛋壳颜色与蛋品质、蛋壳超微结构的关系。结果表明:蛋壳颜色越深,蛋壳重、蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋形指数就越大,蛋壳、蛋白和蛋黄中的钙含量越高。颜色浅的蛋壳表面的气孔多于颜色深的。
- 杨海明王志跃卢建胡平王加美
- 关键词：新扬州鸡蛋壳颜色蛋品质钙含量超微结构
- 锰对公鸡睾丸组织锰、锌、铜、铁含量的影响被引量：2
- 2009年
- 薛金果卢建梁正翠胡平闫伟李文增
- 关键词：锰营养铁含量畜禽生长适宜添加量骨骼生长
- 日粮纤维对鹅消化道发育的影响被引量：2
- 2008年
- 鹅具有特殊的消化生理特点,可消化日粮中的粗纤维。文章介绍日粮纤维的组成类型及鹅消化道的特点,日粮纤维对鹅消化道器官发育、消化道运动及排空时间、消化液分泌、消化道酶活性和肠道组织形态的影响。
- 胡平李文增杨海明
- 关键词：粗纤维消化道发育
- 提升动物科学专业学生科技英语学习与应用能力
- 2023年
- 在畜牧业国际学术交流方面,科技英语学习与应用作为科教兴农国际化的有力工具,其重要性不言而喻。在动物科学专业本科教学阶段,对该项技能的培训中出现较多问题,包括学生的科技英语基础薄弱,本科生进入研究生阶段对科技英语学习和应用的不适应,如阅读国外期刊论文困难等一系列问题。针对这些问题,该文综合教学实践经验,从教学内容、教学方法、教学体系及考核方式等方面出发,以学生发展需要为导向,采取引入案例教学,改革考核内容等措施,分析并初步探索教学改革道路,力争为高校实现人才培养和科学研究2项职能的有机结合提供可行的思路。
- 刘好雨胡平蔡德敏
- 关键词：专业英语教学改革科教兴农
- 畜禽健康养殖中抗生素应用及其替代品研究进展被引量：20
- 2023年
- 抗生素在畜牧业中的广泛应用有效减少了动物疾病的发生和传播,促进了畜牧业的高效生产。但是,在目前畜禽养殖业中,由抗生素滥用导致的细菌耐药性问题严重影响了我国食品安全以及畜牧业的可持续发展。如何在目前减抗替抗的背景下,寻找具有预防疾病、促进生产性能的抗生素替代品,成为现阶段动物营养领域研究的热点。本文讨论了抗生素滥用给公共健康以及畜牧行业发展带来的危害,国内外减抗、禁抗的进程以及取得的成果,并介绍了抗生素替代品研究的相关进展,旨在为畜禽养殖业中抗生素替代品的选择与使用提供参考,推动畜牧业的健康绿色发展。
- 顾芳胡平蔡德敏刘好雨
- 关键词：抗生素耐药性畜禽抗生素替代品
- 《动物生理学》理论教学改革探讨被引量：3
- 2022年
- 在我国“双一流”建设背景下,高质量本科人才的培养越来越受到重视。动物生理学的传统授课方式已不能满足新时代对人才培养的要求。因此,以多样的互动手段刺激学生产生情境兴趣并发展成为持久的个体兴趣,并通过互动方式培养学生的创新精神与探究精神是创新教学的重要途径。现着重论述对动物生理学理论教学进行创新探索的必要性与可行思路,旨在克服传统课程教学上遇到的瓶颈,并培养学生的探究精神和创新能力。
- 蔡德敏胡平刘好雨
- 关键词：动物生理学教学改革互动
- 采用变性梯度凝胶电泳技术研究不同形态玉米日粮对鹅肠道微生物区系的影响被引量：11
- 2010年
- 本研究旨在研究不同形态玉米日粮对鹅肠道微生物区系的影响。选用7日龄扬州鹅192只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复12只,在日粮组成相同的情况下,分别饲喂粉状玉米日粮、粉状玉米-整粒玉米日粮、整粒玉米-粉状玉米日粮、整粒玉米日粮。84日龄时从肠道内容物中提取基因组总DNA,利用细菌通用引物对细菌16S rDNA的V3区进行PCR扩增,扩增产物经变性梯度凝胶电泳(DGGE)后进行图谱分析。结果表明,整粒玉米日粮可以导致空肠细菌种类的下降和回肠细菌种类的增加,对十二指肠和盲肠微生物区系影响不明显。研究表明,玉米日粮形态能够影响鹅肠道菌群分布,其中,对空肠和回肠影响较大,对直肠的影响次之,对十二指肠和盲肠影响较小。
- 胡平施寿荣王志跃刘蓓一杨海明孔祥玲
- 关键词：微生物区系变性梯度凝胶电泳
