肖珺
- 作品数：10 被引量：24H指数：3
- 供职机构：上海市卢湾区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程生物学更多>>
- 微波消解-原子荧光光谱法测定水产品中的汞被引量：3
- 2009年
- 目的：建立微波消解-原子荧光光谱法测定水产品中汞的方法。方法：本课题采用微波消解法进行样品的前处理,利用原子荧光光谱法测定其中汞的含量。结果：在消解过程中,消解试剂选择硝酸＋过氧化氢以5：2的比例进行消化效果最佳。测定结果汞标准溶液在0.00～6.00μg/L内线性良好,相关系数为0.9994,方法检出限为0.053μg/L,回收率在93.2%～101.2%,相对标准偏差为2.86%。结论：本测定方法具有检出限低、灵敏度高、简便、快速、准确、线性范围宽等优点,能够达到测定水产品中微量汞的要求。实验测定结果显示,上海市场上9种水产品汞含量均低于国家标准（0.3 mg/kg）,因此,对于人们食用是安全的。
- 劳宝法肖珺
- 关键词：微波消解原子荧光光谱法汞水产品
- 石墨炉原子吸收法测定水中铅的不确定度分析被引量：4
- 2009年
- 丁宇劳宝法肖珺周睿张敏
- 关键词：石墨炉原子吸收法测定铅外周神经系统重金属元素心血管系统神经毒性
- 固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中的三聚氰胺
- 2009年
- 目的：建立用固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中三聚氰胺的高效液相色谱法。方法：水产品中的三聚氰胺经阳离子交换固相萃取柱净化后,采用Kromasil C18色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）分离,以庚烷磺酸钠-柠檬酸缓冲液：乙腈（85：15）为流动相,由高效液相色谱-紫外检测器分析测定。结果：该方法在10～100μg/ml的范围内具有良好的线性关系（r=0.9993）;加标回收率为80.1%～88.9%;RSD为2.1%～5.0%;方法检出限为1.6 mg/kg。结论：该方法操作简便快捷、净化富集效果好、重现性较高,能满足实际样品的日常检测需求。
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- 关键词：三聚氰胺水产品高效液相色谱法
- HPLC法测定食品中咖啡因的方法研究
- 2001年
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- 关键词：HPLC法食品卫生咖啡因
- 氢化物原子荧光法测定水中砷含量的不确定度评定被引量：1
- 2010年
- 随着现代工业生产的发展，砷对环境的污染日趋严重，且砷化合物的毒性与其在水中的溶解度有关，过量饮入会对人体造成一定损害。目前，我国已制定了相关的检测方法和卫生标准来控制其含量。其中，氢化物原子荧光法不仅被列为第一法，还具有操作简便、重复性好、灵敏度及准确度高等特点。
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- 关键词：氢化物原子荧光法不确定度评定砷含量砷化合物
- 高效液相色谱法测定糕点中亮蓝的方法研究被引量：1
- 2012年
- 食品着色剂是以改善食品的色泽为目的的食品添加剂。食品着色剂可分为天然色和人工合成色素两大类。合成色素以苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机反应制成合成色素。合成色素有一定毒性,过多食用会危害人体健康。中国允许使用的合成色素的种类正在逐渐减少，
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- 关键词：亮蓝糕点高效液相色谱法
- 固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中三聚氰胺的探讨
- 2008年9月，“三鹿婴幼儿奶粉受污染事件”的爆发一度引起了人们对三聚氰胺的高度关注。美国食品药品管理局经调查研究发现，受三聚氰胺污染的饲料已经被用于喂养人所食用的动物，且尚不明确是否用于喂养鱼、虾等水产品。目前，国家已...
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- 关键词：水产品三聚氰胺固相萃取高效液相色谱法
- 文献传递
- 氢化物-原子荧光法测定饮用水中硒(Se)的应用探讨被引量：8
- 2007年
- 目的 将氢化物-原子荧光法应用于饮用水中硒（Se）含量的常规检测。方法 样品经酸消化后用原子荧光光度计测定。结果 在实验条件下该方法的检出限为0．053μg／L，低、中、高三个浓度相对标准偏差的平均值为0.80％，相关系数为0．9991，加标回收率达到95．0％～99．6％。结论 该法简便快速、灵敏度高、结果可靠，适用于水样中Se的测定。
- 肖珺劳宝法江菊英
- 关键词：饮用水
- 固相萃取-高效液相色谱法测定水产品中三聚氰胺的探讨
- 2008年9月,"三鹿婴幼儿奶粉受污染事件"的爆发一度引起了人们对三聚氰胺的高度关注。美国食品药品管理局经调查研究发现,受三聚氰胺污染的饲料已经被用于喂养人所食用的动物,且尚不明确是否用于喂养鱼、虾等水产品。目前,国家已...
- 肖珺肖志雯丁宇劳宝法
- 文献传递
- 分光光度法测定室内空气中甲醛含量的不确定度被引量：7
- 2010年
- 张敏劳宝法肖珺周睿
- 关键词：甲醛含量分光光度法醛类物质有毒化学品
