王丽丽
- 作品数：14 被引量：39H指数：3
- 供职机构：浙江工学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>
- 温度和紫外光对山梨酸及对羟基苯甲酸乙酯稳定性与防霉效果的影响被引量：1
- 1992年
- 本文研究了温度和紫外光对食品防腐剂山梨酸、对羟基苯甲酸乙酯的稳定性和防霉效果的影响.试样在50至130℃下加热5至120min,分别用抑菌圈法和分光光度法测定它们的防霉效果和分解程度.结果表明,随着温度的提高和加热时间的延长,试样的防霉效果和稳定性均下降.另外,二种防腐剂的水溶液,紫外光照射2h内,不发生明显变化.
- 刘汉成王丽丽顾镕郑海波
- 关键词：山梨酸温度对羟基苯甲酸酯稳定性
- 水中痕量酚的富集和紫外分光光度测定法的研究被引量：16
- 1989年
- 本文研究了用微型树脂柱快速富集,分离,紫外分光光度测定水中痕量酚的方法。结果表明,以GDX-502为吸附剂,水样pH为1～3并含0.2mol/L氯化钠,以每分种15～20ml的速度通过吸附柱,以热的1％氢氧化钠水溶液为淋洗剂时,在291nm处测定苯酚的回收率为89～98％。此外探讨了干扰物的消除方法。吸附柱对苯酚的富集倍数达300倍,最低检测限为0.001ppm。方法精密度为0.3(％),相对标准偏差为3.18％。本法对实际水样进行了测定。结果满意。
- 王丽丽刘汉成徐雪松徐立红鞠岗陶蕾芬
- 关键词：分光光度法紫外
- β-环糊精薄层色谱的研究和应用被引量：2
- 1992年
- 本文讨论了邻、间和对苯二酚以β-环糊精水溶液为移动相,聚酰胺为固表相的薄层色谱。研究了影响溶质保留值的此素。结果表明,保留值和层析温度,β-环糊精浓度及在移动相中加入的有机改性剂有关。
- 刘汉成王丽丽陈立峰刘文涵
- 关键词：薄层色谱Β-环糊精聚酰胺
- 混合食品添加剂的抗微生物性研究
- 1992年
- 本文研究了柠檬酸、乳酸和食品防腐剂己二烯酸混合使用时的防霉和防菌效果,用抑菌圈法测定其抗微生物性能.结果表明,随着柠檬酸和乳酸量的增加,防霉和防菌效果显著增加,最佳比例为己二烯酸:柠檬酸:乳酸为1:2:4.另外,还对对羟基苯甲酸酯类的混合效果进行了试验.
- 刘汉成王丽丽高继红
- 关键词：己二烯酸柠檬酸抗微生物性食品添加剂
- 水蒸汽蒸馏—分光光度法测定卷烟中山梨酸的研究被引量：1
- 1993年
- 本研究采用水蒸汽蒸馏分离、吸附树脂微型柱净化,硫代巴比妥酸光度法测定卷烟中的山梨酸。确定了最佳显色条件并探讨了蒸馏条件和吸附树脂种类对回收率的影响。对实样进行加标回收测定.回收率在86%～95%范围内。7次测定,标准偏差和变动系数分别为0.016和1.70%.具有满意的结果,符合工业分析要求。
- 王丽丽刘汉成楼挺华顾熔
- 关键词：分光光度法卷烟山梨酸
- 温度和紫外光对山梨酸、尼泊金乙酯稳定性及防霉效果的影响
- 1991年
- 本文研究了温度和紫外光对食品防腐剂山梨酸、尼泊金乙酯的稳定性和防霉效果的影响。试样在50~130℃下加热5~120min,分别用抑菌圈法和分光光度法测定它们的防霉效果和分解程度。结果表明,随着温度的提高和加热时间的延长,试样的防霉效果和稳定性均下降。另外,两种防霉剂的水溶液,在紫外光照射2小时内,不发生明显变化．
- 刘汉成王丽丽顾镕郑海波
- 关键词：温度紫外光山梨酸食品防腐剂
- 卷烟中对羟基苯甲酸乙酯的测定研究被引量：3
- 1989年
- 本文研究了FeCl_3比色法和紫外分光光度法对卷烟中对羟基本甲酸乙酯含量的测定及测定条件对结果的影响。试样以水提取后用乙醚萃取除去干扰物质,两种方法测得的结果一致。标准加入法的回收率为86～106％,实样经七次测定,标准偏差和变动系数分别为0.018和1.8％。
- 刘汉成仉杭娟王丽丽
- 关键词：卷烟
- HPLC法测定半纤维素水解液中糖的研究被引量：13
- 1994年
- 研究了用ＨＰＬＣ分离测定毛竹水解液中的木糖、阿拉伯糖及葡萄糖等。探讨了试样的净化方法和分离条件，试样经活性炭和ＳｅｐＰａｋＧ８小柱净化，色谱柱为ＹＷＧ－ＮＨ２，１０μｍ，４．６×２５０，流动相为乙腈＋水＝８５＋１５，流量为０．８ｍＬ／ｍｉｎ，获最佳分离。木糖、阿拉伯糖、葡萄糖的平均回收率（％）分别为９９．１、１０１和９５．０，相对标准偏差为１．２５％、１．３９％和１．５３％。
- 王丽丽刘汉成王葵阳陈素琴
- 关键词：毛竹半纤维素水解HPLC
- 蒽醌衍生物的薄层色谱分离和鉴定
- 1993年
- 本文对蒽醌衍生物的薄层色谱分离和鉴定进行了研究.探讨了展开剂组成、展开方式、薄层厚度和点样量对分离的影响.最佳条件是薄层板厚0.75mm,以浓度为0.075mol/L的K_2HPO_4水溶液调制的硅胶G制备.以苯:四氯化碳:醋酸:乙酸乙酯(50:75:3.5:8.0)为展开溶剂,采用单向二次展开.组分的R_f值依次为0.50(Ⅰ)、0.23(Ⅱ)、0.17(Ⅲ)、0.11(Ⅳ)、0.05(Ⅴ)、0.00(Ⅵ).经鉴定,组分(Ⅰ)为1,2-二羟基蒽醌,(Ⅱ)为1-羟基蒽醌,(Ⅲ)为1,5-二羟基蒽醌,(Ⅳ)为2,6-二羟基蒽醌,(Ⅴ)为1,2,7-三羟基蒽醌,(Ⅵ)则为1,2,6-三羟基蒽醌.
- 王丽丽刘汉成舒里建
- 关键词：薄层色谱蒽醌二羟基蒽醌
- 水果中痕量己二烯酸的测定研究
- 1993年
- 水果中存在的痕量己二烯酸,采用水蒸气蒸馏,吸附树脂富集和重铬酸钾氧化的硫代巴比妥酸比色法测定.研究了蒸馏条件和树脂种类等对回收率的影响.结果表明,以GDX-502为吸附剂,对试样进行加标回收测定,回收率在91—109%范围内,测定了蕃茄、梨、草毒和桔中已二烯酸含量,对蕃茄10次测定,其标准偏差和相对标准偏差分别为0.02和4.01%.
- 王丽丽刘汉成周建民
- 关键词：己二烯酸分光光度法水果
