殷琛
- 作品数：7 被引量：15H指数：3
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 影响啤酒大麦种子发芽整齐度的因素被引量：2
- 2001年
- 综述影响啤酒大麦种子发芽整齐度的因素 ,着重介绍了品种、籽粒整齐度 (包括粒重和粒位 )对发芽整齐度的影响 ,旨在为培育优质啤酒大麦提供借鉴。
- 殷琛张国平
- 关键词：啤酒大麦发芽率
- 大麦穗内各粒位发芽整齐度及若干品质性状的品种与环境效应
- 该文以两个不同穗型的大麦品种（92-11与秀麦3号）为材料,研究了大麦穗内各粒位发芽整齐度及若干品质性状的品种和环境效应.β-淀粉酶活性、蛋白质含量与千粒重都以92-11显著高于秀麦3号.β-淀粉酶活性随播种密度的提高而...
- 殷琛
- 关键词：大麦Β-淀粉酶蛋白质含量氮肥
- 文献传递
- 农艺因素对大麦不同粒位粒重与蛋白质含量的影响被引量：7
- 2004年
- 研究了栽培措施对大麦品种92-11与秀麦3号各粒位(顶部、中部、底部)千粒重与蛋白质含量的影响.结果表明:不同处理的千粒重均以中部为优势位,顶部为劣势位,品种间差异显著,92-11大于秀麦3号.氮肥运筹处理显著影响各粒位的蛋白质含量,表现为生育后期施氮显著提高蛋白质含量,其中底部和中部籽粒增加明显多于顶部籽粒,同时显著增加92-11中部与底部籽粒千粒重.群体大小对粒重和蛋白质含量均有显著的影响,随着单位面积穗数的增加,中部和底部粒位千粒重下降,蛋白质含量增加,但不同粒位蛋白质含量对穗数的反应品种间存在着差异,92-11以底部籽粒变化较大,而秀麦3号则是顶部籽粒变化较大.去除穗中部籽粒,会大大提高顶部籽粒的粒重,去旗叶处理则使中部与底部籽粒千粒重下降;减源和减库处理均使籽粒蛋白质含量增加.
- 殷琛张国平
- 关键词：大麦粒重蛋白质含量
- 啤用大麦麦芽品质的基因型与环境效应研究
- 张国平邬飞波汪军妹殷琛王旭东戴飞
- 本项目属农业科学技术学科的应用基础研究领域，主要受4项国家自然科学基金课题的连续资助，同时得到中澳国际合作和科技部“863”项目的资助。 我国的啤酒生产和消费量2002年跨越3000万吨，首次超过美国成为全球第一，但是...
- 关键词：
- 关键词：基因型环境效应
- 大麦不同粒位粒重和蛋白质含量及发芽整齐度研究被引量：4
- 2001年
- 测定了大麦不同穗数株及 5个品种 (系 )不同粒位 (顶部、中部和底部 )籽粒的粒重、蛋白质含量和发芽率 .结果表明 :不同穗数株及品种 (系 )各粒位间籽粒千粒重的差异表现出相同的趋势 ,即中部最大 ,顶部和底部较小 .不同穗数株主茎穗各粒位籽粒蛋白质含量的最大值 ,1穗株为顶部 ,2穗株为中部 ,3穗株则为底部 ;各品种 (系 )主茎穗和分蘖穗不同粒位蛋白质含量加权平均值均以秀麦 3号为最大 ,97- 33最小 ,且主茎穗各粒位蛋白质含量以顶部为最高 .不同穗数株各粒位籽粒发芽速度均以顶部最快 ,中部和底部相对较慢 ;品系 99- 18的发芽整齐度最好 ,品系 92 -
- 殷琛张国平
- 关键词：啤酒大麦粒位粒重蛋白质含量整齐度
- 甘蓝型细胞质雄性不育杂交油菜的育性不稳定性及其对产量的影响被引量：3
- 2004年
- 选用甘蓝型油菜细胞质雄性不育系统的3个油菜杂交种,田间考察各杂交种F1的育性稳定情况及其对产量的影响。结果表明:3个油菜杂交种F1群体均有不育株和半不育株出现,它们的花器形态呈显著差异。3个杂交种F1群体中不育株率分别为5%、3%与11%,不育株的单株有效角果数少,单株产量分别为正常可育株的11.42%、10.45%与5.73%;导致3个杂交种F1群体产量分别下降8.60%、13.93%与17.38%。
- 张明龙殷琛林宝刚景尚友
- 关键词：甘蓝型细胞质雄性不育杂交油菜育性杂交种
- 啤用大麦主要麦芽品质的遗传差异和环境调控研究
- 张国平邬飞波汪军妹戴飞韦康殷琛齐军仓
- 改善啤用大麦品质对于提高国产啤用大麦市场竞争力、扭转中国啤酒生产原料主要依靠进口的局面具有重大意义。该项目取得的主要创新性成果如下(1)阐明了中国主要啤用大麦栽培品种的麦芽品质特点及其环境效应，鉴定与筛选到一批籽粒化学组...
- 关键词：
- 关键词：啤酒大麦育种技术栽培技术
