张艳玲
- 作品数：60 被引量：231H指数：8
- 供职机构：内蒙古大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金内蒙古自治区高等学校科学研究项目内蒙古自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一种在线制垢及检测的清洗设备
- 本实用新型提供一种在线制垢及检测的清洗设备，包括清洗装置、奶垢制备装置、换热器、第一三通、第二三通、第一测量仪和第二测量仪；第一三通的三个口通过管路分别与奶垢制备装置的第一清洗装置的第一端及换热器的第一端连接，第二三通的...
- 张艳玲柴璟李想苏宏孔阳芷亢静董阿力德尔图
- 杀菌技术的作用机制及在食品领域中的应用被引量：15
- 2022年
- 杀菌是食品加工中保障食品安全的重要环节,高效杀菌同时又能最大限度保留食品原有的营养成分和色香味的杀菌技术成为食品科学领域的研究热点。该文综述了热杀菌技术、非热物理杀菌技术及化学杀菌技术的基本原理、特点及在食品表面与包装材料、果蔬肉类保鲜等领域应用研究进展,为杀菌技术在食品工业微生物污染控制与预防中的广泛应用提供参考,旨在提高食品的安全性和市场竞争力。
- 王潇栋孔阳芷张艳玲ARIUNJARGAL TSOGTBAYARMUNKHJARGAL BURENJARGAL吴海霞董阿力德尔图
- 关键词：食品安全热杀菌
- 半夏不同部位的红外光谱表征
- 半夏为常用的有毒中药之一.本文运用常规红外光谱技术结合二维相关红外光谱对生半夏块茎的内茎和外表皮进行了分析.一维红外光谱上,发现半夏块茎的内茎具有明显的淀粉特征峰1647、1240、1155、1080、1019、930、...
- 张艳玲雷雨图雅周群孙素琴
- 关键词：半夏活性成分红外光谱
- 红外光谱技术在植物抗氧化研究中的最新应用进展
- 综述了近年来近红外和中红外光谱技术在植物源食品药品抗氧化研究中的最新应用进展,为红外光谱技术在该领域的应用研究提供了大量参考和数据支撑.
- 刘豪马淑红李陈钬王达康王敬文张艳玲朝格图
- 关键词：化学成分抗氧化活性红外光谱
- 化学化工文献检索与利用课程教学探索被引量：5
- 2014年
- 在化学化工文献检索与利用课程教学实践的基础上,为提高学生学习兴趣、改善教学质量,从适当调整教学大纲、及时更新教学内容、充分利用多媒体手段、积极采取互动式教学、紧密结合创新基金和毕业设计等方面对该课程的教学改进进行了探索。
- 张艳玲张君董阿力德尔图
- 关键词：教学改进教学探索
- 短瓣金莲花总黄酮含量与清除羟基自由基能力的相关性分析
- 目的:研究短瓣金莲花加热回流不同比例甲醇-水各提取物的抗氧化活性。方法:将短瓣金莲花药材用石油醚脱脂后,分别用甲醇、90%甲醇、80%甲醇、70%甲醇、60%乙醇、50%甲醇、40%甲醇、30%甲醇、20%甲醇和10%甲...
- 刘豪张冬青刘硕马淑红张艳玲
- 关键词：短瓣金莲花抗氧化活性总黄酮
- 文献传递
- 植物源抑菌成分在食品工业中的应用现状
- 2022年
- 近年来,食源性致病菌引发的食品安全问题越来越受到人们的关注.化学合成类食品抑菌剂因一定的毒副作用而存在健康风险,随着人民生活品质和安全环保理念的日益增强,寻求高效、绿色、安全、环保的天然抑菌剂已成为食品领域发展的必然趋势之一.本文系统综述了几种常用于食品中食源性致病菌抑菌的植物源天然成分的现代提取方法、抑菌机理、抑菌活性及其在食品工业保鲜领域中的应用.这将为新型植物源天然抑菌剂的开发提供参考,同时为保障食品安全及相关研究提供理论支撑.
- 孔阳芷王潇栋吴海霞Munkhjargal BurenjargalAriunjargal Tsogtbayar董阿力德尔图董阿力德尔图
- 关键词：抑菌食品工业食源性致病菌
- 《化学化工文献检索与利用》课教学初探
- 在《化学化工文献检索与利用》课程教学实践的基础上,为提高学生学习兴趣、改善教学质量,从调整教学大纲、更新教学内容、利用多媒体手段、采取互动式教学等方面对该课程的教学改进进行了初步探索。
- 张艳玲张君董阿力德尔图
- 关键词：教学探索
- 文献传递
- CNGI应急联动内部管理系统的性能设计与实现
- CNGI应急联动内部管理系统是在CNGI应急联动系统中实现各类数据管理、查询和维护的平台。系统基于Client/Server模式，是多用户、多角色应用系统。不同角色的工作人员能够通过该管理中心平台，实现各类数据的查询、增...
- 张艳玲
- 关键词：系统设计系统性能
- 文献传递
- 我国药用雄黄的晶体结构鉴定被引量：32
- 2011年
- 采用拉曼光谱和X射线衍射法,结合文献研究鉴定我国药用雄黄的晶体结构为α-As4S4。实验选取我国唯一药用雄黄的基源矿石——湖南石门雄黄矿石及临床药用的饮片、中成药制剂等10批样品为研究对象,测定了其XRD(X-ray diffraction)图谱和拉曼光谱,其特征谱线经全谱拟合获得了PDF(the powder dif-fraction file)号及晶体常数,拉曼光谱解析了其成键情况,并且通过对不同构型雄黄的鉴别,验证了我国药用雄黄的晶体结构。同时,对六种常规方法制备的18批炮制品及含雄黄中成药制剂的研究发现,常规的炮制加工和制剂生产不会造成雄黄晶体结构的变化。该研究结果澄清了我国药用雄黄的化学本质,为雄黄的质量标准制订以及吸收机理研究奠定了基础。
- 张志杰周群尉京志张艳玲孙素琴黄璐琦原思通
- 关键词：晶体结构X射线衍射拉曼光谱
