张文旭
- 作品数：5 被引量：18H指数：3
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- 饲粮添加胆碱对鹅免疫性能和肝脏组织学的影响
- 2014年
- 研究饲粮中添加不同水平胆碱对鹅免疫性能和肝脏组织学的影响。选用1日龄青农灰鹅180只，随机分为6个处理，每处理3重复，每重复10只。在玉米-豆粕型饲粮中分别添加0、600、1200、1800、2400和3000mg／kg的胆碱。试验期15周。结果表明：1）饲粮中添加胆碱能显著提高4、15周龄鹅免疫器官指数（P〈0．05或P〈0．01），但对血清禽流感抗体效价无显著影响（P〉0．05）。2）饲粮未添加胆碱组鹅肝脏细胞肿大，胞浆内有较多大小不等的脂肪空泡，将细胞核挤压到一侧，添加1200～3000mg／kg胆碱均可有效改善肝脏内脂肪的沉积现象。综合衡量各项指标，在饲粮中添加胆碱是可行的，胆碱添加水平均1200ms／kg为宜。
- 张文旭王宝维毛珂葛文华张名爱李文立
- 关键词：胆碱免疫性能肝脏组织学
- 胆碱对鹅体内脂质代谢及肝脏FAS基因mRNA表达的影响被引量：4
- 2013年
- 【目的】探讨胆碱对青农灰鹅体内脂质转运、代谢的作用及脂肪酸合成酶FAS(fatty acid synthase)基因表达的影响,确定鹅日粮中胆碱的最适添加量。【方法】将180只1日龄青农灰鹅随机分为6个处理组,每处理组3个重复,每个重复10只。试验在玉米-豆粕型饲粮的基础上各组的胆碱添加量分别为0、600、1 200、1 800、2 400和3 000 mg.kg-1,试验期15周。屠宰后测定肝脏和血清总胆固醇、甘油三酯,血清低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、葡萄糖、胰岛素、胰高血糖素水平,肝脏脂蛋白酯酶、肝脂酶及血清胆碱酯酶活性和肝脏脂肪酸合成酶(FAS)基因表达量。【结果】①4周龄时,饲粮中添加胆碱显著降低肝脏和血清总胆固醇、甘油三酯、血清低密度脂蛋白胆固醇、胰岛素水平和血清胆碱酯酶活性(P<0.05或P<0.01);显著提高肝脏脂蛋白酯酶、肝脂酶活性和血清胰高血糖素水平(P<0.05);但对血清高密度脂蛋白胆固醇、葡萄糖含量影响不显著(P>0.05)。15周龄时,饲粮中添加胆碱显著降低肝脏和血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量与胰岛素水平及血清胆碱酯酶活性(P<0.05或P<0.01);显著提高肝脏脂蛋白酯酶、肝脂酶活性和血清高密度脂蛋白胆固醇、胰高血糖素水平(P<0.05);但对血清葡萄糖含量影响不显著(P>0.05)。②饲粮中添加胆碱显著提高肝脏FAS基因的表达量(P<0.01),且肝脏脂肪酸合成酶基因表达量随胆碱添加水平呈先下降后上升趋势。【结论】综合考虑胆碱对鹅肝脏脂质代谢的影响,1—4和5—15周龄鹅饲粮中胆碱适宜添加量分别为1 200—1 800和1 200 mg.kg-1。
- 张文旭王宝维葛文华张名爱李文立
- 关键词：胆碱FAS基因
- 过氧化物酶体增殖剂激活受体γ的结构特征和生物学功能被引量：7
- 2012年
- 过氧化物酶体增殖剂激活受体γ(PPARγ)是核激素受体超家族转录因子成员之一,在机体能量代谢、细胞分化、神经损伤、炎性反应及心脑血管疾病中发挥重要的调控作用。本文就PPARγ及其配体的结构特征和生物学功能作了简要介绍。
- 张文旭李文立
- 关键词：PPARΓ神经保护细胞病变脂质代谢
- 饲粮添加胆碱对鹅生长性能、屠宰性能及养分表观利用率的影响被引量：7
- 2013年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平胆碱对鹅生长性能、屠宰性能及养分表观利用率的影响。选用1日龄青农灰鹅180只,随机分为6个处理,每个处理3个重复,每个重复10只鹅。在玉米-豆粕型饲粮中分别添加0、600、1 200、1 800、2 400和3 000 mg/kg的胆碱。试验期15周。结果表明:1)饲粮中添加1 800和2 400 mg/kg的胆碱能极显著或显著提高1～4周龄和5～15周龄鹅平均日增重(P<0.05或P<0.01),降低料重比(P<0.05或P<0.01),有效降低死淘率。2)饲粮中添加2 400 mg/kg的胆碱能显著提高4周龄和15周龄鹅全净膛率(P<0.05),添加1 800 mg/kg的胆碱能显著提高15周龄鹅屠体率(P<0.05),显著降低15周龄鹅腹脂率(P<0.05),但对4周龄和15周龄鹅半净膛率影响不显著(P>0.05)。3)饲粮中添加1800 mg/kg胆碱可显著或极显著提高钙、磷、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观利用率(P<0.05或P<0.01),但对干物质、有机物及粗蛋白质的表观利用率影响不显著(P>0.05)。综合各项结果得出,在鹅饲粮中适量添加胆碱是可行的,胆碱添加水平以1 800 mg/kg为宜。
- 张文旭王宝维葛文华张名爱李文立
- 关键词：胆碱屠宰性能养分表观利用率
