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微波萃取技术及其应用被引量：50: 2004年; 微波萃取技术作为一种新型高效的萃取技术,是近年来的研究热门课题。微波可以穿透萃取介质,直接加热物料,能缩短萃取时间和提高萃取效率。本文对近年的微波萃取技术以及其研究做了综述,介绍了微波萃取的特点、主要影响因素及其应用。; 张成贾绍义; 关键词：微波微波辅助萃取

油酸与亚油酸物系溶剂结晶分离过程被引量：4: 2007年; 以甲醇为溶剂，对油酸与亚油酸物系的溶剂结晶分离过程进行了研究。结果表明，结晶温度和溶剂配比对油酸与亚油酸的溶剂结晶过程有较大影响。随着结晶温度的降低，晶体中油酸的质量分数减小，滤液中亚油酸的质量分数提高；随着溶剂配比的降低．晶体中油酸和滤液中亚油酸的质量分数均提高。外加磁场对油酸与亚油酸物系的溶剂结晶过程有一定的影响．有利于油酸与亚油酸的溶剂结晶分离。定量计算表明，在磁场的作用下．晶体中油酸的质量分数提高1．73％～2．18%；滤液中亚油酸的质量分数提高1．68％～3．19％。; 崔国刚贾绍义张成吴松海; 关键词：脂肪酸油酸亚油酸磁场溶剂结晶

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张成