张惠苓
- 作品数：21 被引量：40H指数：5
- 供职机构：大连民族学院更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程机械工程文化科学更多>>
- 瓦里安公司新的Nano.nmr^TM探头
- 1997年
- 不久前，瓦里安公司曾介绍一种称为＾１Ｈａｎｏ．ｎｍｒ的探头，作为一种ＮＭＲ检测工具来满足越来越少微量样品的检测需要，该探头的最大体积只有４０微升，能测得少到７５纳克的微量样品的＾１Ｈ谱。
- 王宏钧张惠苓
- 关键词：核磁共振谱仪探头
- 电催陈酒效果的分析被引量：1
- 2003年
- 为检验电催化方法对催陈酒的效果 ,对新生产的未经催陈处理的酒、自然陈酿的 3年的出厂成品酒及经催陈处理后又存放 6个月的酒 ,进行了气相色谱分析 ,分析结果表明 :新酒与自然陈化及催陈处理的酒的组成、含量有明显的不同 ,经催陈处理的酒的组份、含量比较接近于自然陈酿酒 ,而与新酒有较大差别 ,催陈酒中甲酸乙酯及乙酸乙酯的含量明显提高 ,甲醇及乙醇含量明显降低 ,而对调味起特别作用的醛类含量明显提高 。
- 张惠苓关紫烽李翠荣王宏钧
- 关键词：陈酿气相色谱
- 四维NMR谱被引量：1
- 1995年
- 尽管３ＤＮＭＲ谱的分辨率有所提高，但解释较大的三维异核ＮＭＲ谱时，仍存在含糊性。因此，人们希望通过增加维数进一步提高分辨率。在最近几年中出现了４ＤＮＭＲ谱，４ＤＮＭＲ谱常常是说明２ＤＮＭＲ谱的方法。４ＤＮＭＲ实验可简单地看作是由三个２ＤＮＭＲ实验所组成。新的４ＤＮＭＲ技术仍在不断地发展。已有许多将４ＤＮＭＲ谱应用于蛋白质及核酸研究的报道。
- 王宏钧张惠苓卢葛覃
- 关键词：NMR
- 高分辨NMR中的整形脉冲技术及其应用被引量：1
- 1995年
- 在ＮＭＲ技术中，射频（ｒｆ）脉冲的形状一般是描述施加于ＮＭＲ样品的射频脉冲的振幅和相位与时间的关系。本文拟就射频脉冲的一般形状，基于ＮＭＲ实验中广泛采用的类型及其优点和局限性等诸多问题作一概括评述，本文还将阐述ＮＭＲ的实验能力对于谱仪硬件的依赖性，以及讨论借助ＶａｒｉａｎＵｎｉｔｙ谱仪系统实施脉冲整形的各种可能选择。
- 王宏钧张惠苓陈其铣
- 关键词：NMR
- 催陈酒的氨基酸分析被引量：2
- 2004年
- 对新生产的未经催陈处理的酒,自然陈酿3年的出厂成品酒、经催陈处理的0.33t中试酒及4.5t生产性实验的酒样,测定其17种游离氨基酸的含量,并对氨基酸含量的增减及味感进行分类,结果表明,甜味氨基酸增加较多,苦味氨基酸减少较多,结果使酒的苦涩味减少,口感更加舒适、协调,达到了陈化的目的.
- 张惠苓关紫烽李翠荣王宏钧
- 关键词：氨基酸酿造工艺沉缸酒
- LC—NMR联用谱仪及其应用
- 1996年
- ＬＣ是一种优良的分离手段，ＮＭＲ是一种很好的解析结构的谱学方法。本文介绍了ＬＣ－ＮＭＲ联用谱仪的发展、谱仪的结构、特点及其在各个领域的应用。
- 王宏钧张惠苓
- 关键词：LCNMR
- 标引关键词被引量：8
- 2000年
- 选用关键词看似简单，往往不被人们重视．但在许多文章中，所选用的关键词却往往不合规范．分析了标引关键词的常见错误，阐述了关键词的含义及分类，给出了正确标引关键词的方法．
- 王宏钧张惠苓李翠荣
- 关键词：关键词标引方法标引原则
- 催陈酒理化指标的跟踪分析被引量：5
- 2003年
- 为检验电催化方法的催陈效果,对新生产、未经催陈处理的酒,自然陈酿三年的出厂成品酒及经催陈处理后又存放6个月的酒进行了理化指标的跟踪分析,分析结果表明:经催陈处理后的沉缸酒与新酒相比,在理化指标上有了很大提高,特别是挥发酯的含量增幅较大,与优质品的标准相比各项指标均已达到优质成品酒的质量标准。对年产100吨规模的中试酒样的跟踪分析表明:经催陈处理后再放置6个月后的酒,酒度可进一步下降5.3％,酯含量可再提高高34.3％。
- 张惠苓李翠荣关紫烽王宏钧
- 关键词：陈酿沉缸酒
- 低度白酒的快速澄清法被引量：2
- 2003年
- 白酒降度后,部分难溶物析出而形成乳浊液,使酒液浑浊,极难澄清及过滤.由G.L.T.组成的澄清剂,无毒,用量少,成本低。方法简单易行,无需增加特别设备,澄清速度快,过滤及去除都很方便,减少了苦味,提高了酒质。
- 张惠苓关紫烽李翠荣王宏钧
- 关键词：澄清剂低度白酒酒质浑浊乳浊液
- 怎样撰写论文摘要被引量：6
- 2001年
- 要是以提供文献内容梗概为目的、不加评论和补充解释、简明确切地记述文献重要内容的短文 ,是学术论文的重要组成部分。摘要不同于引言、提要 ;摘要有报道性、指示性和报道 /指示性三种写法。写摘要要注意它的详简度、内容结构、注意事项。
- 张惠苓李翠荣
- 关键词：论文摘要论文撰写规范
