张志强
- 作品数：45 被引量：98H指数：5
- 供职机构：衡水学院生命科学学院更多>>
- 发文基金：衡水市社会科学研究课题高层次人才科研启动基金河北省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程文化科学经济管理更多>>
- 长益树莓创新创业基地建设之农业观光采摘园设计
- 2020年
- 在长益树莓种植示范园的基础上,开发设计树莓农业观光采摘园。观光采摘园设计一区四园,突出健康、休闲、赏心的主题,让来访游客亲近自然,走进自然,体验采摘园区的树莓文化,起到亲情教育、宣传树莓、宣传树莓园区的目的。
- 朱会霞孙金旭王翠翠马光张志强翟硕莉
- 关键词：创新创业
- 啤酒风味物质研究进展
- 2023年
- 近年来,啤酒产业不断发展,人们对啤酒的风味要求不断提高。啤酒的风味是衡量其品质的关键指标,种类繁多的挥发性和非挥发性成分是啤酒具有特有风味的主要原因。啤酒因原料、酵母、发酵工艺、贮藏等条件的不同,成品风味有很大差异。本文综述了啤酒风味物质的组成,从啤酒的香气成分、苦味成分和不良风味3个方面阐述风味物质的来源。啤酒花中萜烯类化合物、酵母发酵产生的酯和高级醇是啤酒重要的香气来源。麦汁、干加酒花、添加功能性原料、无醇的新型啤酒等新技术的应用也对啤酒的香气有一定协同作用。啤酒花中的α-酸、β-酸及多酚物质赋予啤酒特有的苦味。酒花添加量、添加时间,啤酒过滤和灭菌对啤酒苦味具有一定的影响。啤酒的酿造过程中产生的双乙酰、含硫化合物和贮藏期间产生的老化味会使啤酒产生不良风味。超高压技术对降低啤酒不良风味有一定作用。通过本综述,有望推动改进啤酒生产配方、提升啤酒风味、改进工艺和贮藏条件等方面研究的深入进行。
- 赵娟娟王艳凤张志强张志强耿春辉吴荣荣吴荣荣
- 关键词：啤酒香气苦味不良风味
- 大蒜高产栽培技术被引量：7
- 2011年
- 大蒜属百合科葱属1 a生或2 a生植物,又名蒜、胡蒜,古名葫或者葫蒜,是一类重要的香辛类蔬菜作物。大蒜原产于地势高远、气候干燥、远离海洋的亚洲西部高原区域,由汉朝使节张骞从西域带回到中原地区,迄今为止大蒜在我国的栽培历史已经超过了2 000 a。现在大蒜在全国各地均有栽培,年产量超1 000万t。
- 张志强
- 关键词：高产栽培技术大蒜蔬菜作物栽培历史百合科年产量
- 左卫镇农田土壤重金属含量的测定及评价
- 2020年
- 本文以左卫镇农田土壤作为研究对象,并将左卫镇农田分为三个区域:左卫镇西侧、左卫镇北侧、左卫镇东南侧。在这三个分区共布设了24个采样点,测定各采样点土样中Cu、Zn、Ni、Cd、Pb、Cr 6种重金属元素的含量,通过对实验数据的处理分析,得出左卫镇农田土壤重金属的整体特征以及污染情况。由结果可知,左卫镇农田土壤中6种重金属的污染程度是Cd>Pb>Cr>Cu>Zn>Ni;从空间来分析,左卫镇西侧农田土壤中重金属Cd的超标率为56.94%,Pb的超标率为4.17%,其它重金属都未超标。从相关性上分析,在0.01的显著水平下,Cu-Zn、Zn-Ni、Ni-Pb之间存在极显著相关性。3个分区的综合污染程度排序为左卫镇北侧>左卫镇西侧>左卫镇东南侧。左卫镇北侧的PN值为1.37,达到了轻微污染;左卫镇西侧的PN值为1.30,为轻微污染;左卫镇东南侧的PN值为0.92,为相对清洁。
- 张志强
- 关键词：重金属农田土壤
- 衡水湖有机质和重金属赋存特征及风险评价
- 2022年
- 以衡水湖为研究对象,于2020年11月采集20个位点的表层沉积物,通过测定全氮、全磷、总有机碳及铜、锌、铅、镉等重金属,运用内梅罗综合污染指数法对其进行污染评价。结果显示:全氮含量在399~1490 mg/kg,平均含量为852.75 mg/kg;全磷含量在116~562 mg/kg,平均含量为233.65 mg/kg;TOC含量在1.51~16.8 g/kg,平均含量为6.58 g/kg;重金属Cu、Zn、Pb和Cd含量分别在0~24.6,74.7~134.3,4.56~19.14和0.09~0.96 mg/kg,平均含量分别为7.62,98.4,7.54和0.43 mg/kg。衡水湖沉积物的综合污染指数均值为1.16,所以衡水湖沉积物整体污染等级为轻微污染。
- 张志强
- 关键词：沉积物营养盐重金属污染特征
- 高产淀粉酶菌株的筛选及其培养条件的优化被引量：3
- 2017年
- 为筛选淀粉酶高产菌株,通过比较水解圈与菌落的直径比及3,5-二硝基水杨酸(DNS)显色法所测酶活性高低,筛选得到高产淀粉酶能力的菌株WB-4。通过单因素试验,得到该菌株的最优碳源为可溶性淀粉,最优氮源为蛋白胨。利用Plackett-Burman进行显著因素筛选,发现可溶性淀粉含量、蛋白胨含量、温度为显著因素。利用响应面法对显著因素进行优化,得到菌株的最优培养条件为可溶性淀粉含量18.81 g/L,蛋白胨含量10.02 g/L,温度31.12℃,淀粉酶活性365.12 U/mL,酶活性提高了1.33倍。
- 张志强李思思李辉梁魁景刘言王婷婷由明扬
- 关键词：响应面法发酵条件优化
- 植物生长调节剂对平菇菌丝生长的影响被引量：4
- 2013年
- 以平菇为试材,将其接种到添加了不同浓度的吲哚丁酸、α?萘乙酸、赤霉素、三十烷醇、6-BA、催菇丰的PDA培养基上,通过测量菌落半径来研究不同培养基对平菇菌丝生长速度的影响。结果表明:植物生长调节剂对平菇菌丝的生长都有促进作用;同一种植物生长调节剂在低浓度时,其促进作用随植物生长调节剂浓度的增加而增强;但当浓度增加到一定值后,其促进作用随浓度的增加减弱;若浓度进一步增加,则促进作用又随浓度的增加而增强;由此可见,植物生长调节剂对真菌和植物的促进作用规律基本是一致的。
- 李辉张志强田昊
- 关键词：平菇植物生长调节剂
- 五种杀菌剂对梨黑斑病的室内毒力测定被引量：3
- 2019年
- 梨黑斑病由链格孢菌(Alternaria alternata)引起,是目前梨果采后贮藏和运输过程中的主要疾病之一。为筛选出防治梨黑斑病病的高效药剂,作者调查了衡水地区常用的农药并最终确定5种有效杀菌剂,分别是10%中生·寡糖素、60%多菌灵、32.5%苯甲·嘧菌酯、 1.8%辛菌胺醋酸盐、 15%络氨铜。用这5种药剂对菌丝进行室内毒力测定。经测定发现,这5种药剂对梨黑斑病病原菌的生长都有一定的抑制作用,其中效果最好的是15%络氨铜,药剂浓度为1 000 mg/L时,平均菌落生长量为0.5 mm,抑制率达到92.25%,EC_(50)为0.652 mg/L;其次为1.8%辛菌胺醋酸盐;60%多菌灵抑菌效果最差,药剂浓度达到1 000 mg/L时,平均菌落生长量为3.4 mm,EC_(50)为681.719mg/L。
- 梁魁景侯晓杰高小宽张志强欧阳汝欣
- 关键词：梨黑斑病杀菌剂室内毒力测定
- 衡水湖自然保护区防护林鞘翅目昆虫种类初报
- 2023年
- 本次针对衡水湖国家自然保护区防护林鞘翅目昆虫进行调查分类,通过采集标本、生存环境观察、照相、查阅书籍及向昆虫专家询问等手段,最终将调查结果初步整理。该地区鞘翅目资源较为丰富,鉴定查明的共有12科38种。经调查发现,在衡水湖防护林所存在的昆虫鞘翅目中,最多的科是天牛科,种类多达10种,一共占到总调查数目的26%;丽金龟科和鳃金龟科这2个科的品种共有14种,占总种数的37%;其余9科共占总种数的37%;犀金龟科、花金龟科、琵琶甲科、埋葬虫科、虎甲科各1种,较为稀有。文章分析了鞘翅目昆虫种类分布情况,并根据当地昆虫的发生情况及程度提出了防治建议。
- 梁魁景陈聪嫚侯晓杰刘海鹏裴素俭张志强
- 关键词：防护林鞘翅目昆虫
- 衡水湖不同生态区沉积物与上覆水水质相关性研究
- 2023年
- 为了解衡水湖上覆水水质与不同生态区沉积物的相关性,本研究对衡水湖9个样点(挺水植物区3个样品、深水区4个样品、沉水植物区2个样品)的样品进行了检测,并进行了相关性分析。结果显示,衡水湖上覆水pH值变化范围为7.96~8.67,溶解氧的变化范围为4~8.9mg·L^(-1),总氮含量变化范围为0.73~1.79mg·L^(-1),总磷含量变化范围为0.064~0.14mg·L^(-1),TOC含量变化范围为12.64~17.92mg·L^(-1),氨氮含量变化范围为0.092~0.407mg·L^(-1),COD含量变化范围为14.9~30.56mg·L^(-1);衡水湖沉积物中pH平均值为7.66,沉积物中总氮平均值为1345.3mg·kg^(-1),沉积物中总磷平均含量为495.92mg·kg^(-1),沉积物中TOC平均含量为14.92g·kg^(-1),沉积物中氨氮平均值为243.31mg·kg^(-1)。衡水湖水体中总氮与沉积物中总氮呈极显著正相关,水体中总磷与沉积物中总氮呈显著正相关,水体中总磷与沉积物中总磷呈极显著正相关,水体pH与沉积物pH呈极显著正相关,水体中TOC与沉积物中TOC存在极显著正相关,说明衡水湖沉积物中营养盐的释放成为衡水湖污染的主要来源,因此需加强对内源污染的防控。
- 张志强
- 关键词：上覆水沉积物
