张志强
- 作品数：13 被引量：134H指数：6
- 供职机构：香港中文大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省国际科技合作项目全国教育科学规划课题更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学理学轻工技术与工程更多>>
- 茯苓菌丝体多糖的分离及结构分析被引量：70
- 2000年
- 由茯苓菌种在培养基中于 2 5℃下培养一周得茯苓菌丝体 .分别用 0 9%NaCl水溶液、热水、0 5mol/LNaOH和 88%甲酸从该茯苓菌丝体中提取出四种多糖 ,编号为PCM1 ,PCM2 ,PCM3和PCM4 .用红外光谱 (IR) ,高效液相色谱 (HPLC) ,气相色谱 (GC)及13 C 核磁共振 ( 13 C NMR)等方法分析了它们的组成和结构 .结果表明 ,PCM1 ,PCM2为酸性杂多糖由D 鼠李糖、D 木糖、D 甘露糖、D 半乳糖、D 葡萄糖及葡萄糖醛酸组成 .PCM3主要为线型 β ( 1→ 3 ) D 葡聚糖 ,其产率占茯苓菌丝体总量的 55 8% .PCM4由D 葡萄糖和葡萄糖醛酸组成 .茯苓菌丝体化学组成和结构基本同于茯苓菌核多糖 ,随提取过程进行葡萄糖含量逐渐增加的变化规律也相同 .
- 丁琼张俐娜张志强
- 关键词：中药多糖
- 人工培养菌种茯苓菌丝体多糖的分离、组成和分子量被引量：34
- 2003年
- 由人工培育的茯苓菌种 (5·78号 )在含麸皮的培养液中于 2 5℃培养 1 8天得到茯苓菌丝体 .分别用9g LNaCl水溶液、热水、0 .5mol LNaOH和 88%甲酸从菌丝体中提取 7种多糖依次为 :ab PCM1、ab PCM2 I、ab PCM2 II、ab PCM3 I、ab PCM3 II、ab PCM4 I、ab PCM4 II,并从培养液中提取一种多糖ab PCM0 .红外光谱 (IR)、气相色谱 (GC)和1 3C NMR分析结果表明ab PCM0至ab PCM3 I多糖主要由α (1→ 3 ) D 葡萄糖、α D 甘露糖、β D 半乳糖和乙酰葡萄糖胺组成 ,而且随提取过程进行 ,葡萄糖含量逐渐增加 ,即从杂多糖到α 葡聚糖 .ab PCM3 II、ab PCM4 I和ab PCM4 II则主要是 β (1→ 3 ) D葡聚糖 .有趣的是 ,α 葡聚糖和 β 葡聚糖共存在该菌丝体的碱水提取液中 .由粘度法和光散射法测定了多糖的特性粘数 [η]和重均分子量Mw .ab PCM0、ab PCM1、ab PCM2 I、ab PCM2 II、ab PCM3 I和ab PCM4 II多糖的Mw 值分别为 7 7× 1 0 4、5 2× 1 0 4、5 0× 1 0 4、2 4 3× 1 0 4、65 2×1 0 4和 2 5 5× 1 0 4.
- 林雨露张俐娜金勇陈莉张玫韩宏伟张志强陈立国
- 关键词：多糖分子量气相色谱特性粘数光散射药用菌
- 证据驱动的教育改革如何推动教育发展被引量：8
- 2021年
- 本文提出了“证据驱动的教育改革”的基本概念和基本原理,比较了证据驱动的教育改革在中国、美国、英国的发展状况,指出了证据驱动的改革可以帮助各国学习如何让证据在教育决策中发挥更加重要的作用,并提出了促进全球证据驱动的教育改革发展的建议,可供各国学者参考。
- 张志强庄腾腾谢晨(校)
- 实习指导体系对师范生实习效能感影响的实证研究被引量：3
- 2020年
- 顶岗实习是教师职前培养的重要组成部分,作为国内在该领域起步最早的大学之一--河北师范大学的顶岗实习指导体系伴随着这项工程的逐渐发展已日臻完善。为了检验这个体系的效果及其对师范生实习效能感的影响,本研究采用自编问卷,通过对实习生、校长、带教导师三方发放问卷以及深度访谈等方式,对这个由"大学-地方-学校"(UGS)构成的实习指导体系对师范生实习效能感的影响进行了量化研究,发现这个实习指导体系对实习效能感产生着不同方面以及不同程度的积极影响。通过对这些影响的分析对UGS三方给出相应的对策和建议。
- 王宏方张志强
- 关键词：师范实习生顶岗实习指导教师
- 一步法微滴数字PCR检测生菜中GII型诺如病毒被引量：11
- 2019年
- 目的:采用逆转录微滴数字聚合酶链式反应(reverse transcription droplet digital polymerase chain reaction,RT-ddPCR)技术和QX200 Droplet Digital PCR System,建立一步法RT-ddPCR高灵敏快速检测生菜中GII型诺如病毒(norovirus genegroup II,NoV GII)的方法。方法:优化RT-ddPCR检测NoV GII的反应体系;通过10倍梯度稀释的NoV GII线性阳性质粒确定RT-ddPCR的检测范围;利用其他常见的肠道病毒核酸(非GII型诺如病毒)作为反应模板,与NoV GII核酸同时进行RT-ddPCR,判定反应体系的特异性,并通过不同时间多次检测样品的方式判断该检测方法的稳定性。采用ISO/TS 15216-1:2013食品中诺如病毒RNA提取方法,对人工染毒不同水平(高、中、低)的NoVGII生菜样品进行检测,同时研究去除抑制物前后对RT-ddPCR检测的影响,并与逆转录定量聚合酶链式反应(reverse transcription quantitative polymerase chain reaction,RT-qPCR)进行检测回收率的对比,探究RT-ddPCR在食品中NoV GII快速与定量检测上的发展潜力与应用前景。结果:RT-ddPCR的最高检测限为8.47×104 copies/μL,最低检测限为2.12 copies/μL,RT-ddPCR扩增效率为95.44%,标准曲线相关系数为0.997 3。在不同浓度人工染毒生菜样品中,抑制物的存在对ddPCR回收率检测结果没有显著性差异。在高、中染毒浓度下,抑制物对RT-qPCR与RT-ddPCR回收率检测结果影响不显著。低浓度下,未去除抑制物的RT-qPCR法平均回收率仅1.43%,与去除抑制物后的RT-qPCR检测结果(平均回收率为9.71%)有显著差异,且与RT-ddPCR的检测结果(未去除抑制物的RT-ddPCR平均回收率为11.80%,去除抑制物后平均回收率为12.53%)存在显著性差异。结论:生菜抑制物对RT-ddPCR的检测影响不显著,利用RT-ddPCR可有效测出低浓度的受污染样品,避免用现有的RT-qPCR方法因抑制物带来的"假阴性"检测结果。本实验建立的RT-ddPCR方法能高效、灵敏地检测出受污染食品中NoV GII的低病毒�
- 陈嘉茵方苓吴诗微唐书泽张志强李晖吴希阳
- 关键词：一步法生菜
- 膳食纤维:化学结构与人体健康有关的生理功能
- 近来，关于膳食纤维的研究引起广泛关注，尤其是在蓬勃发展的功能性食品和保健品行业。膳食纤维被定义为在人体小肠内不能被消化和吸收的某些植物的可食部分或类碳水化合物。过去三十多年的广泛研究证明，摄入充足的膳食纤维对保持健康有益...
- 张志强
- 虎奶菇挥发油成分分析被引量：6
- 2002年
- 为建立虎奶菇质量控制体系 ,采用水蒸气蒸馏法提取 ,GC-MS-DS测定虎奶菇挥发油成分的化学组成及含量 ,结果表明检出的 2 2种化合物中 ,共分为 6种类型 ,分别是脂肪酸、芳香族、菲烷类、二萜烯类、杂环类和萘烷 ;主要化合物是十五碳酸、十碳酸、3 -甲氧基 -5、7-二氯 -二苯基醚和 2 ,6-二 (1,1-二甲基乙基 ) -4 -甲基 -苯酚。
- 吴锦忠黄丽敏张志强
- 关键词：虎奶菇挥发油中药
- 虎奶菇化学成分分析被引量：8
- 2004年
- 为建立虎奶菇质量标准 ,采用石油醚、乙酸乙酯、甲醇顺次提取虎奶菇菌核中的次生产物 ,经制备型HPLC分离和 GC-MS-DS检测 ,检查出 1 9种成分 ,其中烷烃 1 4种 ,占 74%,而且大多数在乙酸乙酯提取液中被检出 ;脂肪酸类 3种 ,在甲醇的提取液和乙酸乙酯的碱萃取液中被检出 :酯类 2种 。
- 吴锦忠张志强张丽明黄年来
- 关键词：虎奶菇化学成分HPLC
- 不同液体发酵培养基对虎奶菇菌丝生长的影响被引量：4
- 2005年
- 吴锦忠张志强林文雄
- 关键词：液体发酵培养基虎奶菇菌丝生长
- 中亚五国的高等教育现实:发展与挑战被引量：4
- 2019年
- 中亚地区是推进"一带一路"建设的重要合作区域之一,在国家推进共建"一带一路"教育行动的背景下,文章围绕中亚五国高等教育发展过程中面临的共同成就和共性挑战开展研究,以期为我国与中亚国家的高等教育的高效合作提供借鉴。研究表明,中亚国家高等教育自苏联解体以来实现了基础设施及基本框架的不断完善、教育质量保障及认证系统的从无到有及高等教育国际化的逐步加深,其教育权力运作呈现表面分散、实则集中的特点,同时存在学术研究亟需加强、教育教学手段有待更新、供求相对失衡且腐败现象亟待消除等挑战。
- 庄腾腾张志强孔繁盛
- 关键词：教育发展教育挑战
