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张建华
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
供职机构:
内蒙古农业大学
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相关领域:
农业科学
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乌云
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蘑菇菌糠营养成分分析
被引量:13
2000年
分析了呼和浩特地区 4种不同配方菌糠的营养成分,并与玉米、稻谷进行了比较。结果表明:菌糠的营养成分含量较高且全,尤其是第四配方的蛋白质、色氨酸、蛋氨酸含量与玉米、稻谷的相近,钙、磷高于玉米、稻谷中的含量,而铁、锰、锌的含量远高于玉米、稻谷中的含量,可作为畜禽饲料中玉米、稻谷的部分代用品,并可起营养成分互补作用。利用菌糠生产配合饲料,对促进畜禽养殖业的发展和经济效益的提高,具有十分可观的发展前景。
张建华
乌云
张忠兵
敖长金
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蘑菇菌糠
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