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一种屏边三七抗炎有效部位的制备方法及应用: 本发明涉及一种屏边三七抗炎有效部位的制备方法及应用，属于生物医药技术领域。将屏边三七经粉碎后，甲醇浸提，浸提液减压浓缩得到甲醇浸膏；将得到的甲醇浸膏用水分散，采用石油醚萃取得到去除脂溶性杂质的萃余水溶液；将得到的萃余水溶...; 曲媛舒盼盼杨野何勤敏崔秀明; 文献传递

一种三七DOF转录因子基因PnDof1及其应用: 本发明公开了一种三七DOF转录因子基因PnDof1，其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所述，编码如SEQ ID NO:2所示氨基酸序列的蛋白质；本发明通过功能基因组学相关技术研究证实PnDof1</...; 刘迪秋陈虹均张应鹏苏琳琳梁婷婷葛锋崔秀明; 文献传递

三七几丁质酶基因PnCHI1的应用: 本发明公开了三七几丁质酶基因PnCHI1提高烟草对葡萄座腔菌、胶孢炭疽菌抗性中的应用，PnCHI1基因的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示，编码几丁质酶；本发明通过功能基因组学相关技术研究...; 刘迪秋唐笔锋普丽梅崔秀明曲媛; 文献传递

三七晾晒干燥过程生理生化变化研究被引量：6: 2017年; 目的:以云南文山三年生三七根为试验材料,研究分拣晾晒和整根晾晒对三七生理生化变化及干燥效率的影响。方法:对分拣晾晒及整根晾晒过程中三七各部位(主根、剪口、筋条)的失水速度、抗氧化酶活性、淀粉酶活性、还原糖和可溶性糖及皂苷含量变化进行了研究。结果:分拣晾晒下筋条失水速度最快(6~7 d),主根失水速度与整根晾晒相同(10~11 d),但剪口干燥时间变长(11~12 d)。分拣晾晒与整根晾晒对三七各部位抗氧化酶活性变化趋势无显著影响,但分拣晾晒下三七各部位抗氧化酶活性低于整根晾晒。分拣晾晒下三七各部位淀粉酶活性变化趋势与整根晾晒相同,但活性低于整根晾晒;糖类物质含量随晾晒时间的延长而升高,分拣晾晒各部位糖含量低于整根晾晒。晾晒过程中皂苷含量降低,分拣晾晒的三七主根、筋条、剪口中皂苷损失率高于整根晾晒,皂苷含量低于整根晾晒。结论:整根晾晒与分拣晾晒在提高三七干燥效率上无显著差异,但先分拣后晾晒可减少后期工作中的用工量和药材损耗,而整根晾晒能减少三七的皂苷损失和提高多糖含量,如果能够进行三七的全根消费或贸易,则整根干燥工艺具有极大的推广价值。; 李子唯崔秀明张磊寸玉花曲媛刘迪秋杨野; 关键词：晾晒失水率淀粉酶活性抗氧化酶活性皂苷

三七花玫瑰复合饮料的研制被引量：3: 2021年; 以三七花、墨红玫瑰花为主要原料,搭配辅料白砂糖、蜂蜜、柠檬酸,研制三七花玫瑰复合饮料。通过单因素试验和正交试验对三七花玫瑰复合饮料的配方进行优化,采用高效液相色谱法对饮料中的三七花特征性人参皂苷Rb_(1)、Rc、Rb_(2)、Rb_(3)的含量进行测定。结果表明,饮料的最佳配方为三七花浸膏0.03%,白砂糖10.00%,蜂蜜4.50%,墨红玫瑰花提取液7.50%,柠檬酸0.15%(均为质量分数)。饮料成品中三七花特征性人参皂苷Rb_(1)、Rc、Rb_(2)、Rb_(3)的含量分别为4.20、2.25、1.34、1.74 mg/L;三七花玫瑰复合饮料的总酸含量为3.2 g/L,总糖为15%,pH值为2.91,微生物指标合格。该结果为三七花新资源食品的开发利用奠定理论基础,也为三七饮料相关产品的研制提供一定参考。; 梁应忠崔秀明向巧郭敏邹玉林李银飞邵琳娇杨晓艳; 关键词：三七花复合饮料人参皂苷

三七农药残留研究进展被引量：7: 2022年; 三七为多年生中药材,具有严重的生产障碍问题,生长过程中易发多种病虫害,当前主要的防治方法为化学农药防控,因而三七农药残留问题备受关注。该文综述了1981—2021年40年间三七中常见农药残留种类、检测方法,并比较了国内外有关三七农药残留的限量标准,以期为指导三七合理用药、控制药材质量提供参考,从而推动中国三七产业的持续发展。当前三七药材农药残留研究仅40篇公开发表文献,存在严重的研究不足问题。目前利用色谱-串联质谱技术可同时检测出三七中上百种农药残留,农药检出从早期的双对氯苯基三氯乙烷(滴滴涕)、六氯环己烷(六六六)、对硫磷等禁用农药逐步转变为烯酰吗啉、腐霉利、丙环唑、苯醚甲环唑等低毒农药,来自三七中农药残留的膳食风险较低,不会对食用者造成健康危害。该研究认为积极开展三七农药残留质量标准的研制工作,在保留标准中已有农药的基础上,增加生产实际中应用的农药,指导农户科学使用农药,将是未来工作的重点方向。; 郑凯郭兰萍张小波王承潇曲媛曲媛周涛刘伟崔秀明张亚玉; 关键词：病虫害农药残留

产地、商品级别和干燥工艺对天麻品质影响研究被引量：14: 2017年; 目的:研究产地、商品级别和干燥工艺对天麻品质的影响。方法:测定不同产地、商品级别和干燥工艺天麻的药效成分、营养成分和抗营养因子含量。结果:不同产地、商品级别和干燥工艺天麻的天麻药效成分、营养成分具有显著差异,抗营养因子大都低于大豆和玉米等参比值。产地对其影响表现为,云南彝良天麻的天麻素和天麻多糖含量较高,云南镇雄天麻营养价值相对较高。商品级别对其影响表现为,特级麻天麻素和天麻多糖含量最高,二级麻的营养价值最高。干燥工艺对其影响表现为,真空冷冻干燥天麻中天麻素含量最高和天麻多糖含量较高,以40℃烘干、真空冷冻干燥天麻营养价值较高。结论:产地、商品级别和干燥工艺对天麻品质具有显著影响,天麻抗营养因子远低于参比值,具有较高食用安全性。; 葛进张磊刘大会崔秀明代超杨野; 关键词：天麻食用安全性

一种防治糖尿病的三七叶皂苷组合物及其制备方法: 本发明提供一种防治糖尿病的三七叶皂苷组合物及其制备方法，涉及糖尿病防治技术领域。该一种防治糖尿病的三七叶皂苷组合物，由以下质量成分组成：人参5‑10份、黄连8‑12份、三七叶20‑40份、石斛10‑15份、玉竹7‑12份...; 崔秀明于颖王承潇杨野刘源熊吟

三七及屏边三七病程相关功能基因的克隆: 本发明涉及三七及屏边三七植物体内的一些病程相关功能基因，该基因系首次利用RT-PCR技术从三七和屏边三七中克隆而得到，详细序列见序列表1。植物在长期进化进程中已发展出一套复杂机制用于抵抗坏境中的有害生物入侵，当病原菌入侵...; 黄璐琦申业崔秀明李瑞博刘玉忠; 文献传递

三七茎叶中γ-氨基丁酸提取工艺研究被引量：4: 2014年; 探索三七茎叶中γ-氨基丁酸提取工艺.考察提取的溶剂、时间、次数、温度及物料比5个单因素影响,采用正交实验分析方法确定最佳工艺条件.其结果表明三七茎叶中γ-氨基丁酸的最佳提取工艺为:提取溶剂为水,提取时间3 h,提取次数3次,提取温度60℃,提取物料比1 g∶10 m L,在此条件下γ-氨基丁酸的提取率为0.46%.; 杨晶晶曲媛杨晓艳杨野崔秀明; 关键词：三七茎叶

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崔秀明

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