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超临界二氧化碳萃取咖啡因的研究进展被引量：21: 2003年; 超临界二氧化碳萃取咖啡因高新技术经历了由理论的提出到工业的应用 ,由间歇法到半连续法生产的发展历程。我国科技工作者利用此项技术创造性地开发了茶叶综合利用方法 ,在提取的不同阶段 ,在超临界流体中添加不同的添加溶剂来提取出茶叶中的咖啡因以及茶叶中富含的茶多酚、芳香精油。; 韩佳宾陈静王静康封顺祥; 关键词：超临界二氧化碳萃取咖啡因茶叶

咖啡因制备方法研究进展被引量：12: 2003年; 综述了咖啡制备的诸种方法(包括人工合成法、溶剂萃取法、升华法和超临界流体萃取法)。人工合成咖啡因一般以氰乙酸为原料,经过缩合、环化、还原等步骤合成。溶剂萃取法一般以热水、乙醇和氯仿为萃取剂。分为浸取、除杂、脱色、重结晶等步骤。升华流程一般有以下两种:升华提取→去杂→重结晶→一水咖啡因和浸提→去杂→升华→无水咖啡因。代表高新技术的超临界流体(二氧化碳)萃取法,经历了由理论的提出到工业的应用,由间歇法到半连续法生产的发展历程,详细介绍了代表了各个发展历程的代表工艺实例。; 韩佳宾陈静王静康封顺祥李天祥; 关键词：咖啡因溶剂萃取升华超临界萃取

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封顺祥