刘兴旺
- 作品数：106 被引量：215H指数：7
- 供职机构：中国海洋大学水产学院海水养殖教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 饲料企业的多品牌运作
- 2009年
- 本文主要介绍了大型饲料企业集团进行饲料产品多品牌运作的原因和背景，探讨在饲料产品多品牌运作过程中主要存在的问题及其原因，并对如何进行饲料产品多品牌运作及市场的复式开发等问题进行了相关探讨。对饲料企业的营销计划、管理及控制等有一定的借鉴意义。
- 刘兴旺
- 关键词：饲料多品牌营销
- 南美白对虾高位池养殖技术被引量：3
- 2010年
- 南美白对虾又称凡纳滨对虾,是当今世界养殖虾类产量最高的品种之一,在我国南方沿海各省得到了广泛的养殖。与其他养殖模式相比,高位池养殖模式对养殖技术的要求更高,养殖风险更大,因此需要较高的养殖技术和管理水平才能获得较好的收益。
- 刘兴旺程成荣
- 关键词：养殖技术南美白对虾高位池凡纳滨对虾养殖风险虾类
- 卵形鲳鲹幼鱼饲料中适宜蛋白能量比的研究被引量：6
- 2011年
- 以鱼粉、豆粕为蛋白源,豆油、鱼油为脂肪源,配制9种不同蛋白能量水平的饲料,蛋白质3个水平(38%、43%、49%),每个蛋白水平设3个脂肪梯度(6%、10%、14%),其蛋白能量比为19.3～27.4mg/kJ。卵形鲳鲹初始质量为(25.02±0.16)g,每个处理设3个重复,每个网箱(1.5 m×1.0 m×2.0m)放养卵形鲳鲹苗20尾,养殖试验持续8周。结果显示,卵形鲳鲹特定生长率随饲料蛋白水平的升高而显著升高(P<0.05)。投喂含43%或49%蛋白质、6%脂肪饲料的卵形鲳鲹表现出较好的特定生长率。饲料中不同的脂肪水平未表现出蛋白质节约效应,较高的脂肪水平反而抑制了卵形鲳鲹的特定生长率、饲料效率和蛋白质效率。卵形鲳鲹鱼体蛋白和脂肪含量分别随饲料蛋白质和脂肪水平的上升而显著升高(P<0.05)。在该试验条件下,卵形鲳鲹幼鱼饲料中最适蛋白质、脂肪水平和蛋白能量比分别为43%、6%和24.4 mg/kJ。
- 刘兴旺王华朗张海涛许丹
- 关键词：卵形鲳鲹蛋白能量比体组成
- 华东地区罗氏沼虾池塘精养技术
- 2009年
- 罗氏沼虾（Maembraehium rosenbergii）又名马来西亚大虾、金线虾、淡水长臂虾等，原产于印度洋、太平洋热带地区，生活于淡水或咸淡水水域。罗氏沼虾是一种大型淡水经济虾类，具有个体大、食性杂、生长快、易于养殖、肉质好等优点。由于罗氏沼虾肉味鲜美、营养丰富，因此是市场上畅销的名贵水产品。自1976年从日本引进我国后，
- 刘兴旺程成荣
- 关键词：罗氏沼虾精养技术池塘热带地区淡水水域
- 水产动物着色剂的研究和应用现状被引量：1
- 2009年
- 随着人们生活水平的不断提高，人们对其消费的水产品品质的要求日益提高。在自然状态下生长的鱼虾色彩鲜艳、肉质鲜美，而在人工集约化养殖条件下，由于大量使用人工配合饲料，鱼、虾、蟹的养殖周期缩短，只能获得少量的自然水生生物，而饲料中有效色源少且成分不稳定，导致鱼、虾、蟹的体色变淡，难免影响到商品的价格。
- 刘兴旺
- 关键词：水产动物着色剂人工配合饲料水产品品质色彩鲜艳养殖条件
- 饲料中不同脂肪水平及注射生长激素对奥尼罗非鱼生长及体形态的影响
- 2009年
- 由于具有较强的适应能力，罗非鱼在世界各地得到广泛养殖。罗非鱼食性广泛，但目前鱼粉和豆粕还是其饲料中重要的蛋门源。近来，替代蛋白源的相关研究成为热点。通过高脂肪提供能量以节约蛋白的策略在三文鱼饲料中已得到了应用。在罗非鱼上的研究也表明当饲料脂肪超过通常建议的6％-10％达到12％或18％时也会有一定的蛋白节约效应。
- 刘兴旺
- 关键词：奥尼罗非鱼鱼饲料生长激素脂肪水平注射蛋白源
- 浅议水产绿色环保添加剂的开发与使用
- 2006年
- 本文提出了水产养殖可持续发展对水产饲料添加剂的要求，简要介绍了几种重要的水产饲料绿色环保添加剂的作用机理、研究进展和使用现状。对水产饲料绿色环保添加剂的开发和使用有一定的指导意义。
- 刘兴旺王华朗
- 关键词：水产养殖绿色环保添加剂
- 大菱鲆及半滑舌鳎蛋白质营养生理研究
- 本文选择我国重要的海水养殖品种大菱鲆/(Scophthalmus maximus Linnaeus/)及半滑舌鳎/(Cynoglossus semilaevis Gunther/)为研究对象,在室内养殖系统中进行摄食生长...
- 刘兴旺
- 关键词：大菱鲆半滑舌鳎蛋能比大豆浓缩蛋白
- 文献传递
- 水产饲料中植酸酶的应用
- 2005年
- 本文综述了植酸酶在水产动物中应用研究进展,以及在生产中使用植酸酶应注意的各种因素,这些数据对水产配合饲料中植酸酶的开发和使用具有指导意义。
- 刘兴旺王华朗
- 关键词：植酸酶水产养殖饲料
- 影响水产饲料中植物蛋白添加量的因素被引量：2
- 2004年
- 刘兴旺
- 关键词：水产饲料植物蛋白源添加量饲料适口性抗营养因子氨基酸组成
