傅晓花
- 作品数：5 被引量：5H指数：1
- 供职机构：四川大学华西公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 一起瓶装水食物中毒调查
- 2007年
- 何君茹左金容傅晓花李娜
- 关键词：食物中毒
- 某市3年间市售熟肉制品卫生状况被引量：1
- 2007年
- [目的]了解我市熟食制品的卫生状况,防止因食用熟肉制品发生中毒和肠道传染病。[方法]按照GB4789.1-14-94《食品卫生检验方法微生物学部分》进行检验。[结果]3年内所采集的检样中菌落总数的合格率为69.18%,大肠菌群的合格率仅为21.92%,均未检出沙门氏菌和志贺氏菌。该市市售熟肉制品市场主要以家庭式小作坊为主,卫生状况整体较差,[结论]该市主要受到大肠菌群的污染,应加强对小作坊的卫生管理。
- 李娜曾晓犁左金容何君茹傅晓花
- 关键词：熟肉制品卫生状况
- 一起由宋内志贺菌引起的食物中毒调查
- 2007年
- 何君茹左金容傅晓花李娜
- 关键词：宋内氏志贺菌食物中毒
- 2010-2012年成都市某城区托幼机构卫生状况调查分析被引量：1
- 2014年
- 目的对成都市龙泉驿区的托幼机构进行卫生状况调查,评价区内托幼机构的卫生情况,为托幼机构的传染病防控工作提供依据。方法根据《消毒技术规范》对室内空气、物体表面(含玩具)、工作人员手、餐饮具表面进行采样检测。结果 2010年至2012年卫生合格率逐年升高,分别为59.4%、86.3%和88.0%。3个年度的监测中,物体表面合格率最高(90.5%),工作人员手合格率最低(58.7%)。公立幼儿园合格率(81.58%)和私立幼儿园合格率(77.74%)差异无统计学意义(P>0.05)。结论龙泉驿区托幼机构卫生状况逐年改善,但整体水平不高,仍需继续加强培训指导与监测。
- 傅晓花许欣
- 关键词：托幼机构卫生状况
- 2006年乐山市餐(饮)具卫生监测结果分析被引量：3
- 2007年
- 左金容何君茹李娜傅晓花
- 关键词：餐具饮具卫生监测
