余萍
- 作品数：92 被引量：703H指数：15
- 供职机构：福建师范大学更多>>
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- 相关领域：生物学农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 溶菌酶对壳聚糖降解的研究被引量：23
- 2002年
- 对溶菌酶降解壳聚糖的过程进行了研究。探讨了降解过程的粘度变化、温度、pH值、反应时间、酶浓度、壳聚糖浓度以及壳聚糖的脱乙酰化度对酶促反应速度的影响。实验结果表明,以壳聚糖为底物的溶菌酶的催化是属米氏酶的特征,该酶促反应的最适宜温度为50℃,适宜pH值是6.0左右,壳聚糖的脱乙酰度越低降解速度越快。产品经高效液相色谱测定相对分子质量低于1万,相对分子质量组分集中,水溶性良好。
- 周孙英余萍陈盛
- 关键词：壳聚糖降解溶菌酶HPLC
- 从甘薯品种中筛选凝集素被引量：6
- 2001年
- 在相同种植环境、相同提取条件下 ,对 6种甘薯抗感病品种的叶片组织进行凝集素的提取 .研究结果表明 :6个品种均存在着凝集素 ,其区别在于品种之间对兔红细胞的凝集活性及活性峰不同 .检测了这些凝集素的中性糖含量、热稳定性、酸碱稳定性、糖抑制作用和抑菌作用 。
- 余萍杨帆陈凤翔
- 关键词：甘薯凝集素热稳定性
- 17种蕨类植物凝集素的筛选研究被引量：5
- 2001年
- 17种蕨类植物叶组织经磷酸缓冲液抽提 ,硫酸铵沉淀 ,得到蛋白质提取液 ,用不同类型的红细胞检测凝集活性 .实验结果表明 ,有 1 2种蕨类植物的提取物中含有凝集素 ,能凝集一种或多种类型的红细胞 ,不同种类对红细胞的凝集效应不同 ,产生凝集作用所需的最低蛋白质浓度相差很大 ,从 0 .8μg /ml到 1 1 0 0 .0μg/ml.在供试的红细胞中 ,鸽子红细胞对蕨类植物凝集素提取物最敏感 .某些种类提取物与兔红细胞的凝集活性可分别被 1种或多种类型糖类所抑制 .多数种类凝集素提取物能够耐高温处理 ( 90～ 1 0 0℃ ) 。
- 郑怡卢海声余萍
- 关键词：蕨类植物凝集素红细胞凝集活性化学性质热稳定性
- 脂肪酶催化壳聚糖降解的特性被引量：13
- 2002年
- 目的 研究脂肪酶催化壳聚糖降解的特性。 方法 用粘度法测定溶液粘度和分光光度法还原糖浓度作为判断依据 ,研究各种因素对脂肪酶催化壳聚糖降解的影响。 结果 确定以壳聚糖为底物的脂肪酶的催化的特征 :最适宜温度为 4 0～ 5 0℃ ,最适 p H值为 3左右 ,反应不遵循 Michaelis- Menten动力学方程 ,壳聚糖脱乙酰度在 70 %～ 90 %降解速度较快。 结论 在弱酸性条件下 ,脂肪酶能非常有效地降解壳聚糖 ,该反应条件温和 ,速度快 。
- 周孙英余萍陈盛李柱来
- 关键词：脂肪酶壳聚糖降解粘度法分光光度法
- 甘薯品种F_(3282)凝集素的提取及性质研究被引量：1
- 2000年
- 甘薯品种 F32 82 的浸取液 ,经硫酸铵分级 ,甲壳素层析后 ,再经分子筛过滤 ,获得在 PAGE上呈现单一蛋白质带的甘薯凝集素 ( Ipomoea Batatas L ectin,IBL)。IBL对鸽、兔、人血等红细胞均有凝集作用 ,其中对鸽血的凝集活性最高 ,最低凝集浓度为 0 .0 5μg/ ml。IBL除凝集红细胞外 ,还可凝集小鼠脾细胞和肿瘤细胞 ;其对热相当稳定 ,90℃加热 10 min,仍有部分活性 ;IBL对酸处理较碱处理稳定 ,但可被阿拉伯糖或乳糖等解除凝集活性。IBL的中性糖含量为 5.4 %。
- 余萍林少琴林玉满林晓红
- 关键词：甘薯凝集素
- 狗脊蕨凝集素的分离纯化与部分性质被引量：6
- 2003年
- 狗脊蕨叶组织经磷酸缓冲液抽提 ,硫酸铵分级沉淀 ,DEAE Sepharose(fastflow)离子交换层析和SephadexG 10 0分子筛层析 ,获得具有凝集活性的狗脊蕨凝集素。用PAGE和SDS PAGE检测均显示 1条蛋白带 ,提示狗脊蕨凝集素分子只有一个亚基。SephadexG 10 0层析和SDS PAGE测得其相对分子质量在 2 0kD左右。该凝集素对红细胞有种属专一性 ,其凝集活性可被木糖、卵粘蛋白所抑制。狗脊蕨凝集素对热相当稳定 ,以 10 0℃温度加热 10min仍保存部分凝集活性。凝集活性不依赖于金属离子Mg2 + 、Ca2 + 、Mn2 + 。它的中性糖含量为 3.1% ,Phe含量较高 ,His含量较低 ,不含Tyr和Pro。
- 刘艳如余萍郑怡
- 关键词：凝集素分离纯化
- 凤眼莲多糖的提取及部分性质被引量：7
- 2007年
- 目的:从凤眼莲(Eichhornia crassipes)叶片和茎部分别提取多糖,研究其免疫生物活性。方法:采用盐水浸提、Sevag法脱蛋白、醇沉淀、柱分离纯化。结果:经DEAE-Sephadex A-25柱层析纯化后得到组分多糖EC1和EC2,糖含量分别为74.4%和89.6%。元素分析表明EC1和EC2均含有Ca、Mg、Zn、K、P、Fe、Mn、Cu、S、Si十种无机元素。以完全酸水解、纸层析、红外光谱分析其可能为单一D-葡萄糖组成。从免疫功能低下的小鼠免疫功能恢复实验得出其具有提高免疫功能的作用且不影响体重。结论:凤眼莲叶片和茎部提取的多糖具有免疫生物活性。
- 余陈君达郑思宁余萍
- 关键词：凤眼莲多糖免疫功能
- 乳清提取物对小鼠免疫功能影响及抗癌作用的初步研究被引量：2
- 2002年
- 目的观察豆乳清中活性物质对小鼠免疫功能的影响及抗癌活性。方法乳清活性物质经灌胃或腹腔注射给药后 ,测定各组小鼠的胸腺指数、脾指数、巨噬细胞吞噬功能及抗癌效应。结果灌胃给药一定剂量可明显增加小鼠胸腺和脾指数 (P <0 .0 1 ) ,与对照组比较其吞噬百分率、吞噬指数差异显著 (P <0 .0 1 ) ;腹腔注射给药对荷U1 4肿瘤和荷HepA肿瘤小鼠的肿瘤生长有一定的抑制作用 ,抑瘤率以HepA更为显著。
- 余萍章文贡刘艳如林曦
- 关键词：抑瘤作用
- 蚯蚓抗肿瘤成分的研究被引量：36
- 2000年
- 太平 号蚯蚓 (Eisenia Foelide)经匀浆 ,丙酮沉淀及 DEAE- Sepharose FF层析柱分离纯化后 ,得一糖蛋白组分 QY- 。苯酚—硫酸法测其含糖量约 2 % ,SDS- PAGE实验结果显示该组分的分子量约为 63KD。氨基酸组成分析表明含 16种氨基酸 ,不含色氨酸和半胱氨酸。对小鼠肝癌 H2 2 有明显的抑制作用 ,能使荷瘤小鼠生命延长率提高达 65 .4%。
- 林少琴余萍兰瑞芳程蔚黄义德
- 关键词：蚯蚓糖蛋白抑瘤作用SDS-PAGE
- 柱状田头菇凝集素的分离纯化及其部分性质被引量：15
- 2004年
- 经硫酸铵分级沉淀、活性炭柱吸附、DEAE SepharoseFF离子交换层析及SephadexG 100分子筛层析,从柱状田头菇子实体浸出液中分离到在PAGE上显示1条蛋白质染色带的凝集素ACL(Agrocybecylindracealectin)。经SephadexG 100测得ACL分子量为67890,经SDS PAGE测定,其亚基分子量分别为34673、20000和13183。ACL的中性糖含量为5.87%,氨基酸中天冬氨酸含量最高,半胱氨酸含量最低。ACL能凝集多种动物和人的A、B或O型红细胞,对鼠红细胞的血凝活性可被7种单糖和3种双糖抑制。ACL是一种对热较为稳定的凝集素。
- 刘艳如余萍郑怡
- 关键词：柱状田头菇凝集素提纯
