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任琪

作品数:29 被引量:101H指数:6
供职机构:安徽农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金安徽省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 15篇期刊文章
  • 10篇专利
  • 2篇学位论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 6篇文化科学
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 2篇农业科学

主题

  • 4篇宣木瓜
  • 4篇齐墩果
  • 4篇齐墩果酸
  • 4篇木瓜
  • 4篇果酸
  • 4篇复合酶
  • 3篇总黄酮
  • 3篇黄酮
  • 3篇超声提取
  • 2篇大学生
  • 2篇饮料
  • 2篇枣酒
  • 2篇涩味
  • 2篇生物活性
  • 2篇石榴皮
  • 2篇藕汁
  • 2篇去皮
  • 2篇资源深度开发
  • 2篇酶解
  • 2篇木瓜蛋白酶

机构

  • 29篇安徽农业大学
  • 1篇安徽省林业厅

作者

  • 29篇任琪
  • 19篇丁之恩
  • 7篇张桂敏
  • 6篇丁昱
  • 6篇寻华凤
  • 5篇程江华
  • 5篇盛侠
  • 4篇徐浩
  • 3篇孙雨薇
  • 3篇李阿娜
  • 3篇刘素果
  • 3篇张继刚
  • 3篇温媛媛
  • 3篇袁艳
  • 2篇王敏丽
  • 2篇董明
  • 2篇陈国毅
  • 2篇金惠敏
  • 2篇陆小雨
  • 2篇任文

传媒

  • 4篇经济林研究
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品工业
  • 1篇安徽农业大学...
  • 1篇科教文汇
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇黑河学院学报
  • 1篇中文科技期刊...
  • 1篇河北农业大学...

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 4篇2011
  • 3篇2010
  • 7篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
29 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种菜籽粕无毒化处理方法
本发明公开了一种菜籽粕无毒化处理方法,包括以下步骤:原材料粉碎后,用黑曲霉、啤酒酵母、枯草芽孢杆菌和保加利亚乳杆菌进行分步发酵,所得发酵菜籽粕经过醇洗分离,所得干物质即为无毒菜籽粕。本发明利用分步法脱毒,并结合乙醇洗脱,...
丁之恩方洁徐浩任琪李菁楠杨松周天驹
文献传递
一种复合酶解制取澄清藕汁的工艺方法
本发明公开了一种复合酶解制取澄清藕汁的方法,该方法以新鲜莲藕为原料,制取酶解澄清藕汁包括以下原料预处理、热烫、打浆、糊化、复合酶解、粗滤、离心分离、调配、杀菌等步骤,最终制得的产品口感清爽,甜度适宜,无涩味,有淡奶香味,...
丁之恩孙雨薇张继刚任琪徐浩陆小雨丁昱金惠敏
文献传递
石榴皮和石榴叶的总黄酮含量及变化研究被引量:13
2010年
用分光光度法对石榴皮、石榴叶定期测量总黄酮含量,并分析其在不同时间的变化趋势。结果表明:石榴皮的总黄酮含量随时间变化而呈逐步下降趋势,在六月底石榴皮黄酮含量达到高峰值,为12.47mg/g,到九月底十月初果实成熟时,石榴皮总黄酮含量基本稳定,为6.48mg/g。石榴叶的总黄酮含量变化不大,在九月下旬有一个高峰期,达到3.04mg/g。通过组织培养的愈伤组织的总黄酮含量和石榴皮的平均水平相当,高于石榴叶的总黄酮含量。
程江华任琪丁之恩
关键词:石榴皮总黄酮
一种从宣木瓜果实中提取木瓜蛋白酶和SOD粗酶的方法
本发明公开了一种从宣木瓜果实中提取木瓜蛋白酶和SOD复合酶的方法。从宣木瓜果实中提取木瓜蛋白酶的方法包括以下步骤:新鲜宣木瓜果实→清洗,去皮、去籽,研磨均匀→超声提取→冷冻离心→上清液粗过滤→超滤→冷冻干燥→木瓜蛋白酶。...
丁之恩张桂敏盛侠任琪王敏丽
同时蒸馏萃取-气质联用分析山茱萸挥发油的组分被引量:4
2010年
采用同时蒸馏萃取法(SDE)从安徽石台产区的山茱萸中提取挥发油,用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对提取出的挥发油进行定性与定量分析。SDE法是一种通过同时加热样品液相与有机溶剂至沸腾来实现挥发油提取的前处理技术。用归一化法测定挥发油百分含量,用气相色谱-质谱法对化学成分进行测定,从山茱萸挥发油中共鉴定出48种主要化合物。含量最高的是棕榈酸(28.86%),其次是亚麻酸甲酯(10.82%)。已定性的组分峰面积之和占总色谱峰面积的91.54%。
温媛媛任琪张桂敏李阿娜丁之恩
关键词:山茱萸
一种青梅果酒的制作方法
本发明公开了一种青梅果酒的制备方法。以青梅果实为原料,包括培养基的配制、果浆调配、活性干酵母的扩大培养、经主发酵、后发酵、调配、检验、贮藏制得青梅果酒。本发明方法的发酵过程具有创新性;工艺独特;成本低,空间利用充分,提高...
丁之恩李阿娜任琪李晋丽丁昱屈晓清
文献传递
工程材料课程思政建设的实践与探索
2023年
面对新时代人才培养要求,工程材料课程思政建设已成为高等教育中的重要任务之一。然而,目前对于工程材料课程思政建设的实践经验仍有欠缺,需要更深入的探索和研究。本文旨在通过对工程材料课程思政建设现状、实践探索、实验教学应用以及案例分析与思考等方面的研究,总结出相应经验和方法,提高工程材料课程思政建设的实效性和针对性。本研究采用文献分析、实地调研和案例分析等方法进行研究。对工程材料课程思政建设的现状进行梳理和分析,以此为基础,深度探索工程材料课程思政建设的实践经验和可行方法。
孔洁杨智良任琪
宣木瓜含片加工工艺的研究
陈国毅董明曹芬任琪寻华凤张桂敏任文张强丁之恩陈家胜
该项目以宣木瓜果实超微粉为原料开发出含片新产品,确定宣木瓜齐墩果酸最佳提取工艺,并且开发含片和胶囊。该项目首次把宣木瓜果实进行微粉,在该基础上采用科学配伍研制成“宣木瓜含片”为确保质量和生理活性成分的有效性,系统地研究了...
关键词:
宣木瓜叶中齐墩果酸的提取及胶囊工艺的研究
陈国毅董明曹芬寻华凤任琪张桂敏任文刘素果程江华盛侠丁之恩陈家胜
该项目以宣木瓜叶为原料,经过提取分离、纯化其中的齐墩果酸,进而冷冻干燥、复配、造粒等工艺,开发出胶囊新产品。首次对废弃不用的宣木瓜中的生物活性成分进行定性分析;以宣木瓜叶中提取的齐墩果酸为原料,制成胶囊,并系统研究了胶囊...
关键词:
关键词:齐墩果酸
高校贫困生认定工作面面观被引量:23
2008年
国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。
任琪
关键词:高校贫困生
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