丁贤
- 作品数:56 被引量:376H指数:10
- 供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
- 发文基金:广东省科技计划工业攻关项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项广东省教育部产学研结合项目更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程天文地球更多>>
- 温度和pH对异育银鲫消化酶稳定性及其活力的影响被引量:6
- 2008年
- 从酶学分析的角度研究温度、pH值对异育银鲫Carassius auratus gibelio消化酶稳定性及其活力的影响。结果显示,蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶在30~50℃分别保留相对酶活力达82%、87%和90%以上,蛋白酶相对酶活力在pH值6.0~9.2达71%以上,淀粉酶相对酶活力在pH 5.8~9.0达75%以上,纤维素酶在pH值3.6~7.0保留相对酶活力达70%以上,在不同温度条件下,蛋白酶活性顺序为前肠>后肠>中肠,淀粉酶活性顺序为中肠>前肠>后肠,纤维素酶活性顺序为后肠>中肠>前肠。蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶获得较大活性的部位分别分布在前肠、中肠和后肠,其最适温度分别为25~30℃、35~40℃和20~25℃。在不同的pH值条件下,蛋白酶活性顺序为中肠>后肠>前肠,淀粉酶活性顺序为后肠>中肠>前肠,纤维素酶活性顺序为后肠>前肠>中肠。蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶获得较大活性的部位分别分布在中肠、后肠和后肠,其最适pH值分别为7.6~8.4、6.4和3.6~4.8。表明消化酶对热和pH值具有一定的稳定性;蛋白酶、淀粉酶在适宜条件下具有较大酶活力。
- 丁贤李卓佳陈永青
- 关键词:温度PH值异育银鲫消化酶
- 芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长和消化酶活性的影响
- 从酶学分析的角度探讨了芽孢杆菌(Bacillus subtilis)制剂对凡纳对虾(Pennausvannamei)生长和消化酶活性的影响.试验选用豆粕、鱼粉、植物油、淀粉等原料配制基础料为对照组,在基础饲料中分别添加0...
- 丁贤李卓佳陈永青林黑着杨铿
- 关键词:芽孢杆菌凡纳对虾消化酶
- 芽孢杆菌对凡纳对虾生长和消化酶活性的影响被引量:151
- 2004年
- 选用豆粕、鱼粉、植物油、淀粉等原料配制基础料为对照组,在基础饲料中分别添加0.5%、1.0%、3.0%、5.0%芽孢杆菌(Bacillus subtilis)制剂为实验组。实验结果显示,凡纳对虾(Pennaus-vannamei)生长的2个阶段,实验组γSGR均大于对照组;生长第1阶段,组1与组2差异显著(P<0.05),与其余3组差异不显著(P>0.05),但各实验组之间差异均不明显(P>0.05);生长第2阶段,组1与组2之间γSGR差异极显著(P<0.01),与其余3组差异不明显(P>0.05),但各实验组间:组2与组4γSGR差异显著(P<0.05),而与组5γSGR差异极显著(P<0.01);对虾生长2个阶段的成活率实验组均略高于对照组,第1阶段的成活率明显高于第2阶段;芽孢杆菌对凡纳对虾2个生长阶段消化酶活性的影响表现出一定的相似性:实验组蛋白酶活性较淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶高,且明显高于对照组,但各实验组间变化不明显。表明芽孢杆菌可以提高凡纳对虾消化酶活性和成活率,利于养分的消化吸收,促进生长。
- 丁贤李卓佳陈永青林黑着杨莺莺杨铿
- 关键词:芽孢杆菌凡纳对虾消化酶
- 光裸方格星虫增养殖对滩涂底质的影响被引量:4
- 2018年
- 基于2016年春、秋两个季节的现场实验数据,研究光裸方格星虫(Sipunculus nudus Linnaeus)滩涂增养殖对滩涂底质的影响。实验对方格星虫单养区(S组)、方格星虫-贝类混养区(P组)和无星虫对照区(C组)进行了有机质、粒径组成、氧化还原电位(ORP)等指标测定,结果表明:1)秋季S组20~30cm层次有机质含量和细沙比例均显著高于春季,而C组仅表层物质有所增加,表明方格星虫具有较强的表层物质迁移能力,且其迁移深度为20~30cm。2)秋季C组各层氧化还原电位值(ORP)均无明显降低趋势,而S组仅10~20cm层次有一定程度降低,表明方格星虫增养殖并不会明显降低滩涂底质状况。3)P组各层有机质以及细沙含量增加,表明皱肋文蛤的过滤沉积作用可以提高滩涂颗粒物质的积累,且方格星虫混养会加速颗粒物质的向下迁移;P组皱肋文蛤的栖息层次(0~3cm、3~10cm)ORP明显低于S组(p<0.05),表明高密度的皱肋文蛤代谢活动会加剧0~10cm的底质恶化。4)方格星虫与皱肋文蛤具有生态互补作用,在同一区域进行增养殖可以提高滩涂物质利用率及碳汇功能;方格星虫扰动引入富氧水可以缓解皱肋文蛤栖息层次的底质。
- 李俊伟颉晓勇郭永坚朱长波陈素文丁贤李婷陈振国
- 关键词:增养殖
- 饲料中不同蛋白含量对斑节对虾幼虾生长及消化酶的影响被引量:17
- 2012年
- 选用鱼粉、豆粕和大豆浓缩蛋白为主要蛋白源,配置6个蛋白质水平梯度(36%、38%、40%、42%、44%、46%)的饲料,对斑节对虾幼虾(1.03±0.02 g)进行56 d养殖实验,研究饲料中不同蛋白含量对斑节对虾幼虾生长及消化酶活性的影响。结果表明,(1)摄食40%蛋白饲料的斑节对虾的增重率(417.35%)和特定生长率(2.93%·d-1)获得最大值并显著高于36%蛋白饲料组(P<0.05),但与其它各组无显著差异。饲料蛋白水平在38%时的饲料系数(1.88)最低且与44%和46%蛋白饲料组存在显著性差异(P<0.05)。(2)虾体蛋白含量在44%饲料蛋白组最高,且显著高于36%、38%和42%组(P<0.05)。(3)斑节对虾的蛋白质表观消化率在42%蛋白组最高,44%和46%蛋白饲料组的蛋白质效率显著低于36%~42%蛋白饲料组(P<0.05)。(4)随着蛋白水平的提高,斑节对虾的蛋白酶活性呈现由高到低波动的趋势;淀粉酶活性随着饲料蛋白含量的升高而呈下降趋势,胃淀粉酶活性在38%~42%蛋白饲料组显著高于36%蛋白饲料组(P<0.05),肠淀粉酶活性在42%蛋白饲料组显著高于其它各组(P<0.05)。通过饲料中蛋白质含量与增重率的回归分析,斑节对虾幼虾饲料蛋白的适宜含量为39.70%。
- 张加润黄忠林黑着牛津吕国敏黄建华陈义方丁贤
- 关键词:斑节对虾幼虾消化酶活性
- 多指标综合加权分析法优化固态发酵豆粕工艺被引量:8
- 2019年
- 运用正交设计L9(34)与多指标综合加权分析方法优化3种益生复合菌发酵豆粕的工艺,采用接种量(A)、环境温度(B)、料水比(C)、发酵菌种(D)为处理因素,以还原糖、乳酸、氨基酸含量等作为综合评价指标,利用Minitab 17软件以及多指标试验公式法进行加权数据处理,优化豆粕的固体发酵工艺参数。结果显示,1)经过加权分析,中性蛋白酶权重系数最高,其次为还原糖(1.719)和乳酸(1.590),粗脂肪权重系数最低。说明本试验中性蛋白酶、还原糖以及乳酸对发酵豆粕的品质影响较大。2)通过综合评分公式对9个处理组数据分析得到:T9组综合评分最高(0.986 3),T1组(0.965 4)和T8组(0.962 6)次之,表明在T9组合(A3B3C2D1)条件下发酵豆粕,所选8项考察指标综合水平达到最高。因此拟选T9组合为最佳发酵工艺组合;3)均值回应表显示影响豆粕发酵工艺的因素依次为:发酵菌种>料水比>环境温度>接种量,其中发酵菌种和料水比为显著影响因素(P<0.05),而接种量和环境温度对试验结果影响不显著。从资源节约以及生产实际角度考虑,将T9组发酵工艺A3B3C2D1优化为A1B2C2D1,即接种质量分数1%,环境温度30℃,料水比质量为2∶1,发酵菌种配比为1∶1∶1。4)Minitab17软件对优选工艺A1B2C2D1进行预测,结果显示优选工艺综合评分高于拟选工艺A3B3C2D1综合评分(0.986 3)。验证试验得出各指标产出与预期结果相符,表明该优化工艺合理、可行,各指标产出率较高,为豆粕发酵工艺的确定提供了参考依据。
- 胡瑞萍丁贤李俊伟李俊伟段亚飞伍文超徐宁
- 关键词:饲料农产品加工发酵正交试验发酵豆粕
- 具细菌群体感应干扰活性微生物ZD27的筛选与特性
- 从近海区生态环境样品分离纯化的98株微生物中,用根癌农杆菌平板筛选模型经过初筛和复筛,筛选出具有细菌群体感应干扰活性的微生物细菌ZD 27,并对其进行形态、生理生化特性和16S rDNA分子鉴定,在此基础上考察其水解酶活...
- 丁贤殷波刘广锋周世宁
- 关键词:细菌蜡样芽孢杆菌
- 对虾饲料专用高效益生素和免疫增强剂的研制
- 李卓佳郭志勋杨莺莺冯娟林黑着陈永青丁贤杨坚文国梁曹煜成陈康德林亮张庆颜君毅
- 该项目以促进对虾生长、增强对虾免疫功能、提高抗病力、减少药物使用、生产安全食品为目的,研究开发了1种对虾饲料专用高效益生素和2种免疫增强剂,并进行了大规模推广应用。项目研制的产品不仅适用于对虾饲料生产和养殖,也适用于其他...
- 关键词:
- 关键词:对虾益生素免疫增强剂
- 益生菌对草鱼养殖水质的作用及其排泄物的降解率
- 本研究探讨益生芽胞杆菌对草鱼养殖水质的作用及其排泄物的降解率。试验分三组,Ⅰ组加菌(益生芽孢杆菌:109cfu/g),池底无淤泥;Ⅱ组加菌,池底有淤泥;Ⅲ组无菌(对照组),池底有淤泥,检测益生菌对水质因子的影响。虹吸法吸...
- 丁贤张善夫唐维可林黑着
- 关键词:益生菌水质草鱼
- 文献传递
- 海水鱼虾养殖中草药制剂的研究与应用
- 李卓佳郭志勋林黑着文国樑杨铿于明超冯娟王瑞璇丁贤张璐黄忠杨莺莺陈永青阴晓丽杨清华陆鑫
- 该项目属于水产保护领域。海水鱼虾养殖在中国沿海农村经济中占据重要的地位,到2013年,中国海水鱼养殖年产总量已超过112万吨,海水对虾养殖产量达到108万吨,对于提高农(渔)民收入、改善中国居民食品结构、促进沿海地区经济...
- 关键词:
- 关键词:中草药制剂