高艳玲
- 作品数：11 被引量：52H指数：4
- 供职机构：苏州大学医学部基础医学与生物科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同脂肪源和复合肉碱对团头鲂生长、部分生理机能及体组织脂肪酸组成的影响
- 试验一：不同脂肪源和复合肉碱对团头鲂生长、部分生理机能及体组织脂肪酸组成的影响
以初始均重为7.77±0.18g的草食性鱼类团头鲂(Megalobrama amblycephala)为研究对象，以豆油、菜油、猪...
- 高艳玲
- 关键词：团头鲂淡水鱼不同脂肪源生理机能
- 文献传递
- 七种淡水鱼类色素含量和酪氨酸酶活力的比较研究被引量：12
- 2007年
- 以草鱼、鲫、团头鲂、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅和斑点叉尾鱼回为研究对象,分别测定其血清、皮肤、鳞片中酪氨酸酶活力,以及皮肤、鳞片中类胡萝卜素、叶黄素含量,探讨体色相关因子、色素在不同种类、同一种类不同部位分布的差异性。结果表明,酪氨酸酶在皮肤、鳞片、血清中均有分布;不同种类鱼皮肤、鳞片中总类胡萝卜素、叶黄素含量也存在差异,尤其是体色带黄色的鱼如黄鳝、泥鳅的背部、腹部皮肤中类胡萝卜素、叶黄素含量很高,显著高于其他试验鱼种(P<0.05);即使体色较黑的鱼如鲫、草鱼、团头鲂的鳞片、皮肤中也含有较高含量的类胡萝卜素、叶黄素。对于同一种鱼,其背部皮肤中类胡萝卜素、叶黄素含量显著高于腹部皮肤。本试验表明鱼体体表颜色是黑色素和类胡萝卜素等色素综合表现的结果,其中黄色色泽的深浅与总胡萝卜素、叶黄素含量有直接的关系;黑色色泽深浅与酪氨酸酶活力大小有直接的关系。
- 诸葛燕叶元土高艳玲蔡春芳
- 关键词：酪氨酸酶类胡萝卜素叶黄素淡水鱼
- 草鱼对四种高蛋白饲料原料的离体消化分析
- 2007年
- 试验采用离体消化法研究草鱼(Ctenopharyngodon idella)对糖蜜酵母、血球蛋白粉、鱼粉和肉骨粉的消化能力。草鱼对4种高蛋白饲料原料干物质的离体消化率为血球蛋白粉(36.80%)>糖蜜酵母(31.14%)>鱼粉(26.10%)>肉骨粉(9.40%);对4种高蛋白饲料原料蛋白质的离体消化率为糖蜜酵母(56.12%)>血球蛋白粉(43.63%)>肉骨粉(30.38%)>鱼粉(26.62%);氨基酸生成量为糖蜜酵母的水溶氨基酸生成率明显高于其它3种,差异极显著,鱼粉的水溶氨基酸生成量略高于血球蛋白粉和肉骨粉,但差异不显著。试验结果表明,在水产饲料中这4种高蛋白饲料原料部分替代鱼粉是可行的。
- 李高锋叶元土代晓芳诸葛燕高艳玲李婧张伟涛
- 关键词：草鱼离体消化
- 四种油籽原料对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长的影响被引量：3
- 2009年
- 本试验初步探讨4种油籽原料在2个油脂水平(1.5%和3.0%)下对团头鲂存活率、生长速度、饲料效率、形体指标、内脏指数以及鱼体成分的影响。选用初均重(9.00±0.73)g的团头鲂405尾,随机分为9组、每组3个重复,每个重复15尾鱼,分别饲喂以1.5%豆油为对照和以大豆、油菜籽、花生和油葵4种油籽原料为油源,1.5%、3.0%2个油脂水平的9种日粮,试验期为102 d。结果显示:(1)与对照组相比,添加量为1.5%油脂水平下,大豆组、花生组和油葵组特定生长率升高了11.54%(P<0.05),14.42%(P<0.05)和11.54%(P<0.05);蛋白质效率升高了 7.69%,12.31%和10.00%,但差异不显著(P>0.05);饲料系数降低了11.19%,12.64%和6.86%,但差异不显著(P>0.05)。添加量为3.0%油脂水平下,花生组特定生长率提高了19.23%;蛋白质效率增加了17.69%;饲料系数相对降低了17.69%。(2)同种油籽原料添加量在2个油脂水平(1.5%,3.0%)之间比较,花生组油籽添加量3.0%油脂水平较1.5%油脂水平特定生长率由1.19%/d增加到1.24%/d;蛋白质效率从1.46%升高到1.53%;饲料系数从2.42降低到2.28。(3)4种油籽原料在肥满度、肌肉中脂肪和蛋白质含量方面差异不显著。以上结果表明:(1)油籽原料添加量为1.5%油脂水平,大豆组、花生组和油葵组养殖效果较对照组好,可以作为饲料油脂原料;(2)油籽原料添加量提高到3.0%油脂水平时,花生组养殖效果进一步提高,大豆组和油葵组养殖效果下降,油菜籽组变化不明显。
- 李婧叶元土蔡春芳诸葛燕李高锋高艳玲张伟涛张宝彤
- 关键词：团头鲂
- 五种发酵木薯渣在罗非鱼饲料中应用的养殖性能比较被引量：18
- 2008年
- 随着水产业的蓬勃发展,水产饲料产量逐年成倍增长,随之而来的是饲料原料的短缺,除蛋白饲料不足外,能量饲料不足的问题也越来越显示出来。近年来,各地都在开发廉价的饲料资源替代部分玉米等能量原料。
- 张伟涛叶元土尹晓静邱燕高艳玲张俊张宝彤
- 关键词：鱼饲料性能比较木薯渣养殖发酵饲料产量
- 改进离体消化方法对四种鱼粉的质量鉴定和分析
- 2008年
- 采用改进的离体消化法研究草鱼(Ctenopharyngodonidellus)对俄罗斯鱼粉、国产鱼粉1、国产鱼粉2、罗非鱼鱼粉1和罗非鱼鱼粉2的消化能力,结果显示,2种国产鱼粉粗蛋白质含量(72.14%、68.26%)、蛋白质消化率(49.78%、49.41%)均显着高于俄罗斯鱼粉(65.41%、47.82%),且0h时水解液中氨基酸总量显着高于俄罗斯鱼粉;2种罗非鱼鱼粉虽然粗蛋白质含量(56.03%、52.69%)相对较低,但它们的氨基酸生成量与俄罗斯鱼粉相近。研究表明:两种国产鱼粉中掺入了可以溶解的高含氮物质;罗非鱼鱼粉可以作为饲料原料被较好的利用;此方法可以对鱼粉真伪和蛋白质有效利用效果进行鉴定。
- 李婧叶元土谭芳芳代小芳高艳玲诸葛燕李高锋张伟涛
- 关键词：离体消化草鱼鱼粉氨基酸
- 不同脂肪源和复合肉碱对团头鲂生长的研究(续)被引量：1
- 2009年
- 高艳玲叶元土谭芳芳
- 关键词：脂肪源团头鲂饲料效率特定生长率蛋白质效率
- 七种淡水鱼类溶菌酶、SOD酶活力的比较研究
- 本研究测定了商品规格的斑点叉尾(魚回)、黄颡鱼、泥鳅、黄鳝、鲫鱼、团头鲂、草鱼这七种鱼的血清、肠道粘液和皮肤粘液中溶菌酶和超氧化物歧化酶(SOD)酶活性。七种鱼溶菌酶活力在血清中为0.103～0.219，在肠道粘液中为0...
- 高艳玲叶元土诸葛燕蔡春芳
- 关键词：淡水鱼养殖免疫功能溶菌酶酶活性
- 文献传递
- 不同脂肪源和复合肉碱对团头鲂生长的研究被引量：9
- 2009年
- 进行为期102d的养殖试验来评估4种不同脂肪源(豆油、菜油、猪油和油菜籽)饲料在不添加和添加复合肉碱条件下对团头鲂生长和体组成的影响。挑选健康正常的360尾试验鱼,初始均质量为(7.77±0.18)g,按试验要求随机分为8组,每组设3个重复,每重复15尾鱼,分别投喂8种饲料。通过生长速度、饲料效率和鱼体品质等指标分析,结果表明,豆油、菜油、猪油和油菜籽都能作为团头鲂饲料脂肪源,其脂肪酸组成种类和数量能满足团头鲂正常生长所需的必需脂肪酸。团头鲂的必需脂肪酸种类包括C18:2n-6和C18:3n-3,但对C18:2n-6有更大的需求,C20:5n-3对团头鲂有比C18:2n-6和C18:3n-3更强的必需脂肪酸效力。饱和脂肪酸含量高的猪油能引起鱼体内脏指数降低但肝胰脂肪含量偏高,长期投喂会引起脂肪肝,对鱼体健康不利,应尽量考虑和植物油脂搭配混合使用较好。复合肉碱的添加促进脂肪代谢,部分降低了团头鲂内脏团大小和肠道脂肪的富集,改善鱼体品质,可考虑复合肉碱在团头鲂饲料中的应用。
- 高艳玲叶元土谭芳芳
- 关键词：团头鲂脂肪源
- 双低菜粕是水产饲料中的优质植物蛋白源被引量：7
- 2008年
- 双低菜粕是一种在水产饲料中广泛使用的优质植物蛋白源。它有较好的氨基酸模型,而且富含维生素和矿物质,适口性好,低毒。文章分别论述了双低菜粕的营养指标、抗营养因子及在水产养殖上的研究进展。
- 陈佳毅叶元土张伟涛高艳玲
- 关键词：双低菜粕水产养殖
