靳争京
- 作品数：33 被引量：140H指数：9
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- 发文基金：贵州省自然科学基金贵州省优秀科技教育人才省长资金项目贵州省卫生厅科研项目更多>>
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- 燃煤污染型地方性氟中毒病区食物干燥方法对玉米和辣椒含氟量的影响被引量：13
- 2010年
- 目的 观察燃煤污染型地方性氟中毒（简称地氟病）病区不同干燥加工方法对玉米、辣椒含氟量的影响作用,筛选符合粮食干燥质量要求并能有效降低人群总氟摄入量的食物干燥加工方法.方法 将贵州省毕节市地氟病病区农户分为3组：日晒干燥组、密闭烘烤组和敞火烘烤组,每组10户.采集玉米、辣椒鲜品和干燥2周,1、3、6个月的样品,按照〈食品中水分的测定〉（GB/T 5009.3-2003）和〈食品中氟的测定〉（GB/T 5009.18-2003）进行水分和含氟量检测,并计算各组成人每人每日总氟摄入量.结果 鲜品及干燥2周,1、3、6个月的玉米日晒干燥组含氟量分别为（1.40±0.16）、（1.56±0.14）、（2.15±0.47）、（2.70±0.64）、（4.06±1.75）mg/kg,密闭烘烤组含氟量分别为（1.41±0.16）、（2.39±0.56）、（4.60±0.97）、（8.46±5.55）、（11.36±3.60）mg/kg,敞火烘烤组含氟量分别为（1.40±0.13）、（4.69±3.97）、（4.47±2.77）、（9.65±6.47）、（26.12±14.52）mg/kg,而辣椒日晒干燥组含氟量分别为（5.41±1.61）、（16.60±7.62）、（32.60±7.88）、（50.26±17.60）、（240.20±272.49）mg/kg,密闭烘烤组含氟量分别为（7.54±2.95）、（32.38±11.50）、（119.18±156.45）、（224.00±196.58）、（495.70±417.29）mg/kg,敞火烘烤组含氟量分别为（4.82±1.25）、（44.30±13.48）、（122.89±66.43）、（334.23±166.05）、（531.01±397.40）mg/kg,随着干燥时间的延长,3种干燥方式的玉米、辣椒含氟量均递增,且组内差异有统计学意义（F值分别为44.77、128.71、126.87,41.61、53.63、170.63,P均＜0.05）,以敞火烘烤组增幅最大,日晒干燥组增幅最低.样品淘洗后含氟量明显降低（t值分别为7.93、63.07、5.36,11.98、55.76、7.45,P均＜0.05）.病区成人食用经日晒干燥并淘洗后的玉米、辣椒,每人每日总摄氟量为2.57 mg,食用另两种干燥方法并经淘洗的玉米、辣椒,总摄氟量分别为5
- 张念恒安冬何平李达圣梁音靳争京
- 关键词：空气污染氟化物中毒食品保存
- 2009-2011年贵州省碘缺乏病实验室外质控考核状况及分析被引量：1
- 2014年
- 目的：分析贵州省2009～2011年各级碘缺乏病实验室外质控考核情况，了解各级实验室检测的整体水平及实验室间存在的差异，提出改进措施，确保其能够提供可靠的检测数据。方法：尿碘采用Z比评分法进行统计学评价；盐碘采用参考值和不确定度的方法对检测结果评价。结果：省级实验室2009～2011年均通过尿碘、盐碘考核。市（州）级实验室尿碘合格率：2009年为88．9％（8／9），2010年为77．8％（7／9），2011年为100％（9／9）；盐碘合格率：均为100％。县级实验室盐碘考核合格率：2009年为86．7％（26／30），2010年为83．3％（25／30），2011年为93．3％（28／30）。结论：省级和市（州）级实验室尿碘、盐碘检测能力相对稳定，县级实验室通过内部质量控制和使用标准物质后检测能力得到提高。
- 周德梅杨宇杨莉靳争京
- 关键词：碘实验室外质控
- 贵州省燃煤污染型地方性砷中毒病区综合防治后环境介质含砷量分析被引量：13
- 2013年
- 目的评价贵州省燃煤型地方性砷中毒（地砷病）病区实施综合防治后，燃煤砷对食物含砷量的影响。方法于2011年，根据贵州省地砷病历史资料，选择2005年实施综合防治后的兴义、兴仁和安龙3个病区县的25个病区村为调查点。根据家中煤样来源的不同，每村每种煤样选择5户居民作为调查对象。采集调查对象家中日常用煤及辣椒、玉米进行含砷量测定。根据《地方性砷中毒病区划分标准》（WS277—2007）中的规定，按测定后的家中煤含砷量的高低，将被调查的居民分为低危险因素组（煤砷含量≤40mg／kg）和高危险因素组（煤砷含量〉40mg／kg），分析两组家庭食物砷暴露的风险。将调查结果与综合防治前1991年的调查结果进行比较。煤样测定采用氢化物发生一原子吸收法，玉米和辣椒测定采用氢化物原子荧光光度法。结果在3个病区县的25个病区村共检测煤样125份，平均含砷量为30．54mg／kg；检测辣椒样125份，平均含砷量为0．25mg／kg；检测玉米样125份，平均含砷量为0．20mg／kg。辣椒高、低危险因素调查组间比较差异有统计学意义（Z=-2．261，P〈0．05）。病区煤、玉米、辣椒中平均含砷量与1991年（472．49、5．28、586．60mg／kg）比较，明显降低（Z=-9．15、-11．93、-9．94，P均〈0．05）。结论综合防治在防控砷污染物方面取得了预期成效．地砷病病区粮食污染显著降低，部分达到国家污染物限量标准要求，应持续坚持病区防控的后期管理工作。
- 张念恒李达圣靳争京安冬何平佘丹娅潘月华凯金祥曾眉
- 关键词：地方性砷中毒污染治理辣椒
- 2012－2013年贵州省碘盐监测结果分析
- 2014年
- 目的:了解《新标准》执行后贵州省碘盐监测情况,分析监测中出现的问题。方法:根据《贵州省碘缺乏病监测方案(2012年修订)》对全省88个县进行碘盐监测;各县入户采集盐样共300份,同时用广州绿洲生化科技有限公司生产的"碘盐快速检测试剂"进行现场半定量检测,碘盐检测采用GB/T13025.7中的仲裁法及直接滴定法测定碘含量;质量控制对10%的县(9个)进行现场督导。随机抽检5%的盐样检测结果进行复核。合格碘盐判定标准:加碘食盐中碘含量符合国家碘含量老标准。不合格碘盐:加碘食盐中碘含量低于或超出国家碘含量老标准。非碘盐:在非高碘地区,居民食用的碘含量低于5 mg/kg的盐。结果:全省88个县完成了监测。按照《老标准》判定,2012年全省碘盐覆盖率99.75%,碘盐合格率97.26%,合格碘盐食用率96.99%,盐碘中位数30.26 mg/kg;2013年全省碘盐覆盖率99.41%,碘盐合格率97.82%,合格碘盐食用率97.26%,碘盐中位数28.93 mg/kg。结论:贵州省碘盐监测的各项指标均良好,在监测过程中做好相关质量控制,使上报数据更客观、准确。
- 杨宇周德梅靳争京杨莉
- 关键词：碘
- 尿样不同储存方式对氟含量测定值影响的研究被引量：1
- 2010年
- 目的研究尿液在不同条件的储存待检过程中氟含量值的变化。方法常规收集健康成人尿样,在不同条件下储存并分别于采样后3、7、15d、1、3、6个月采用氟离子选择电极法检测氟含量,比较时间、温度以及防腐对尿氟值的影响。结果尿氟含量从第3d至第6个月下降了0.156～1.266mg/L,尿样防腐保存与不防腐保存在-20℃,0～4℃下时有显著性差异,在室温下差异不显著;无防腐剂的尿样比加防腐的尿样氟含量值下降明显;尿氟含量值随保存时间延长均有下降,尤其是在保存1个月后下降明显。结论待检时间、防腐剂的使用、温度都是影响尿氟含量变化的因素,尿样保存的适宜条件应在-20℃、0～4℃下防腐保存,以15d内检测为宜。
- 高静李达圣靳争京邹亚丁张念恒张伯友
- 关键词：氟含量
- 贵州农村贫困地区室内空气污染干预KAP效果评价
- 2012年
- 目的:探讨降低农村贫困地区室内空气污染的干预方法。方法:结合农村家庭能源结构、炉灶类型和主要燃料等因素,选择贵定县新铺乡为完全干预组,德新镇为部分干预组,新巴乡为对照组。各组采取的干预措施分别为:完全干预组:改炉改灶,健康教育,市场开发,政策建设;部分干预组:健康教育,市场开发,政策建设;对照组:不进行任何干预。每组选择500户具有妇女和14岁以下儿童的家庭作为调查对象,并将被调查户家庭中的所有妇女和儿童作为健康评价人群。完全干预组的500户被作为本项目改炉改灶家庭,完全干预组和部分干预组500户家庭中的所有妇女和儿童被作为KAP(知识、态度、行为)评价的人群。结果:完全干预组和部分干预组通过健康教育后,妇女氟斑牙知晓率由4.6%上升到90%以上;村民普遍具有改良炉灶、改善空气质量的意愿,部分干预组有近40%的家庭自发将烟囱伸出屋外;用煤火烘炕辣椒的比例下降达60个百分点;在煤火附近贮存辣椒的比例下降30多个百分点;干预后,5岁以下婴幼儿急性呼吸道感染症状发生率呈下降趋势。结论:长期暴露于被严重污染的室内空气是严重危害农村贫困地区妇女儿童健康的重要因素之一;采用改炉改灶与健康教育相结合综合干预措施是降低农村贫困地区室内空气污染行之有效的方法。
- 张锐智安冬何平李达圣梁音靳争京张伯友
- 关键词：农村室内空气污染干预
- 贵州省实施燃煤污染型砷中毒综合防制项目效果评估被引量：5
- 2007年
- 目的评价采取综合措施控制贵州省燃煤型地方性砷中毒(地砷病)病区砷污染的效果。方法实施以健康教育为基础,禁止开采高砷煤和改良炉灶为主的综合防治措施后,采取随机抽样的方法对其效果进行评估。结果通过强有力的健康促进,在病区,砷中毒防治知识家喻户晓,深入人心;高砷煤开采得到基本禁止;全部家庭用上了有排烟设施的炉灶,炉灶正确使用率达到90%;家庭玉米和辣椒正确干燥率均达到90%以上;大多数家庭已经养成烹调前淘洗食物的习惯,有效的将煤烟排出室外,基本避免了玉米和辣椒等食物污染,减少了砷的摄入量,机体尿砷排泄显著减少,接近正常人排泄水平。结论在地砷病区实施综合控制措施取得预期成效。
- 李达圣安冬何平梁音靳争京胡小强
- 关键词：燃煤污染地方性砷中毒
- 贵州省地方性氟(砷)中毒防治项目管理方法初探
- 为加快贵州省地方性氟(砷)中毒(地氟病、地砷病)控制步伐,中央财政2004年度安排专项资金在贵州省实施<燃煤型地氟(砷)病防治项目>.本文报告项目执行中的管理方法。
- 何平安冬李达圣梁音靳争京
- 关键词：地方性氟中毒地氟病防治项目管理
- 文献传递
- 贵州省地方性氟中毒流行现况
- 目的：全面了解贵州省地氟病流行现状与防治效果,为制定全省地方性氟中毒防制策略和规划提供基础资料.
方法：对全省燃煤地区的燃煤方式、食物干燥与保存方法、环境介质含氟量、8～12岁儿童氟斑牙和尿氟水平、成人氟骨症情...
- 李达圣安冬何平梁音靳争京
- 关键词：燃煤污染地方性氟中毒流行病学氟骨症
- 文献传递
- 贵州省3个县地方性氟中毒健康教育干预效果评估被引量：42
- 2005年
- 目的评估贵州省白云、西秀及龙里3个县(区)地方性氟中毒(地氟病)防治健康教育干预效果。方法采用分层随机抽样方法,考核学生和妇女目标人群地氟病防治知识知晓率、相关行为形成率和室内氟污染控制情况。结果被抽样单位,学生和妇女目标人群地氟病防治卫生知识知晓率和相关行为形成率显著提高、室内存放的玉米、辣椒及室内空气含氟量均显著下降。结论地氟病防治健康教育干预试点工作取得明显效果。健康教育应作为贵州省地氟病控制的重要策略。
- 李达圣安冬何平梁音胡小强靳争京张锐智王晓明
- 关键词：卫生教育地方病氟中毒干预性研究健康教育
