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惠州市饮食业餐具洗消剂残留状况及消毒效果分析被引量：2: 2001年; 与饮食密切相关的餐饮具的清洗、消毒工作若处理不当势必影响人们的身体健康.餐具洗涤剂和消毒剂由于使用方便、易溶解、稳定性好、成本低,因而在饮食业中被大量使用.但是使用不当,会造成洗涤剂和消毒剂在餐具上的残留,对人体产生不良影响,如阴离子洗涤剂含量增加会有异味和产生泡沫;氯的用量增加可导致有机氯化物等致癌物增加以及产生刺鼻气味等[1].; 陈彩会张健方少英温秋英邱玉群; 关键词：饮食业餐具消毒效果

惠州市车间空气中有毒物检测结果分析被引量：1: 2005年; 目的了解惠州市电子、五金、电镀等企业生产车间中有毒物污染情况,以便提出有效的预防措施.方法根据中华人民共和国国家标准中气相色谱法、原子吸收分光光度法、分光光度法对车间空气中有毒物质进行检测.结果 2003～2004年共检测车间空气样品3625份,合格3511份,总合格率为96.8%.其中锰尘合格率最低,为82.2%;其次是三氯乙烯91.0%,氰化氢93.4%,甲苯97.1%,硫酸97.2%,铅烟98.2%,正己烷99.2%,苯99.3%,二甲苯99.6%,其他合格率为100%. 结论惠州市部分电子、五金、电镀企业车间空气中有毒物的浓度较高,应改善生产车间的通风设施,做好工人的个人防护.; 陈彩会李中华江穗宁游东华; 关键词：预防措施

1992～1995年惠州市二次供水水质监测结果分析: 1995年; １９９２～１９９５年惠州市二次供水水质监测结果分析方少英，陈彩会，张健近几年来，随着经济的发展，惠州市高层建筑不断崛起，二次供水的设施也随之增加。为了解我市现有的二次供水水质状况，我们从１９９２～１９９５年连续四年对部分宾馆、酒家、招待所、居住区及合...; 方少英陈彩会张健; 关键词：二次供水水质监测感官性状化学指标微生物指标

镉作业工人尿中镉和β_2-微球蛋白及视黄醇蛋白的调查被引量：3: 2006年; 目的探讨职业性镉接触者的尿中镉、β2-微球蛋白和视黄醇蛋白含量的变化情况。方法选取某生产镍镉电池的电池厂职业接触镉作业的975名员工为接触组;没有接触有毒害因素且体检未见异常的员工885人为对照组;将体检中发现连续两次尿镉含量超过5μmol/mol肌酐的113人列为观察组。对接触组和对照组进行尿镉、尿β2-微球蛋白和尿视黄醇蛋白含量检测,对观察组连续两年进行尿镉含量检测。结果接触组尿镉含量明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0·01),且随着镉接触工龄的延长尿镉含量逐渐升高;同时不同性别之间的尿镉水平存在明显的差别,女性高于男性(P<0·01)。接触组尿β2-微球蛋白含量也高于对照组,差异有统计学意义(P<0·05),但当工龄<3年时,与对照组比较差异无统计学意义(P>0·05);当工龄>5年时与对照组比较差异有统计学意义(P<0·01)。结论镉接触可引起体内尿镉和尿β2-微球蛋白含量的升高,且随着镉接触工龄的延长而逐渐升高。; 陈彩会贺可俭黄丽屏张春明刘庆荣; 关键词：尿镉尿Β2-微球蛋白

餐饮业餐具洗消剂残留及消毒效果研究被引量：2: 2004年; 目的为了研究餐具洗消剂残留及消毒效果,对餐具进行游离性余氯、ABS含量及大肠菌群检测;同时进行染菌实验和模拟现场等试验。方法亚甲兰分光光度法;邻联甲胺比色法;大肠菌群快速检验纸片法。结果游离性余氯合格率为76.4%,ABS合格率为86.6%,大肠菌群合格率为72.l%。染菌实验结果为消毒后碗的菌落总数均<1cfu/cm2,并均未检出大肠菌群。模拟现场实验ABS、余氯、大肠菌群合格率均为100%。结论表明餐具经洗涤剂洗刷冲水,再经灭菌净浸泡处理,并倒扣沥干后,即可达到灭菌效果,而且残留余氯也逐渐挥发,异味消失。; 陈彩会张健何慧芬; 关键词：餐具洗涤剂消毒剂消毒效果

餐饮业餐具洗消剂残留及消毒效果研究被引量：5: 2003年; 目的　研究餐具洗消剂残留及消毒效果。方法　对餐具进行游离性余氯、ABS含量及大肠菌群检测 ;同时进行染菌实验和模拟现场等试验。结果　游离性余氯合格率为 76 4 % ,ABS合格率为86 6 % ,大肠菌群合格率为 72 1%。染菌实验结果为消毒后碗的菌落总数均 <1cfu/cm2 ,并均未检出大肠菌群。模拟现场实验ABS、余氯、大肠菌群合格率均为 10 0 %。结论　餐具经洗涤剂洗刷冲水 ,再经灭菌净浸泡处理 ,即可达到灭菌效果 ,沥干后 ,残留余氯也逐渐挥发。; 陈彩会张健何慧芬; 关键词：餐具洗涤剂消毒剂消毒效果

惠州市深井水水质状况分析: 1994年; 惠州市深井水水质状况分析方少英，陈彩会，张健惠州市位于广东省东南部，毗邻香港，深圳。辖四县两区（即惠阳县、博罗县、惠东县、龙门县、惠城区和大亚湾经济开发区）。由于其优越的地理环境和良好的投资条件，近几年来成为外商、港商和一些国内大企业的投资热点，中外...; 方少英陈彩会张健; 关键词：水质问题饮用水水质标准

尿液标本采集方法对尿镉检测结果的影响被引量：7: 2006年; 目的探讨镉作业人员尿液标本采集方法对尿镉含量检测结果的影响,为探讨准确的尿液标本采集方法提供依据。方法对某厂同一组镉作业人员分别在不同环境下、用不同方法采集尿液标本,并进行检测。(1)常规法:采集尿液时被检测人员要脱离工作场所,换下工作服,洗净手等部位后,进行采集。(2)改良法:与常规法不同的是被检测人员要彻底更换服装,全身沐浴后,进行采集。结果常规法采集尿液标本超标率为36.9%,改良法采集尿液标本超标率为15.1%,两种尿液标本采集方法检测结果对比,差别有统计学意义(P<0.05)。结论对于职业性镉从业人员尿镉水平检测,收集尿液标本是最为关键的一个环节,只有正确选择采集方法,严格把好质量关,才能保证检测结果的准确性。; 贺可俭张春明陈彩会李子勤; 关键词：尿液标本

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陈彩会