陈五湖
- 作品数：16 被引量：91H指数：6
- 供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省“十五”科技攻关项目“十一五”国家科技支撑计划江苏省科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 牧草种植利用中的误区及建议被引量：3
- 2002年
- 随着农业结构的不断调整,三元化产业结构渐渐被越来越多的农民朋友、基层干部所理解并接受.不少地区已经开始逐步实施"退耕还林、退耕种草"的调整计划.在当前的引种种草过程中主要存在以下几个误区:
- 陈五湖刘大林
- 关键词：农业结构调整加工业牧草
- 应用QCR仪测定蛋壳颜色的方法学研究被引量：9
- 2006年
- 为探索用QCR仪测定蛋壳颜色时最佳测定点的选择并积累蛋品质资料,本实验选择4个蛋鸡品种所产的四种类型的鸡蛋,包括褐壳,白壳,绿壳,粉壳。每个品种50个鸡蛋,每个鸡蛋测5个点。结果表明,褐壳蛋、白壳蛋、绿壳蛋、粉壳蛋颜色反射系数的测定值范围分别为20～55、30～70、40～70、40～75。并分析研究得出了选择蛋壳颜色测定点的三种测定方法。
- 周秋燕陈五湖庄苏波王志跃
- 关键词：蛋壳颜色
- 鹅盲肠微生物体外利用ADF/NDF的初步研究被引量：7
- 2006年
- 以苜蓿草粉、黑麦草粉和混合草粉（质量比为1：1）为底物，接种鹅盲肠食糜滤液进行体外培养。试验结果为：培养液pH值在0—3h下降到6．9左右，后逐渐趋于稳定；苜蓿草粉ADF、NDF和半纤维素的消失率分别为1．15％，1．18％，-0．19％；黑麦草粉三者的消失率分别为1．45％，9．05％，3．07％；而混合草粉三者的消失率分别为15．72％，13．2％，9．87％。与单一草粉的ADF、NDF和半纤维素的消失率都有显著差异（P〈0．05）。结果表明：在体外条件下，鹅盲肠微生物对不同来源的ADF、NDF和半纤维素有一定的利用能力，且对混合草粉ADF、NDF和半纤维素的利用能力强于单一草粉。
- 徐敏娟陈五湖张苗苗陈亮亮卢建王志跃
- 关键词：扬州鹅盲肠微生物体外消化
- 酸不溶灰分法应用于鹅营养研究的可行性探讨被引量：1
- 2005年
- 本实验选用30只成年扬州鹅公鹅为试验材料,随机分成6组,分别强饲苜蓿、玉米、豆粕、麸皮、稻谷和玉米-豆粕-苜蓿型配合料,测定各种日粮经过鹅消化道后的酸不溶灰分 (AIA)回收率,同时分析消化道内沙砾和食糜分布,旨在探讨AIA法应用于鹅消化研究的可行性。结果显示:①放养鹅隔离沙砾一段时间后,可以应用AIA方法;②对于玉米、豆粕、麸皮来说,其AIA回收率不高,此方法不适合应用于鹅的营养研究;③苜蓿、稻谷、配合料AIA回收率较高,可以在鹅的营养代谢研究中应用。
- 陈五湖王志颖王志跃王强
- 关键词：扬州鹅营养代谢
- 双黄蛋品质、产蛋机理与调控初探被引量：5
- 2006年
- 双黄蛋虽然是一种畸形蛋,但是由于其特殊的营养价值以及人们对双黄蛋特别的消费心理,使得双黄蛋特别是高邮鸭双黄蛋成为市场中的热销品。而对双黄蛋的产蛋机理及相关调控的研究报道几乎没有,对双黄蛋的蛋品质等相关报道也很少。本文从双黄蛋的蛋品质、产蛋机理及相关调控的可能性方面进行了探讨。
- 陈五湖王强蒲俊华王志跃
- 关键词：双黄蛋蛋品质
- 当前牧草种植利用中的误区及建议被引量：1
- 2002年
- 陈五湖
- 关键词：牧草栽培技术
- 鹅消化道对不同饲粮源纤维消化的比较被引量：5
- 2010年
- 采用3种不同纤维源日粮饲喂扬州鹅仔鹅,利用外源指示剂法测算中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤可溶物(ADS)在消化道不同部位的累积消化率。结果表明:①空肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为43.69%、18.90%和65.15%;回肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为49.43%、21.52%和66.55%;盲肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为93.16%、87.13%和96.03%;直肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为55.06%、24.49%和72.24%。②在十二指肠、空肠、回肠和盲肠中检测到半纤维素酶、纤维素酶和总脱氢酶活性,其中半纤维素酶活性在十二指肠中最高,总脱氢酶活性在盲肠中最高。③不同纤维源不影响各肠道对NDF、ADF和ADS的累积消化率。④可将半纤维素酶活性作为评判鹅消化NDF和ADS能力的一个新指标。鹅消化道不同部位对日粮纤维组分均有一定的消化能力,对NDF、ADF和ADS的消化主要发生在前部。同时,盲肠对3种纤维组分的消化能力均很强,但由于大量食糜并非经过盲肠而直接排出体外,故鹅消化道整体对日粮纤维的消化率不及盲肠累积消化率高。
- 陈五湖王志跃杨海明于金成卢建李文增
- 关键词：扬州鹅日粮纤维
- 新扬州鸡IGF-Ⅰ基因多态性的PCR-SSCP检测及其与生长发育性状的相关性被引量：6
- 2008年
- 以新扬州鸡胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)基因作为控制其生长、发育性状的候选基因,通过对IGF-Ⅰ基因主要部分序列进行PCR-SSCP检测,发现了2个多态位点.测序结果表明,IGF-Ⅰ基因存在2个突变位点:插入(G)和(G→C).分析多态位点与0-12周龄鸡生长发育性状的关联性,结果表明:插入(G)突变基因型中,2周龄鸡体重BB型与AB型差异显著(P<0.05),但AA型与AB型和BB型差异均不显著,而(G→C)突变各基因型间没有显著差异;插入(G)突变位点对0-12周龄鸡的龙骨长、胫骨长均没有显著影响,而(G→C)突变位点仅在鸡6周龄时表现出与龙骨长、胫骨长间的差异显著性.
- 王强王强王志跃杨海明陈五湖
- 关键词：新扬州鸡
- 计算机在现代家禽生产中的应用被引量：4
- 2006年
- 本文综述了计算机在现代家禽育种、保种,优化家禽饲料配方,家禽疾病诊断与防控,家禽产品质量检测,家禽生产管理中的应用概况,同时简述了计算机网络在家禽生产中的应用。
- 陈五湖王强蒲俊华
- 关键词：计算机家禽生产
- 鸡蛋孵化期间钙磷含量的变化被引量：9
- 2006年
- 对鸡蛋孵化过程中钙磷变化规律进行了研究,结果表明:在胚胎发育的过程中,蛋白提供了20.2%的钙,蛋黄提供了10.0%的钙,蛋壳提供了69.8%的钙,蛋壳是胚胎发育的主要钙源;除6胚龄外,蛋黄中磷含量一直降低,蛋黄在胚胎发育的供磷方面起主导作用;蛋白、蛋黄的钙磷含量变化具有一定的互补性;胚体的钙磷含量与日俱增,但钙含量的增加速度远远大于磷。
- 杨海明王志跃陈五湖朱金金徐馨馨
- 关键词：鸡蛋孵化钙胚胎发育
