您的位置： 专家智库 > >

邓钰

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇贮运
  • 1篇猕猴桃
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜包装

机构

  • 1篇西南大学

作者

  • 1篇邓钰
  • 1篇余红仙

传媒

  • 1篇农产品加工

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
猕猴桃保鲜包装的关键点控制被引量：4
2008年
猕猴桃属典型的呼吸跃变型果实,具有明显的生理后熟过程,采后如不及时处理,极易软化腐烂。文章对猕猴桃采收后各个保鲜环节的关键点控制进行了详述,并介绍了近几年来国内外猕猴桃最新保鲜包装方法。
邓钰余红仙
关键词：猕猴桃保鲜贮运
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0