赵光龙
- 作品数：2 被引量：35H指数：2
- 供职机构：海南大学材料与化工学院更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程更多>>
- 国内木薯淀粉化学改性的研究进展被引量：30
- 2007年
- 木薯淀粉化学改性方法简便,改性后产物具有许多优良性能,应用领域广泛,发展前景看好。本文综述了木薯淀粉化学改性的几种方法,即接枝共聚、侧基功能化、交联、氧化和酶化。
- 李永锋赵光龙张志强薛行华
- 关键词：木薯淀粉化学改性
- 微波法合成羧甲基型木薯两性淀粉被引量：5
- 2008年
- 以木薯淀粉为原料,采用微波辐射技术,用湿法工艺,在95%乙醇水溶液介质中以NaOH为催化剂,与氯乙酸、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵(CHPTMA)反应一步合成高取代度羧甲基两性淀粉,讨论了微波时间、碱化时间、NaOH用量等对合成反应的影响。结果表明,CHPTMA用量为2 g,氯乙酸用量为3 g,微波时间7 min,碱化时间30 min,NaOH用量为3.05 g时,合成了阳离子取代度为0.31、阴离子取代度为0.34的高取代度两性淀粉。通过IR、DSC等检测证实了两性的存在。
- 李永锋赵光龙张志强吴耀辉薛行华
- 关键词：微波法木薯淀粉两性淀粉
