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谭本刚

作品数：20 被引量：65H指数：3
供职机构：国家粮食局更多>>
相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 15篇期刊文章
  • 3篇科技成果
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 12篇经济管理
  • 7篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 5篇粮食储藏
  • 5篇储藏
  • 3篇农产
  • 3篇农产品
  • 3篇粮食仓储
  • 3篇粮食仓储业
  • 3篇粮食储藏技术
  • 3篇可持续发展
  • 3篇仓储业
  • 3篇储藏技术
  • 2篇物流
  • 2篇粮库
  • 2篇粮库建设
  • 2篇甲基溴
  • 2篇宏观调控
  • 1篇稻米
  • 1篇稻米产业
  • 1篇信息管理
  • 1篇信息管理系统
  • 1篇仪器

机构

  • 11篇国家粮食局
  • 6篇河南工业大学
  • 4篇国家粮食储备...
  • 4篇国内贸易部
  • 2篇中国粮油学会
  • 1篇国家粮食局科...
  • 1篇南京财经大学
  • 1篇中国人民大学
  • 1篇航天信息股份...

作者

  • 20篇谭本刚
  • 3篇王殿轩
  • 3篇唐柏飞
  • 3篇黄木姣
  • 2篇李义伦
  • 2篇刘兴信
  • 2篇谢科生
  • 2篇龚婷婷
  • 2篇刘新春
  • 2篇王莉莉
  • 2篇孙宏岭
  • 2篇孙红霞
  • 2篇张永奇
  • 2篇徐玉斌
  • 2篇张大利
  • 2篇高詹
  • 2篇张弛
  • 2篇郭道林
  • 2篇李金峰
  • 2篇张雪

传媒

  • 5篇粮食储藏
  • 3篇中国粮食经济
  • 2篇粮油食品科技
  • 2篇粮食流通技术
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇粮食与食品工...
  • 1篇郑州粮食学院...

年份

  • 1篇2015
  • 3篇2014
  • 3篇2010
  • 1篇2007
  • 1篇2004
  • 1篇2003
  • 2篇2002
  • 2篇2001
  • 2篇2000
  • 3篇1998
  • 1篇1997
共 20 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
荷兰及法国粮食储藏保鲜与流通技术考察报告
2000年
介绍了荷兰、法国有关粮食流通体制与设施，以及粮食储藏保鲜技术和港口“四散”
谭本刚郭道林徐玉斌
关键词：储藏保鲜
关于深圳、广州、南宁粮食储运监管物联网技术应用示范项目建设的思考被引量：1
2015年
2015年8月11-14日,国家粮食局仓储与科技司组织专家组检查了＂国家粮食储运监管物联网示范工程＂部分项目的建设进展情况,调研了深圳粮食集团、中储粮广州花都库、南宁国储库、腾讯公司总部等单位。深粮集团在成品粮物联网＂标准化、机械化、信息化、绿色化＂建设方面成效突出,中储粮广州花都直属库和深圳直属库仓储管理信息化取得一定效果,南宁国储库数字粮库建设正在积极探索。
谭本刚方勇陈召安
关键词：粮食储运示范项目建设物联网技术应用
以色列农产品储藏科技与甲基溴淘汰新技术(Ⅰ)——国家粮食局赴以色列粮食储藏淘汰甲基溴替代新技术考察报告
2010年
唐柏飞谭本刚王殿轩黎万武孟辉宋阳
关键词：甲基溴粮食储藏农产品《蒙特利尔议定书》
我国粮食流通科技的回顾与展望
本文主要论述了粮食流通科技在国民经济中的作用,总结了粮食流通科技的成就,提出了新世纪粮食流通科技发展的方向与任务,对粮食科技的改革与发展提出了意见。
刘兴信谭本刚
文献传递
我国粮食流通科技发展的回顾与展望被引量：1
2002年
刘兴信谭本刚
日本稻米产业发展对我国的启示被引量：3
2014年
介绍了日本稻米加工、储藏流通、米制品加工和质量控制等稻米产业发展情况。针对我国稻米加工及流通中存在的问题,结合日本稻米产业发展的经验,对梳理政府与企业的定位及作用、主食产业化及救灾应急食品开发、减少大米过度加工、加强粮油营养健康教育等提出了合理化建议。
谭本刚谭斌周显青
关键词：大米加工
全球化背景下国家粮食储备管制研究
粮食是关系国计民生的战略性准公共产品，是人类社会生存最基本的生命线。粮食安全始终关系着国民经济发展和社会稳定的全局，粮食安全位居我国三大战略安全之首。国家粮食安全是经济全球化、贸易自由化最敏感的一根“神经末梢”。　　作为...
谭本刚
关键词：粮食储备政府管制宏观调控
面向21世纪的中国粮食仓储业可持续发展对策和措施
1998年
综述了中国粮食仓储业粮库建设、安全储粮技术和流通设施的现状，指出了必须依靠科学技术，统一规划，科学布局，加强创新，集约化发展现代化国家粮食储备库，配合粮食流通体制改革，推动粮食流通现代化新模式，促进粮食仓储业适应２１世纪粮食生产、消费、人口和经济发展的需要实现可持续发展。
黄木姣谭本刚
关键词：粮食仓储业粮库建设储粮可持续发展
澳大利亚散粮流通系统及粮食储藏技术发展概况被引量：1
2001年
谭本刚刘新春谢科生
关键词：储藏
大豆分离蛋白的改性研究(一)被引量：46
1997年
用抗坏血酸对大豆分离蛋白进行了改性研究。研究表明，抗坏血酸能显著地提高大豆分离蛋白的粘度。在质量分数为１％的抗坏血酸作用下，大豆分离蛋白的粘度能提高４００多倍。抗坏血酸对大豆分离蛋白的起泡性和乳化性也有不同程度的提高。同时，还对一些环境因素如温度、ｐＨ值。
刘景顺黄纪念谭本刚
关键词：大豆分离蛋白改性抗坏血酸
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