清洗消毒工艺是乳制品生产的关键控制点之一。利用电解活化技术(Electro Chemical Activation,ECA)对原位清洗(Clean in Place,CIP)相关工艺参数进行调整改进,形成一套新的用于乳制品生产车间的清洗消毒方法。结果表明,与传统CIP相比,新工艺在确保对罐体、管路、瓶盖等清洗消毒良好效果基础上,节约了清洗时间,降低了能源及化学品消耗。该工艺不仅节约了生产成本,还减少废气、废液的排放,对实际生产和环境保护具有重要意义。
文章介绍了基于工业以太网的新兴现场总线Ethernet Power Link的系统组成,以及基本原理出发,对基于Ethernet Power Link总线系统的德国克朗斯无菌饮料灌装机控制系统的硬件组成和软件设计作了较为详细的阐述,并从应用上表明了Ethernet Power Link现场总线控制的系统优势。