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蔡国兴

作品数:2 被引量:10H指数:2
供职机构:华东船舶工业学院应用技术学院更多>>
相关领域:生物学化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇生理调节
  • 1篇食品
  • 1篇褪黑素
  • 1篇芦荟
  • 1篇芦荟多糖
  • 1篇膜分离
  • 1篇缓释
  • 1篇剂型
  • 1篇功能食品
  • 1篇黑素

机构

  • 2篇华东船舶工业...
  • 1篇南京工业大学
  • 1篇溧水县人民医...

作者

  • 2篇彭银仙
  • 2篇蔡国兴
  • 1篇袁爱华
  • 1篇彭彩仙
  • 1篇顾香玉
  • 1篇陈国广

传媒

  • 1篇生物技术
  • 1篇华东船舶工业...

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2002
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
褪黑素功能食品介绍被引量:3
2002年
近年来国内外对褪黑素作为功能食品的研究十分活跃 ,使褪黑素的应用范围、功能疗效有了很大突破。本文介绍了褪黑素功能食品的研究进展情况 。
彭银仙陈国广袁爱华蔡国兴
关键词:功能食品褪黑素剂型缓释生理调节
膜分离浓缩芦荟原汁被引量:7
2003年
目的 :探寻膜分离浓缩芦荟原汁的最佳处理技术。方法 :对超滤膜、超滤压力、温度进行三因素三水平正交试验法考察芦荟原汁分离浓缩的条件和方案。结果 :膜分离浓缩芦荟原汁的最佳处理技术参数为UF - 1组为超滤膜 ,操作压力 0 .6MPa ,温度 35 - 4 5℃。结论 :利用膜分离技术能很好地将芦荟原汁分成三部分 :芦荟水、芦荟甙浓缩液、芦荟多糖浓缩液。
彭银仙蔡国兴顾香玉彭彩仙
关键词:膜分离芦荟多糖
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