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蜜蜂及蜂产品的作用被引量：1: 2011年; 蜜蜂是一种会飞行的群居昆虫。养殖蜜蜂具有投资小、见效快的特点,近年来国内外蜂产品的市场发展形势好,蜂产品的需求量大。文章阐述了蜜蜂及其蜂产品的作用,提示其广阔的养殖前景。; 占今舜胡金杰张彬; 关键词：蜜蜂蜂产品养殖前景

蜂花粉在养鸡生产上的研究进展: 2011年; 蜂花粉是蜜蜂从植物花蕊中采集到的花粉粒,与蜜蜂的腺体分泌物、花蜜和唾液混合而成的一种物质。蜂花粉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及黄酮类、酶类等生物活性物质。其中蛋白质含量占到10%~40%。蜂花粉中富含18种氨基酸,蜂花粉的氨基酸不仅含量高,; 占今舜张彬胡金杰; 关键词：蜂花粉养鸡生产蛋白质含量生物活性物质碳水化合物花粉粒

饲粮中添加DHA复合添加剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响被引量：10: 2012年; 试验选用96羽海兰灰蛋鸡随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复4只鸡,试验期为28 d.第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ～Ⅳ组为试验组,分别添加DHA复合添加剂为2%、4%和8%.旨在探讨蛋鸡饲粮中添加DHA复合添加剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.结果表明:1)在整个试验期,第Ⅱ～Ⅳ组与第Ⅰ组相比,蛋鸡的平均产蛋率和平均料蛋比无显著差异(P>0.05),平均蛋质量极显著提高(P<0.01).2)在整个试验期,平均蛋形指数第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组与第Ⅰ组无显著差异(P>0.05);试验第1、2周,平均哈氏单位第Ⅳ组显著高于第Ⅰ组(P<0.05),试验第3周平均哈氏单位第Ⅳ组显著高于其他3组(P<0.05);第3、4周,平均DHA含量第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组极显著高于第Ⅰ组(P<0.01),且第Ⅳ组含量最高.从整体上看,饲粮中添加DHA复合添加剂能够提高蛋鸡生产性能和改善鸡蛋品质;从该试验结果来看,建议蛋鸡饲粮中添加8%DHA复合添加剂为宜.; 彭瑛占今舜李丽立曹建明罗锐高建武胡金杰罗佳捷范觉鑫张彬; 关键词：DHA 复合添加剂蛋品质

金属硫蛋白的功能及其在动物生产中的应用被引量：2: 2012年; 金属硫蛋白具有消除自由基、解毒、改善机体免疫力、增强机体抗应激能力,参与维生素的储存、运输和代谢等多种作用。文章综述了金属硫蛋白的抗肿瘤、解毒、抗氧化、改善免疫力以及抗应激等功能以及在动物上的研究现状。; 占今舜罗锐胡金杰张彬; 关键词：金属硫蛋白动物生产

酵母硒在猪生产中的应用: 2012年; 硒是动物机体必需的微量元素,参与体内许多重要的生理活动,而酵母硒以其易吸收及毒性小等特点受到广泛关注。文章主要介绍酵母硒在猪生产中,对猪生产性能、抗氧化能力、免疫系统及繁殖性能的影响。; 胡金杰占今舜张彬; 关键词：酵母硒抗氧化免疫繁殖

蜂胶在鸡生产上的应用: 2011年; 蜂胶是一种由蜜蜂采集植物的幼芽、树干的分泌物与蜜蜂自身的上颚腺、蜡腺的分泌物混合而成的胶状物质。蜂胶具有多种功能,如能够改善机体的免疫力、抗氧化、抗肿瘤及抑制病原微生物的生长等。本文综述了蜂胶的生物功能及蜂胶在养鸡生产上的应用现状。; 占今舜张彬胡金杰; 关键词：蜂胶生物功能

酵母硒在奶牛饲养中的应用被引量：2: 2012年; 硒是动物机体必需的微量元素,参与体内许多重要的生理活动,而酵母硒以其易吸收及毒性小等特点受到广泛关注。文章主要介绍酵母硒对奶牛生产性能、抗氧化能力、免疫功能、繁殖性能方面的影响。; 胡金杰占今舜张彬; 关键词：酵母硒奶牛抗氧化免疫繁殖

功能性多糖的生物学功能及在生猪生产中的应用被引量：2: 2012年; 功能性多糖是一类由十个以上单糖通过糖苷键连接而成的碳水化合物,广泛存在于动植物和微生物中。它们具有改善机体免疫力、抗病毒与细菌、抗机体氧化,延缓机体衰老以及参与机体的生理代谢等功能。本文就功能性多糖的生物功能及其在猪生产上的应用作一综述。; 占今舜胡金杰张彬; 关键词：生物学功能

壳寡糖的生物学功能及其在动物生产中的应用被引量：7: 2012年; 本文就壳寡糖(COS)的生物学功能及其在动物生产中的应用研究作一综述。; 占今舜胡金杰林彬彬张彬; 关键词：壳寡糖动物生产生物学功能

乳铁蛋白的生物学功能及在仔猪生产上的应用被引量：3: 2011年; 乳铁蛋白（1actoferrin，LF）是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，主要是由乳腺上皮细胞表达和分泌。它是由Groves最先从牛乳中分离获得，之后Blance等从人乳中分离获得此蛋白正式将其命名为乳铁蛋白。LF分布在哺乳动物的乳汁和其他多种组织及泪液、精液、胆汁等分泌液中。; 占今舜张彬胡金杰; 关键词：乳铁蛋白生物学功能仔猪生产细胞表达哺乳动物分泌液

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胡金杰