胡娟
- 作品数：10 被引量：20H指数：3
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 北京油鸡饲料转化率与脂肪沉积性状遗传参数的估计
- 本研究采用多性状非求导约束最大似然法对610只北京油鸡的饲料转化率与脂肪沉积相关性状的遗传力、遗传相关和表型相关进行估计。结果表明:平均日采食量、平均日增重、残差采食量、胸肌重、腿肌重和体重具有较高遗传力(0.30～0....
- 刘国芳朱静胡娟刘伟平赵丽红王竹伟毕瑜林陈继兰
- 关键词：饲料转化率肉品质肌内脂肪
- 文献传递
- 用于筛选具有优良精液品质的鸡的SPAG6基因SNPs位点、其单倍型组合及其应用
- 本发明包括与鸡精液品质密切相关的位于SPAG6基因上的5个新的SNP标记SPAG6_SNP1-5及一种具有优良精液品质的SPAG6_SNP1-5位点的单倍型组合。本发明还包括检测SPAG6_SNP1-5位点基因型及其单倍...
- 陈继兰胡娟文杰赵桂苹郑麦青刘冉冉
- 北京油鸡GHSR基因和LEPR基因SNPs与饲料转化效率和生长性状的相关性
- 饲料转化率和生长速度受动物的采食量及机体能量平衡调节能力等的影响。GHSR基因是生长激素促分泌素(Ghrelin)受体基因，Ghrelin主要对能量平衡起调节作用，是促进进食的脑肠肽，该基因的多种生理作用的调节主要是由C...
- 刘国芳王竹伟朱静毕瑜林陈继兰胡娟文杰赵桂苹郑麦青刘冉冉刘伟平赵丽红
- 关键词：北京油鸡饲料转化率生长性状
- 急性热应激对北京油鸡生产性能的影响及Vc添加效应的研究被引量：7
- 2010年
- 本试验旨在研究急性热应激对北京油鸡生长速度、肉品质以及抗病力的影响及日粮中添加Vc对缓解热应激的效果。试验在人工环控气候舱里进行。选取体重相近的56日龄北京油鸡公鸡162只,随机分为3个处理:Ⅰ为饲喂基础日粮的适温对照组;Ⅱ为饲喂基础日粮的高温应激组;Ⅲ为基础日粮中添加200 mg.kg-1的高温应激组。热应激1周后,所有处理统一饲喂基础日粮,环境温度维持在28℃。研究结果显示,急性热应激引起北京油鸡生长速度减慢,日增重降低,并且这种应激效应持续到上市日龄,表现在上市体重显著低于非热应激组(P<0.01);热应激导致鸡群死亡率上升,且抗体合成能力下降;热应激期间日粮中添加200 mg.kg-1有利于增强鸡的免疫力,且对鸡肉的pH值、肌内脂肪含量等品质性状产生一定的影响。
- 胡娟陈继兰文杰王丹莉赵桂萍郑麦青蒋瑞瑞刘琛刘冉冉刘伟平
- 关键词：热应激北京油鸡肉品质抗病力
- 日粮能量、蛋白质水平对种公鸡繁殖性能的影响被引量：7
- 2011年
- 为研究日粮能量、蛋白质水平对北京油鸡种公鸡后期繁殖性能的影响,将99只50周龄北京油鸡种公鸡随机分为9个处理,每个处理11只鸡,分别饲喂由能量(11.30、11.72和12.14 MJ/kg)和蛋白质(12%、14%和16%(质量分数))以3×3因子组合的9种日粮(设为处理1~9)。试验结果显示,蛋白质水平对种公鸡的生长性能和繁殖性能无显著影响(P>0.05),但精子活力随蛋白质水平的升高有降低的趋势;能量为12.14 MJ/kg时对采食量和精子活率有显著性影响(P<0.05);处理9的畸形率显著高于其他组(P<0.05)。孵化验证试验显示,处理8的受精率、孵化率和健雏率较佳。本试验结果建议北京油鸡种公鸡后期日粮蛋白质水平为12%,代谢能水平为11.72 MJ/kg,其他体重和习性类似北京油鸡的地方品种可以参照使用。
- 王竹伟陈继兰胡娟文杰赵桂苹郑麦青刘冉冉李新刘国芳赵丽红郭艳丽史兆国
- 关键词：种公鸡代谢能粗蛋白质繁殖性能
- 用于筛选具有优良精液品质的鸡的SPAG6基因SNPs位点、其单倍型组合及其应用
- 本发明包括与鸡精液品质密切相关的位于SPAG6基因上的5个新的SNP标记SPAG6_SNP1-5及一种具有优良精液品质的SPAG6_SNP1-5位点的单倍型组合。本发明还包括检测SPAG6_SNP1-5位点基因型及其单倍...
- 陈继兰胡娟文杰赵桂苹郑麦青刘冉冉
- 文献传递
- 北京油鸡饲料转化率与脂肪沉积性状遗传参数的估计
- 本研究采用多性状非求导约束最大似然法对610只北京油鸡的饲料转化率与脂肪沉积相关性状的遗传力、遗传相关和表型相关进行估计.结果表明:平均日采食量、平均日增重、残差采食量、胸肌重、腿肌重和体重具有较高遗传力(0.30～0....
- 刘国芳朱静胡娟刘伟平赵丽红王竹伟毕瑜林陈继兰
- 关键词：饲料转化率脂肪沉积
- 文献传递
- 不同光照制度对北京油鸡肉用性能的影响被引量：4
- 2011年
- 与蛋鸡相比，肉鸡对光照的敏感性低得多，光照时长和强度的非大幅变化一般不会引起明显的生产性能变化，也不容易重视。近年来，也有关于肉鸡光照与生产性能的研究报道与综述。但国内黄羽肉鸡出栏时间差别大，加之分布地域之广，出栏要求不同（对性成熟的要求会改变对光照程序的要求），使得有必要对黄羽肉鸡光照程序进行较系统的的研究，引导养殖者采用合理的光照程序，对于肉鸡的高效生产具有重要意义。本研究旨在比较北京油鸡在自然光照和23h光照制度下的生产性能。
- 朱静陈继兰胡娟文杰赵桂苹郑麦青刘冉冉刘国芳王竹伟毕瑜林唐诗
- 关键词：光照制度北京油鸡肉用性能光照程序出栏时间
- 鸡喙组织主要化学成分分析被引量：1
- 2012年
- 地方鸡生产中，存在不同程度的鸡喙畸形现象，其中有些品种（或品系）发生率可达3％。喙畸形发生后，将不同程度影响鸡的采食，导致生长缓慢，产蛋减少甚至绝产，严重者死亡。
- 朱静陈继兰刘冉冉郑麦青胡娟刘国芳王竹伟毕瑜林唐诗白皓赵桂苹文杰
- 关键词：地方鸡化学成分分析畸形现象发生率采食产蛋
- 鸡肉风味物质的遗传选择对北京油鸡饲料转化率及其他生产性状的影响被引量：1
- 2011年
- 北京油鸡肉品质优良,但饲料转化率低。本试验旨在探讨鸡肉风味物质选择对北京油鸡的饲料转化率及生产相关性状的影响。试验选用9周龄北京油鸡公鸡肌苷酸(5′-Inosinic Acid,IMP)上选系和肌内脂肪(Intramuscu-lar Fat,IMF)双向选择系共510只,饲养8周,每周测定每个个体的采食量和体重,17周龄屠宰测定,采用SAS 8.0的ANOVA程序进行方差分析。研究结果表明,肌苷酸上选系(IMP+)北京油鸡平均日采食量、平均日增重、屠体重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、鸡冠重、睾丸重、睾丸率、脂带宽、皮脂重、腹脂重和腹脂率均显著高于IMF双向选择系(P<0.05);IMF上选系(IMF+)的平均日采食量、料肉比、胸肌IMF、腿肌IMF、睾丸重和睾丸率均显著高于IMF下选系(IMF-)(P<0.05)。由此表明,鸡肉品质性状的正向遗传选择,不同程度地增加了腹脂的沉积,从而直接或间接地降低了饲料转化效率。
- 刘国芳陈继兰胡娟文杰赵桂苹郑麦青刘冉冉刘伟平赵丽红王竹伟朱静
- 关键词：肌苷酸肌内脂肪北京油鸡饲料转化率生产性状
