田文仲
- 作品数：11 被引量：70H指数：6
- 供职机构：河南农业大学国家小麦工程技术研究中心更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 水、硫及其互作对冬小麦产量和品质的调控
- 试验于2006-2008年在河南农业大学科教示范园区进行。以冬小麦品种兰考矮早8和豫麦49-198为试验材料，研究了不同灌水条件下不同施硫量对小麦光合特性、抗逆特性（抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统中物质含量及酶活性）、小麦产...
- 田文仲
- 关键词：冬小麦水利灌溉抗逆特性产品质量
- 文献传递
- 水分、硫肥及互作对小麦面团流变学及淀粉糊化特性的影响被引量：5
- 2009年
- 在大田条件下连续两年,选用兰考矮早8和豫麦49-198为试验材料,研究不同施硫量和灌水次数对小麦粉质拉伸参数和淀粉糊化特性参数的影响。结果表明:施硫可以改善小麦品质,施硫能使兰考矮早8的稳定时间和拉伸阻力延长,弱化度、最终黏度和稀懈值升高,能使豫麦49-198的稳定时间和拉伸阻力延长,最终黏度、稀懈值和反弹值升高,并达显著或极显著差异;灌拔节水,能延长兰考矮早8的形成时间和稳定时间,提高其拉伸阻力、峰值黏度、最终黏度及反弹值;可以延长豫麦49-198的面团形成时间和稳定时间,提高其拉伸阻力。水、硫互作效应中,60 kg/hm2的硫肥施用量配合灌拔节水能改善兰考矮早8的品质,60 kg/hm2的硫肥施用量配合灌拔节水或不灌水亦能改善豫麦49-198的品质。
- 田文仲朱云集郭天财王晨阳谢迎新王永华
- 关键词：小麦小麦粉品质
- 不同氮素水平下施硫对高产小麦碳氮运转和产量的影响被引量：17
- 2007年
- 在大田栽培条件下,以2个不同穗型的高产冬小麦品种为试验材料,在施240 kg·hm-2(N240)和330 kg·hm-2(N330)纯氮水平下,分别施纯硫60 kg·hm-2(S60)和0 kg·hm-2(S0),研究了施硫对小麦不同器官碳氮运转及其对籽粒产量和蛋白质产量的影响.结果显示:(1)2个供氮水平下,施硫(S60)均比对照(S0)增加了2个小麦品种的叶片、茎、鞘、颖壳和穗轴等营养器官花前贮藏干物质、氮素的运转量和运转率以及总运转量和总运转率,提高了转运干物质、氮素对籽粒重和籽粒氮素的贡献率,极显著提高了籽粒和蛋白质产量.(2)施硫对豫农949品种籽粒和蛋白质产量提高幅度显著高于兰考矮早八;与对照(S0)相比,豫农949的N240S60和N330S60处理使籽粒产量分别增加12.74%和16.41%,蛋白质产量分别增加16.84%和16.14%.结果表明,中氮和高氮水平下施硫均可明显促进高产小麦植株的C-N运转,提高植株对氮的吸收利用和碳物质的积累,从而增加籽粒产量,但不同品种间的施硫效应存在差异.
- 祝小捷朱云集郭天财王晨阳田文仲沈学善
- 关键词：氮硫小麦
- 硫肥对中筋小麦产量和加工品质的调控效应被引量：7
- 2009年
- 以2个不同穗型的中筋高产小麦品种豫农949和兰考矮早八为材料,于2005—2007年通过2种氮水平的大田试验研究了施硫对小麦籽粒产量和加工品质指标的影响。结果表明,2个品种在2种氮水平下施硫提高了籽粒产量及其构成因素,豫农949施硫增产效果显著优于兰考矮早八,表明施用硫肥应考虑品种间差异。增施硫肥对2个品种的加工品质性状也有重要影响,施硫降低了淀粉的直/支比,提高了面团的拉伸面积和延伸度等面粉的拉伸参数,从而改善了面团流变学特性。此外,施硫处理还提高了面粉的亮度(L*值),改善了面粉的感官指标。综合比较氮硫施用对小麦产量和品质的调控效应以及投入成本,高产麦田以240kgNhm-2配施60kgShm-2可起到提高籽粒产量、改善籽粒品质和节约成本的作用。因此,补充硫素营养已成为获取更高小麦籽粒产量和改善其加工品质的迫切措施之一,尤其是在中国一些高氮供应地区更应该如此。
- 谢迎新朱云集祝小捷郭天财王晨阳田文仲
- 关键词：小麦硫
- 硫素对冬小麦旗叶抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统的影响被引量：8
- 2010年
- 选用大穂型品种‘兰考矮早8’和多穂型品种‘豫麦49-198’为供试材料,设置3个施硫水平,通过遮雨棚中盆栽试验研究了不同施硫量对冬小麦旗叶中抗坏血酸-谷胱甘肽抗氧化循环系统的影响。结果表明:2个小麦品种抗坏血酸-谷胱甘肽抗氧化循环系统测定指标变化趋势表现一致,其中在花后28 d旗叶抗坏血酸(AsA)含量和谷胱甘肽硫转移酶(GSTs)表现有明显差异,但均表现为施硫处理高于对照,且达显著水平。2个品种花后旗叶中谷胱甘肽(GSH)含量、GSTs活性和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性变化均呈单峰曲线,在花后7～10 d达到高峰,后缓慢下降;AsA含量随生育进程推进逐步升高,至花后28 d达到高峰;花后旗叶中谷胱甘肽还原酶(GR)活性则随花后天数增加呈下降趋势。由此证明,施硫对小麦生育后期植株体内抗坏血酸-谷胱甘肽抗氧化循环系统有加强作用。
- 朱云集田文仲谢迎新郭天财王晨阳刘楠
- 关键词：冬小麦硫素酶活性
- 施硫对小麦旗叶糖含量和籽粒淀粉积累的影响被引量：13
- 2008年
- 为了研究硫对小麦糖类和淀粉积累的影响,以国审中筋高产小麦品种豫农949和兰考矮早8为供试材料,研究了施硫对小麦旗叶可溶性糖含量、蔗糖含量以及籽粒淀粉积累的影响。结果表明,与对照(S0)相比,施硫(S1)有利于提高小麦旗叶净光合速率,增加花后旗叶可溶性糖和蔗糖含量,提高"源"器官碳同化物的供应能力,尤其提高了灌浆前期籽粒中可溶性糖和蔗糖的含量,促进了籽粒可溶性糖、蔗糖的转化,加速了籽粒淀粉的积累。在本试验条件下,施硫显著提高了小麦籽粒产量和淀粉含量,豫农949和兰考矮早8分别增产12.74%和6.16%,籽粒淀粉含量分别增加4.66%和6.20%。
- 祝小捷朱云集刘小平郭天财谢迎新田文仲王凡
- 关键词：小麦硫糖含量淀粉积累
- 水、硫及互作对小麦面粉品质及淀粉糊化特性的影响
- 以两个小麦品种为材料,连续两年在大田条件下,研究了不同施硫量和灌水次数对小麦粉质拉伸参数和黏度参数的影响.结果表明:施用硫肥可以改善小麦面粉品质,60kg-hm-2的硫肥施用量,可以提高兰考矮早8和豫麦49-198的最终...
- 田文仲朱云集郭天财王晨阳谢迎新王永华
- 关键词：硫小麦面粉品质
- 文献传递
- 氮磷钾硫的施用对冬小麦光合特性及产量的影响被引量：21
- 2006年
- 试验于河南农业大学科教示范园区进行,以强筋小麦豫麦34为试验材料,研究了氮磷钾硫对小麦光合特性及籽粒产量的影响。结果表明,在本试验范围内,氮磷硫肥用量对强筋小麦群体光合速率、叶绿素含量和硝酸还原酶活性均具有明显的调节作用,各因子不同供给水平对光合特性指标的影响均表现为随施用量的增加而提高,但于花后不同时期处于主导地位的肥料因子有所不同。氮磷钾硫配施对籽粒产量也有明显的调节作用,硫氮对产量的影响达到极显著水平,是影响冬小麦产量的最大因子,而磷肥、钾肥对产量影响不显著,N 70P 120K 180S30是最佳水平组合。
- 李国强朱云集郭天财田文仲
- 关键词：强筋小麦群体光合速率硝酸还原酶籽粒产量
- 不同基因型小麦硫素利用效率研究被引量：6
- 2008年
- 为给小麦生产实践中硫营养的分级管理提供参考依据,在高硫(施硫)和低硫(不施硫)供应水平下,研究了14个小麦基因型的硫素吸收利用情况,并对小麦硫素利用类型进行了聚类分析。结果表明,不同基因型小麦的籽粒产量、硫素吸收和利用效率都存在很大差异。根据这些指标,通过聚类分析可将参试小麦基因型划分为4类:低效低响应型、低效高响应型、高效低响应型和高效高响应型。研究还发现施用硫肥增加了植株硫素吸收总量,但降低了硫素利用效率,可以推测不同基因型小麦对施用硫肥的响应程度与硫素的吸收总量存在密切联系。
- 王凡朱云集郭天财胡金环田文仲祝小捷
- 关键词：小麦基因型籽粒产量
- 水、硫及互作对冬小麦产量和籽粒淀粉含量的影响
- 2009年
- 在大田条件下,设置了3个施硫水平和3个灌水水平,选用兰考矮早8号和豫麦49-198号为试验材料,研究了不同施硫量和灌水次数对冬小麦籽粒中淀粉含量及产量的影响.结果表明,不同施硫处理中,以60kg/hm2处理产量最高,并达显著差异水平,增产幅度可达19.7%.各灌水处理间,两小麦品种产量均以W2处理产量最高;分析水硫互作效应,2小麦品种产量均表现W1S60组合产量最高;两小麦品种籽粒总淀粉含量在不同供硫处理和灌水处理下均表现为S60和W0最高.以上结果表明,硫肥在一定程度上可以减缓干旱逆境胁迫,降低生产成本.
- 田文仲朱云集郭天财谢迎新祝小捷
- 关键词：灌水硫冬小麦淀粉
