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王耀华
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
成都大学生物产业学院生物工程系
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相关领域:
医药卫生
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碱提酸沉
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不同加工方法
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成都大学
作者
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王耀华
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成都大学学报...
年份
1篇
2002
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不同加工方法对槐米中芦丁含量的影响
被引量:4
2002年
根据芦丁分子结构中含 4个酚羟基 ,呈弱酸性 ,易溶于碱液中 ,酸化后又能析出沉淀等特点 ,在实验中 ,我们采取碱提酸沉的方法 ,对槐米做了不同加工方法的处理 。
王耀华
关键词:
槐米
芦丁含量
碱提酸沉
中药
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