王程
- 作品数：9 被引量：8H指数：2
- 供职机构：西南科技大学更多>>
- 发文基金：四川省应用基础研究计划项目四川省新型墙体材料专项基金更多>>
- 相关领域：生物学建筑科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 还原剂对猪蹄甲发泡蛋白泡沫性能及结构的影响
- 研究了亚硫酸氢钠处理对猪蹄甲发泡蛋白泡沫性能的影响,低浓度的还原能够明显提高猪蹄甲蛋白的泡沫性能,高浓度的还原对蛋白功能性起着很大的破坏作用,35g/L的亚硫酸氢钠水解处理后得到猪蹄甲蛋白的泡沫起泡高度和稳泡时间最佳。同...
- 袁艳红霍冀川雷永林王程
- 关键词：发泡剂巯基表面疏水性
- 文献传递
- 改性酵母蛋白制备混凝土发泡剂及其处理条件优化被引量：4
- 2011年
- 以啤酒酵母菌体为原料,利用超声波法提取酵母细胞内蛋白质,选择干热法、热碱法和酶法对酵母蛋白进行改性处理,通过比较改性前后酵母蛋白的泡沫性能可知:3种方法均对酵母蛋白泡沫性能有一定的改善作用,其中浓度为1.5%Ca(OH)2水解后得到发泡母液的泡沫性能最佳,泡沫体积达到1109.1 mL,稳泡时间达10.1 h。采用响应面实验法中的Box-Behnken设计对影响热碱法改性蛋白发泡体积的3个主要因素[反应温度、反应时间、Ca(OH)2浓度]进行优化,结果表明:当水解温度77.88℃、水解时间2.39 h、Ca(OH)2浓度1.34%时泡沫体积达最大,最大预测值1135.1 mL,实际测得平均发泡体积为1127.2 mL,与模型理论预测值相比相对误差在0.72%,所以采用响应面实验法优化得到的参数准确可靠,具有实用价值。
- 王程霍冀川雷永林李娴袁艳红刘佳奇高娟
- 关键词：啤酒酵母蛋白改性混凝土发泡剂
- 一种微生物矿化制备碳酸钡与碳酸锶的方法
- 一种微生物矿化制备碳酸钡的方法，其特征是包括下列步骤：取经接种有巴氏芽孢杆菌并经培养后的培养液，按1L该培养液加0.001mol～2mol氯化钡的比例取氯化钡，按氯化钡：尿素的物质的量的比例为1∶1～1∶48的比例取尿素...
- 霍冀川王丽娜王程雷永林
- 文献传递
- 高产单细胞蛋白酵母的诱变育种及培养条件优化被引量：3
- 2010年
- 从啤酒废酵母泥中分离纯化出5株酿酒酵母,以其中单细胞蛋白(SCP)含量较高的SY-5为出发菌株,通过紫外诱变分生孢子,经过初筛和复筛,得到1株高产SCP的诱变菌株SY-5-7,比出发菌株高7.84%,达到48.67%。通过单因素试验对诱变菌株SY-5-7培养条件进行优化,结果表明,最适培养条件为培养基起始pH值5.0、培养温度26℃、接种量2%、发酵周期为70h,碳源为50g/L蔗糖、氮源为10g/L酵母膏。在此基础上进行培养,SY-5-7的生物量比初始条件提高了约35%。
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- 关键词：酿酒酵母单细胞蛋白紫外诱变
- 一种发泡剂泡沫发生器及性能检测和评价装置
- 一种发泡剂泡沫发生器及性能检测和评价装置，包括：泡沫发生容器，安装有搅拌叶片的搅拌器及搅拌控制装置，其特征是：搅拌器上安装的搅拌叶片为间隔的2-3组，泡沫发生容器外还设置有一个连接有恒温控制装置的水浴容器，还包括一个泡沫...
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- 文献传递
- 还原剂对猪蹄甲发泡蛋白泡沫性能及结构的影响
- 研究了亚硫酸氢钠处理对猪蹄甲发泡蛋白泡沫性能的影响,低浓度的还原能够明显提高猪蹄甲蛋白的泡沫性能,高浓度的还原对蛋白功能性起着很大的破坏作用,35g/L的亚硫酸氢钠水解处理后得到猪蹄甲蛋白的泡沫起泡高度和稳泡时间最佳。同...
- 袁艳红霍冀川雷永林王程
- 关键词：发泡剂巯基表面疏水性
- 文献传递
- 一种微生物矿化制备碳酸钡与碳酸锶的方法
- 一种微生物矿化制备碳酸钡的方法，其特征是包括下列步骤：取经接种有巴氏芽孢杆菌并经培养后的培养液，按1L该培养液加0.001mol～2mol氯化钡的比例取氯化钡，按氯化钡：尿素的物质的量的比例为1∶1～1∶48的比例取尿素...
- 霍冀川王丽娜王程雷永林
- 一种角蛋白发泡液的制备被引量：1
- 2011年
- 以猪蹄甲为原料制备发泡液。采用响应面法对影响猪蹄甲角蛋白发泡液泡沫稳泡时间的4个主要影响因素(亚硫酸氢钠质量浓度、反应温度、反应时间、反应体系pH)进行优化,结果表明,当亚硫酸氢钠质量浓度37.06 g/L、水解温度75.4℃、水解时间6.06 h、反应体系pH=5.54时,稳泡时间最大,最大预测值32.18 h,实际测得平均稳泡时间为32 h,与模型理论预测值相比相对误差在0.57%,所以采用响应面法优化得到的参数准确可靠,具有实用价值。
- 袁艳红霍冀川雷永林王程刘佳奇
- 关键词：角蛋白发泡剂建筑用化学品
- 啤酒酵母蛋白混凝土发泡剂的制备及性能研究
- 从啤酒废酵母泥中分离纯化出30株啤酒酵母菌株,以其中单细胞蛋白(SCP)含量较高的SY-17为出发菌株,通过紫外诱变分生孢子,经过初筛和复筛,得到一株高产SCP的诱变菌株SY-17-7,其SCP含量比出发菌株高7.84％...
- 王程
- 关键词：啤酒酵母紫外诱变蛋白改性混凝土发泡剂表面活性剂
- 文献传递
