王巍
- 作品数：173 被引量：122H指数：6
- 供职机构：四川省畜牧科学研究院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目四川省科技计划项目“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学医药卫生更多>>
- 不同品种牛SCD1基因表达与肌肉脂肪酸组成的关系研究被引量：10
- 2018年
- 为了研究肉牛硬脂酰辅酶A去饱和酶1(stearoyl-Co A desaturease1,SCD1)基因的表达机制及其参与脂肪酸代谢的调控机制,试验选择年龄相近的蜀宣花牛、巴山牛和安杂牛三个品种共30头牛,在相同的饲养管理条件下饲养,90 d后屠宰,分别采用气相色谱-质谱联用法和实时荧光定量PCR技术检测肌肉中脂肪酸含量、组成及SCD1基因表达量。结果表明:三个品种牛肉中饱和脂肪酸(saturated fatty acid,SFA)相对含量均占总脂肪酸的69.5%以上;安杂牛肉中SFA含量显著高于蜀宣花牛和巴山牛(P<0.05),而不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid,UFA)含量显著低于蜀宣花牛和巴山牛(P<0.05);蜀宣花牛和巴山牛单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid,MUFA)相对含量极显著高于安杂牛(P<0.01)。在MUFA中油酸(Oleate,C18∶1)含量最高,蜀宣花牛和巴山牛极显著高于安杂牛(P<0.01);蜀宣花牛和巴山牛背最长肌组织中SCD1基因表达量显著高于安杂牛(P<0.05),这与UFA变化一致,即蜀宣花牛和巴山牛背最长肌中UFA显著高于安杂牛。说明SCD1可作为优质肉牛品种培育、评估的重要候选基因。
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- 关键词：脂肪酸
- 一种青贮池
- 本实用新型公开了一种青贮池。该青贮池通过设置有多个隔墙，将青贮空间分隔成多个子青贮空腔，在进行青贮作业时，可以根据准备的草料多少选取相应数量的子青贮空腔将其填满，从而实现分次填装青贮料，能够随时将填满的子青贮空腔密封，实...
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- 文献传递
- 川南山地牛生长发育性能研究
- 2022年
- 为研究川南山地牛生长发育性能,对148头各月龄段的川南山地牛进行了体重、体尺测定,同时分析了肉用指数(BPI)。结果显示:川南山地牛公、母牛成年体重分别为377、308kg;母牛前期发育较公牛更快,公牛后期发育较快且较母牛具有更强的持续性;成年公、母牛肉用指数分别为3.07、2.69kg/cm,按照不同经济类型牛的BPI范围进行分类,认为川南山地牛属于役用牛。
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- 关键词：生长发育肉用指数
- 新冠肺炎疫情对不同养殖规模及不同养殖方式肉牛养殖场的影响及对策被引量：2
- 2020年
- 为探究“新冠”疫情对四川省肉牛养殖场(户)带来的影响,文章对四川省4个市(州)16个县(区)的肉牛养殖企业(户)开展调研,分析调查结果并针对不同养殖规模、不同养殖方式(类型)的肉牛养殖场提出了应急措施及建议。
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- 关键词：肉牛养殖
- 一种蜀宣花牛优质牛肉的生产方法
- 本发明公开了一种蜀宣花牛优质牛肉的生产方法，利用国家审定的乳肉兼用牛新品种蜀宣花牛作为生产优质牛肉的基础。利用育肥前期、育肥中期和育肥后期三个阶段的育肥方式，优化了育肥日粮配方和饲喂模式，有效提升了育肥性状，改善了牛肉品...
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- 文献传递
- 牛肉品质影响因素评价被引量：4
- 2020年
- 牛肉作为一种高蛋白肉类,在市场上有较大的需求量。消费者越来越关注牛肉的品质,品质的好坏直接影响牛肉的销售价格。牛肉的品质主要通过牛肉大理石花纹、肉色、嫩度及系水力等指标体现。本文从个体遗传、饲养管理、屠宰处理等方面对影响牛肉品质的因素进行了评价,以期为提高牛肉品质提供指导和参考。
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- 关键词：牛肉影响因素
- 一种便携式套牛杆
- 本实用新型公开了一种便携式套牛杆，包括底端粗顶端细且内中空的手持端杆体，设置于手持端杆体两端上的固定孔对，设置于手持端杆体顶端的挂钩，设置于手持端杆体内壁上的滑轨，设置于手持端杆体内并与滑轨活动连接的活动杆体，设置于活动...
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- 文献传递
- 牛的育种值估计方法综述
- 育种值是种牛选配计划制定的基础,估计育种值是种牛选育的主要依据,育种值估计的准确程度直接影响牛群的遗传进展和选择效果。随着育种理论和实践的不断发展,育种值的估计方法也不断的发展和更新。本文综述了3种育种值估计方法的原理、...
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- 关键词：育种值
- 文献传递
- 一种用于牦牛分群补饲的装置及使用方法
- 本发明公开了一种用于牦牛分群补饲的装置及使用方法，牦牛分群补饲装置包括围栏，围栏呈圆形状设置，围栏内设置有若干个圈养区域、一个进栏区域以及位于围栏中心位置的缓冲区域，所述围栏上方设置有饲料添加机构。其使用方法包括以下步骤...
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- 一种瘤胃液采样装置
- 一种瘤胃液采样装置，包括收集器、输送管和负压器，所述收集器通过输送管连接至负压器，收集器上设置有收集孔，所述收集器内设置有探头，所述探头通过线缆与外部的控制单元电连接。本实用新型使得工作人员在采集瘤胃液的过程中，能够实时...
- 方东辉王巍易军甘佳贺芳石溢邓小东梁小玉阿果约达胡远彬张靓付茂忠詹素琼
- 文献传递
