江汪洋
- 作品数：13 被引量：160H指数：8
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：国家民委科研基金安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 不同加工方法对鲜乳中Vc含量的影响被引量：2
- 2001年
- 研究了不同的加工方法对乳制品中Vc含量的影响。采用分光光度法进行测定 ,并比较了 6种不同乳样中Vc的含量 ,从而得出最佳的鲜乳加工方法。结果表明 :以超高温瞬时灭菌法 (UHT)对鲜乳中Vc的破坏最小 ,损失率仅为 9 0 %。
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- 关键词：牛乳巴氏杀菌二次灭菌UHT损失率
- 奶牛体型性状线性评定的1～50分制及其应用被引量：8
- 2004年
- 本文对奶牛体型性状线性评定的1-50分制,从线性评定的标准及转换、四项特征性状、整体评分及其数学模型、线性评定数据的分析和处理等诸多方面做了较为详细的介绍,以期其在奶牛生产实践中更好的推广和应用。
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- 关键词：奶牛体型性状特征性状
- 大豆异黄酮对奶牛产奶量和乳脂率及饲料转化率的影响被引量：37
- 2004年
- 为研究大豆异黄酮对奶牛日产奶量、乳脂率及饲料转化率的影响 ,选用 2 4头年产奶量在 6 0 0 0～ 70 0 0kg的中国荷斯坦奶牛随机分成 3组 (n =8) ,试验组在日粮中分别添加 6 0mg/kg (Da1)和 72mg/kg (Da2 )的大豆异黄酮 ,每天测定产奶量和乳脂率 ,并计算饲料的转化率 ,试验期为 2 0d。结果表明 :与对照组相比较 ,试验组平均日奶产量分别提高了 11.8% (Da1,P <0 .0 1)和 3.4 % (Da2 ,P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 ;而乳脂率
- 刘德义周玉传陆天水江汪洋方必春
- 关键词：大豆异黄酮奶牛产奶量乳脂率饲料转化率饲料添加剂
- 中国荷斯坦奶牛育成牛生长发育分析被引量：16
- 2001年
- 通过对淮南乳品公司中国荷斯坦奶牛育成牛体斜长、体高、胸围等三个重要体尺性状进行测量、统计、处理 ,分析该场幼牛生长发育状况 ,为改进幼牛饲养管理 ,提高牛群质量提供科学依据。
- 郭亮蔡治华吴明楼江汪洋陆万俊
- 关键词：育成牛生长发育荷斯坦奶牛体尺测量饲养管理
- 半胱胺对奶牛产奶量、乳脂率和饲料转化率的影响被引量：12
- 2003年
- 刘德义周玉传陆天水江汪洋方必春
- 关键词：半胱胺奶牛产奶量乳脂率饲料转化率
- 奶牛蹄病与微量元素铜、锰、锌关系的研究被引量：16
- 2003年
- 为了研究奶牛蹄病与被毛中Cu、Mn、Zn等微量元素的关系,选择26头健康奶牛和26头蹄病奶牛,采用原子吸收法测定每头奶牛被毛中Cu、Mn、Zn等微量元素含量。比较健康组和蹄病组被毛中Cu、Mn、Zn含量的变化。结果发现蹄病组与健康对照组(Ⅱ)中Cu、Mn等元素含量差异极显著,Zn的差异不显著。
- 刘德义江汪洋顾有方陈会良谷雨
- 关键词：奶牛蹄病微量元素铜锰锌
- 奶业快速发展要立足于产业化经营被引量：1
- 2002年
- 江汪洋
- 关键词：奶业奶源基地科技投入
- 奶牛场成母牛淘汰的原因及分析被引量：11
- 2004年
- 本文对安徽淮南乳品公司奶牛一场1999～2003年540头成年泌乳奶牛的淘汰原因进行分析。结果表明:因乳房疾病淘汰的奶牛占22.4%,由于繁殖障碍淘汰的奶牛占6.8%,因为疾病(不再包括乳房疾病和繁殖疾病)淘汰的奶牛占43.5%(其中运动系统障碍占61.3%),因低产淘汰的奶牛占26.7%,而体型异常淘汰的奶牛占0.6%。这提示我们:降低成母牛非本意淘汰的比例是目前我国奶牛生产中急需研究和解决的问题之一。
- 程郁昕江汪洋许春香朱文龙
- 关键词：奶牛场成母牛乳房疾病繁殖障碍疾病防治
- 不同技术措施对夏季荷斯坦奶牛生产性能的影响
- 试验研究了淮南地区奶牛的发展现状及存在的主要问题,针对夏季高温对奶牛生产性能的不良影响,提出了在现有的饲养条件下,采用在奶牛饲粮中添加碳酸氢纳、微量营养复合添加剂以及物理降温等不同技术措施,以达到减缓季节高温对奶牛造成的...
- 江汪洋
- 关键词：荷斯坦奶牛夏季高温奶牛产奶性能
- 文献传递
- 荷斯坦牛体型线性性状对泌乳量的主成分分析被引量：3
- 2003年
- 在荷斯坦牛体型性状与泌乳量相关性分析的基础上进行主成分分析,选取累计贡献率达85％以上的前9个主成分,并进行这9个主成分与泌乳量的相关分析。结果表明,主成分Ⅰ、Ⅱ是荷斯坦牛泌乳量选择时应考虑的主要指标。
- 程郁昕江汪洋许春香
- 关键词：荷斯坦牛体型线性性状泌乳量主成分分析选择育种
