梅慈云
- 作品数：48 被引量：117H指数：7
- 供职机构：华南理工大学化学与化工学院更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程建筑科学理学更多>>
- 草菇、菠萝的冷冻干燥过程及影响因素分析被引量：1
- 1998年
- 从草菇、菠萝做冷冻干燥试验所得的冻干曲线和冻干时间,用分子运动论的观点分析了温度、压力等因素对冷冻干燥过程的影响.
- 温欣荣李小莹兰仁华梅慈云
- 关键词：冷冻干燥草菇菠萝食品
- 食品的冷冻干燥
- 1989年
- 引言自从人类有文明史以来,人类都在不断地寻求保存易变质的天然产物—食品的方法。公元前古罗马人就用干燥法使易腐败变质的食品保持稳定。我们的祖先数千年前就有腌制鱼、肉、蔬菜的经验。随着蒸汽机和发电机的出现,产生了罐头食品、速冻食品和冷冻干燥食品。冷冻干燥食品的制作是将新鲜食品首先冷冻使其所含水份结冰,然后加热使冰升华为水汽而离开食品。早在哥伦比亚时期以前,拉丁美洲的印第安人将食品放在安第斯山的高处,
- 梅慈云杨卓如陈焕钦
- 关键词：食品冷冻干燥
- 新型高效塔填料——共轭环的研制与应用被引量：2
- 1994年
- 一、前言 一九七三年我国从国外引进13套30万吨/年合成氨装置,所用的塔器基本上都是填料塔。随着成套设备的进口,大量的陶瓷填料也进入国内,耗去了我国的大量外汇。为了将来设备检修时更换塔填料能立足国内,使设备国产化,当时的燃化部(现化工部)号召化工科技工作者研制塔填料。我校在这种情况上。
- 杨卓如梅慈云陈焕钦
- 关键词：合成氨填料塔填料共轭环
- 食品冷冻干燥时间及干燥室压力理论预测
- 本文在建立食品冷冻干燥数学模型的基础上,从理论上计算出不同压力下火鸡肉(turkey),牛肉(beef)等物料冷冻干燥时升华和解吸阶段所需时间,由此得出较合理的压力控制方法, 研究结果对工业化生产冷冻干燥食品有指导作用。
- 程江王华祥杨卓如梅慈云陈焕钦
- 关键词：冷冻干燥
- 文献传递
- 润滑油糠醛精制填料萃取塔的传质性能被引量：4
- 1999年
- 针对润滑油精制工业装置技术改造的需求，选用低界面张力的润滑油－糠醛精制体系，在φ１００ｍｍ的填料萃取塔中对孔板波纹填料和共轭环填料的革取性能进行了实验研究。结果表明，共轭环填料用于低界面张力体系萃取过程时传质性能优于孔板波纹填料。
- 江燕斌钱宇黄洪贺产鸿梅慈云
- 关键词：润滑油精制糠醛精制填料萃取塔传质性能
- 低能耗冷冻干燥过程的研究
- 程江黄少裂梅慈云
- 关键词：能量消耗冷冻空气干燥机
- 两种新型填料的性能测试与评价被引量：8
- 1994年
- 介绍目前两种新型填料环矩鞍及共轭环。在φ３００ｍｍ的试验塔中测定了它们的流体力学性能数据和传质数据，对实验结果对比分析表明；环矩鞍的流体力学性能优于共轭环，但共轭环的传质性能优于环矩鞍。
- 梁朝林黄洪梅慈云陈焕钦
- 关键词：共轭环流体力学传质填料
- 分离聚氨酯固化剂中游离TDI的关键问题及解决方案
- 2011年
- 如何得到NCO含量高、游离TDI含量小于0.5%的聚氨酯固化剂是我国涂料领域至今都没有攻克的瓶颈技术。本文介绍了利用高真空两级薄膜蒸发器来分离聚氨酯固化剂中的游离TDI的技术难点和关键问题以及如何根据"工艺-装备一体化"的研究思路来解决这些关键问题。一方面,探讨合适的合成条件,使合成工艺满足分离的要求,尽可能使合成的预聚物分子量小且分布窄、黏度低,使其适合在薄膜蒸发器中进行游离TDI的分离;另一方面,探讨如何根据分离工艺对分离设备进行设计和改进,最后详细介绍了具体的合成及分离工艺流程。中试实验采用此工艺流程得到了游离TDI含量小于0.5%、固体含量大于75%、NCO含量为13%的TDI-TMP型聚氨酯固化剂。
- 沈慧芳黄洪瞿金清梅慈云陈焕钦
- 关键词：聚氨酯固化剂薄膜蒸发薄膜蒸发器
- 臭氧法处理工业循环水的实验研究被引量：13
- 1997年
- 利用动态模拟工业循环冷却水装置进行臭氧法处理实验，结果表明，填料塔能有效地强化臭氧化处理的吸收传质过程，臭氧化处理应处于传质和传质及化学反应控制阶段，以提高臭氧利用率。
- 杨卓如陈朝方程江梅慈云陈焕钦
- 关键词：臭氧法循环冷却水传质水处理
- 冷冻干燥过程的数学模型被引量：8
- 1995年
- 本文以物料衡算和热量衡算为基础，作适当的简化，导出了所需参数较少，但能准确地预测冷冻干燥全过程时间的数学模型。通过对胡萝卜和土豆的实验研究。
- 涂伟萍杨卓如梅慈云陈焕钦
- 关键词：冷冻干燥数学模型胡萝卜土豆
