柳小宁
- 作品数:40 被引量:97H指数:5
- 供职机构:甘肃省农业科学院更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- NaHCO_3+Na_2CO_3对不同啤酒大麦品种萌发期的胁迫效应被引量:3
- 2013年
- 用不同浓度的NaHCO3+Na2CO3对3个不同基因型啤酒大麦品种进行萌发期耐碱性比较,以发芽势、发芽率、胚根长和胚芽长等作为指标,分析碱胁迫对不同啤酒大麦品种种子萌发的影响。结果表明,随NaHCO3+Na2CO3浓度的增加,3个啤酒大麦品种的发芽势减小,发芽率下降,胚根长、胚芽长下降,盐害指数增大,尤其对根长的影响最突出,当NaHCO3+Na2CO3浓度>200 mmol·L-1时,完全抑制啤酒大麦根生长。综合各个指标,3个品种在低NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号耐盐碱性较好,在高NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤4号耐盐碱性较好。
- 张华瑜包奇军柳小宁方彦杰徐银萍刘建华潘永东
- 关键词:NAHCO3NA2CO3啤酒大麦萌发期耐盐碱性
- 旗叶对啤酒大麦干物质及品质的影响被引量:3
- 2018年
- 为了探讨旗叶对啤酒大麦干物质和品质影响,对‘甘啤4号’在抽穗期进行剪除旗叶处理,分析旗叶对啤酒大麦穗、茎、叶片、叶鞘、穗、穗粒质量等干物质及籽粒品质的影响。结果表明,抽穗期剪掉旗叶对啤酒大麦穗、茎、叶片、叶鞘、穗粒质量等均较对照有明显的降低,其中对叶片干质量降幅最大达23.2%,其次为茎秆干质量和穗粒质量,降幅为7.9%和7.2%,叶鞘质量降幅为6.1%,对穗粒数影响最小降幅为0.7%;原麦品质,剪掉旗叶后啤酒大麦籽粒蛋白质质量分数、千粒质量、筛选率较对照明显降低,瘦秕率明升高,淀粉质量分数无明显变化;麦芽品质,剪掉旗叶对啤酒大麦麦芽品质有明显影响,麦芽粘度、粗细粉差增大,β-葡聚糖质量分数较对照升高,麦芽糖化时间、糖化力、微粉浸出率、粗粉浸出率、α-氨基氮、可溶性氮、库值均较对照降低,对麦芽色度和蛋白质质量分数无影响。旗叶对啤酒大麦穗、茎、叶片、叶鞘、穗、穗粒质量等干物质质量及籽粒品质形成具有重要的影响,在选育高产、优质品种的过程中应注意选择旗叶衰老较慢的品种;从高产栽培角度看,在啤酒大麦抽穗后,要保护好旗叶生长,延长旗叶功能期,以促进啤酒大麦籽粒结实,进而提高产量和改善其品质。
- 包奇军潘永东张华瑜柳小宁张东佳
- 关键词:啤酒大麦旗叶干物质
- 旱地啤酒大麦新品种甘啤5号选育被引量:4
- 2006年
- 啤酒大麦新品种甘啤5号是由甘肃省农科院于1993年以8759—7—2—3(S-3×法瓦维特)为母本、CA2—1为父本进行有性杂交选育而成。该品种为二棱皮大麦,春性,生育期114—116d。株高70~85cm,穗长6.7~8.6cm,穗粒数19.9~24.4粒,千粒重43.5~48g。具有早熟、抗旱、稳产、优质等特点,适应于甘肃省中东部雨养旱作区和河西高海拔地区栽培种植。
- 王效宗潘永东包奇军陈富张华瑜柳小宁
- 关键词:啤酒大麦选育早熟抗旱
- 啤酒大麦新品种甘啤3号及其优质高产栽培技术被引量:2
- 2005年
- 啤酒大麦新品种甘啤3号是甘肃省农科院1987年以叙利亚国际旱农研究中心抗旱大麦品种S-3作母本,以优质、丰产、抗逆、抗病性强的匈牙利品种法瓦维特作父本杂交,经多年选育而成.该品种1999年通过甘肃省农作物品种审定委员会审定.甘啤3号以其高产、抗逆性强和酿造品质优良受到广大生产者和啤酒酿造企业的欢迎.2002年以来甘啤3号在甘肃省每年种植面积达6.67万hm2,成为甘肃省继法瓦维特之后又一啤麦主栽品种,并在新疆、内蒙古、宁夏和青海等省区开始示范推广.甘啤3号2003年获甘肃省科技进步一等奖.
- 潘永东王效宗王小平邵武平杜开祥张华瑜王颢柳小宁
- 关键词:啤酒大麦优质高产栽培技术父本杂交丰产
- 河西高海拔地区种植密度对啤酒大麦产量和品质的影响被引量:5
- 2011年
- 在一定的种植密度范围内,随着种植密度的增加啤酒大麦产量呈抛物线变化趋势,籽粒蛋白质含量呈倒抛物线型,大麦籽粒千粒重随种植密度的增加而降低。因此,根据产量和酿造品质综合分析认为,祁连山沿山冷凉啤麦产区的山丹军马场,及其同类型地区啤酒大麦适宜的播种量应为450万粒/hm2左右。
- 柳小宁潘永东包奇军张华瑜徐银萍刘建华
- 关键词:啤酒大麦蛋白质
- 甘肃省河西高海拔地区啤酒大麦新品种(系)适应性研究被引量:4
- 2008年
- 通过2004至2005年甘肃省啤酒大麦新品种(系)多点试验结果表明,甘啤5号在河西高海拔地区产量及丰产性虽较甘啤3号、甘啤4号两个品种低,但籽粒成熟度好,蛋白质含量较低,筛选率高,特别是休眠期缩短,水敏性降低,发芽率明显高于其它品种。说明该品种是适于河西沿山高海拔地区种植的新的早熟啤酒大麦品种,
- 包奇军潘永东张华瑜柳小宁
- 关键词:啤酒大麦多点试验
- 甘肃省优质啤酒大麦良种繁殖技术被引量:1
- 2014年
- 通过多年试验示范总结出甘肃省优质啤酒大麦良种繁殖技术,指导甘肃省啤酒大麦良种繁育基地的建设。
- 火克仓潘永东包奇军徐银萍刘建华方彦杰张华瑜柳小宁
- 关键词:啤酒大麦良种繁殖
- 优质、高产啤酒大麦新品种—甘啤4号
- 2009年
- 包奇军潘永东张华瑜柳小宁
- 关键词:植物新品种保护啤酒大麦优质高产大面积示范推广法瓦维特
- 啤酒大麦新品种甘啤5号
- 2007年
- 包奇军潘永东陈富张华瑜柳小宁
- 关键词:啤酒大麦品种(系)啤酒原料粮食作物杂交组合
- 氮肥施用量对河西走廊啤酒大麦产量及品质的影响被引量:7
- 2010年
- 在河西走廊进行的氮肥施用量对啤酒大麦产量及品质的影响试验结果表明,当纯氮施用量控制为120~240 kg/hm2时,啤酒大麦平均折合产量可达6 740.0~7 466.7 kg/hm2,蛋白质含量可降为111.1~118.6 g/kg,千粒重达到45 g以上,酿造品质良好。
- 王颢潘永东包奇军张华瑜柳小宁
- 关键词:啤酒大麦氮肥施用量河西走廊