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林硕

作品数:11 被引量:70H指数:5
供职机构:安徽农业大学更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇绞股蓝
  • 4篇皂苷
  • 4篇绞股蓝皂苷
  • 4篇茶叶
  • 3篇输送带
  • 3篇切段
  • 3篇切割槽
  • 3篇鲜茶
  • 3篇鲜茶叶
  • 3篇连续化
  • 3篇机具
  • 2篇有效成分提取
  • 2篇正交
  • 2篇正交法
  • 2篇稳定性
  • 1篇多酚
  • 1篇药理
  • 1篇药理作用
  • 1篇正交试验
  • 1篇微波

机构

  • 9篇安徽农业大学
  • 5篇大闽食品(漳...
  • 2篇教育部

作者

  • 11篇林硕
  • 7篇岳鹏翔
  • 6篇高学玲
  • 5篇岳琳娜
  • 3篇朱德文
  • 3篇朱德泉
  • 3篇张念生

传媒

  • 3篇中国食品添加...
  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 7篇2009
  • 2篇2007
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
鲜茶叶对辊滚铡、切段机
本发明公开了一种鲜茶叶对辊滚铡、切段机,包括机架,所述的机架两端安装有滚轮,机架上两个滚轮之间安装有下切割轮,下压辊,所述的两滚轮外套装有水平输送带,所述输送带两端内圈设齿形,所述的水平输送带贴于所述下切割轮、下压辊的上...
朱德文岳鹏翔朱德泉林硕张念生
文献传递
正交法优化微波提取茶多酚的工艺被引量:14
2009年
对微波提取工艺方法进行改进,并在利用正交法优化常规水提取茶多酚工艺的基础上,进一步优化了微波提取茶多酚的提取工艺。最终确定:常规水提取的最佳提取工艺为:液固比30:1,温度85℃,时间80min,在此工艺条件下茶多酚提取得率为8.7819%;微波提取最佳工艺为:液固比25:1,微波功率750W,提取时间14min,按此工艺进行了重复性验证试验得到茶多酚的平均提取得率为9.6035%,RSD为0.8580%。结果表明:在各自最佳工艺条件下,微波提取较常规水提取提高了9.3556%,而且大大缩短了提取时间,提取结果稳定性极好。
林硕高学玲岳鹏翔岳琳娜
关键词:正交试验微波茶多酚稳定性
罗汉果有效成分提取的研究进展被引量:19
2007年
综述了罗汉果主要化学成分的类别、成分分析;简要介绍了罗汉果所含主要成分的药理和保健作用;着重对其有效成分的各种先进的提取技术作了综合性的分析研究。为罗汉果的深度研究开发和资源合理利用提供必要的依据。
林硕高学玲岳鹏翔
正交法优选绞股蓝皂苷提取工艺及稳定性研究被引量:8
2009年
综合考察和分析了各影响因素在绞股蓝水提取过程中对绞股蓝皂苷提取过程的影响,确定以料液比、提取时间、提取温度为主要考察因素进行单因素试验,并分析各因素对绞股蓝皂苷提取得率的影响。以人参皂苷标准品为对照,利用分光光度法对绞股蓝皂苷进行检测,并对提取液中皂苷纯度进行了分析计算。在单因素试验基础上,确定料液比、提取时间、提取温度为影响因素,各选出3个水平,安排三因素三水平的L9(33)正交试验,进一步优化了水提取绞股蓝皂苷的提取工艺,并在此提取工艺条件下进行了重复性验证试验,考察了提取工艺的稳定性。最终的试验结果为,水提取的最佳提取工艺为:料液比1:35,温度85℃,时间90min;在此最佳条件下绞股蓝皂苷平均提取得率为7.7943%,提取纯度为26.8522%,各提取得率相对标准差RSD为1.2099%。结果表明,绞股蓝提取率与提取纯度较高,提取工艺稳定,符合工业化生产要求。
林硕高学玲岳琳娜岳鹏翔
关键词:正交法绞股蓝皂苷稳定性纯度
超声波强化提取绞股蓝皂苷的工艺研究被引量:20
2009年
为进一步探索超声波技术用于绞股蓝皂苷提取的可行性,分别采用常规水浴法、超声波法提取绞股蓝皂苷,研究不同料液比、提取时间和提取温度对绞股蓝皂苷得率的影响,将40kHz和28kHz超声波提取与水提取的结果进行对比,并利用正交试验设计优化了28kHz超声波提取绞股蓝皂苷的工艺。结果表明:与常规水浴提取相比,40kHz超声波对绞股蓝皂苷的提取过程无明显强化作用;28kHz超声波对绞股蓝皂苷提取过程的强化作用明显;28kHz超声波提取绞股蓝皂苷的最佳提取工艺为:料液比1:30,提取温度70℃,提取时间60min,在此条件下皂苷得率7.5934%,且提取结果重现性好,可信度高。
林硕岳琳娜高学玲岳鹏翔
关键词:超声波绞股蓝皂苷
超声-微波协同逆流提取的工艺及设备研究
本文以茶叶和绞股蓝为原料,分别进行了水浴法提取、超声波辅助提取、微波辅助提取、超声-微波协同提取等试验,研究了不同工艺条件对绞股蓝皂苷和茶多酚提取率的影响,优化获得了提取工艺参数,可为工业化提取绞股蓝皂苷和茶叶中茶多酚提...
林硕
关键词:茶叶绞股蓝
文献传递
二次通用旋转设计优化绞股蓝皂苷的提取工艺参数
2009年
为获得绞股蓝皂苷提取的最佳工艺参数,采用二次通用旋转设计方法,以料液比、提取温度、提取时间为自变量,绞股蓝皂苷的得率为因变量,对影响绞股蓝总皂苷提取工艺的因素进行了优选。结果表明:3个因子对绞股蓝皂苷得率的影响大小依次为提取温度>提取时间>料液比,提取时间、提取温度对提取效果有极显著影响,料液比对提取效果有显著影响,且料液比和提取时间、提取时间和提取温度间交互作用显著。通过软件模拟优化后得到绞股蓝皂苷提取的最佳工艺参数为:料液比35(体积分数)、提取温度81℃、提取时间88min,绞股蓝皂苷的得率为8.12%。二次通用旋转设计优选绞股蓝皂苷的提取工艺,方法简单,预测性良好,对工业生产优化绞股蓝总皂苷的提取工艺提供了可行性依据。
岳琳娜高学玲岳鹏翔林硕
关键词:绞股蓝皂苷
果胶酶提取绞股蓝皂苷的工艺研究被引量:12
2009年
为进一步研究绞股蓝皂苷的提取工艺条件,利用果胶酶提取绞股蓝皂苷,本文分析了不同酶用量、不同pH值、不同酶解温度、不同酶解时间对绞股蓝皂苷提取得率的影响,并利用正交法优化该提取工艺,然后按此工艺条件进行提取后,采用水浴加热提取和灭酶,在不同的时间条件下,考察了加热后绞股蓝皂苷得率的变化情况。最终确定果胶酶提取绞股蓝皂苷的最佳工艺为:果胶酶用量为0.35%,pH值为4.0,酶解温度为50℃,酶解时间为90min,高温灭酶提取16min。在此工艺条件下皂苷得率达7.9201%,在常规水酶法提取基础上增加了9.4148%,相对标准偏差RSD为0.9764%,提取结果稳定,符合工业化生产要求。
林硕岳琳娜高学玲岳鹏翔
关键词:果胶酶绞股蓝皂苷
罗汉果有效成分提取的研究进展
综述了罗汉果主要化学成分的类别、成分分析;简要介绍了罗汉果所含主要成分的药理和保健作用;着重对其有效成分的各种先进的提取技术作了综合性的分析研究。为罗汉果的深度研究开发和资源合理利用提供必要的依据。
林硕高学玲岳鹏翔
关键词:保健作用药理作用
文献传递
鲜茶叶对辊滚铡、切段机
本实用新型公开了一种鲜茶叶对辊滚铡、切段机,包括机架,所述的机架两端安装有滚轮,机架上两个滚轮之间安装有下切割轮,下压辊,所述的两滚轮外套装有水平输送带,所述输送带两端内圈设齿形,所述的水平输送带贴于所述下切割轮、下压辊...
朱德文岳鹏翔朱德泉林硕张念生
文献传递
共2页<12>
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