杨一
- 作品数：17 被引量：99H指数：6
- 供职机构：吉林农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划吉林省科技发展计划基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 畜禽微量矿物质营养元素的研究进展被引量：8
- 2016年
- 微量矿物质元素是动物生产、繁殖、免疫及健康的必需营养元素。微量元素添加剂的发展经历从无机到有机。研究从微量矿物质元素的生物学功能、骨组织发育和强度、免疫机能和抗氧化应激及生产性能等方面进行综述,以期为促进动物饲粮中微量矿物质元素的科学合理利用和养殖业的健康发展提供理论参考。
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- 关键词：畜禽生产微量矿物质螯合剂
- 酵母菌固态发酵马铃薯渣的研究被引量：7
- 2014年
- 试验以马铃薯渣为底物,选用玉米面和麦麸为辅料,以无机氮源为添加剂,采用单一菌种酵母菌对添加不同辅料的马铃薯渣混合料进行固体发酵。结果表明,随发酵时间的延长以玉米面和麦麸为辅料进行发酵水分含量均显著降低(<0.05);麦麸组蛋白质含量显著提高,72 h内与时间有着极显著相关性(<0.05);酵母菌发酵对混合料纤维素含量没有显著影响(>0.05);糖含量均呈先升后降趋势。综合试验结果表明,马铃薯渣添加辅料后降低含水量、利于运输,方便应用;综合营养指标看以麦麸为辅料发酵效果优于玉米面组,操作方法简单,适于大规模推广应用,为开发利用新资源提供新的途径。
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- 关键词：酵母菌发酵马铃薯渣营养
- 氧化锌影响断奶仔猪肠道屏障功能的研究进展被引量：5
- 2017年
- 氧化锌(Zn O)是断奶仔猪生长发育所必需的微量元素之一,添加高剂量的氧化锌能够更好促进仔猪的健康。同时具有提高采食量和免疫力、改变肠道微生物多样性和维持肠上皮屏障功能的完整性等多种生物学功能,在养猪生产上具有积极的意义。高剂量氧化锌(高锌)虽然在断奶仔猪日粮中的应用已经十分普遍,但长期或超剂量使用也会带来较大的负面影响,如环境污染和后期生长抑制等,另外氧化锌作为抗生素替代品在断奶仔猪营养中发挥着至关重要的作用,目前在断奶仔猪日粮中添加高浓度的氧化锌呈现逐步增长的趋势。因此,文章综述了高剂量氧化锌对断奶仔猪肠道屏障功能影响的重要性。
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- 关键词：断奶仔猪肠道屏障肠黏膜通透性
- 大豆抗原蛋白及SBA在动物肠道内的分布及对肠道结构的影响
- 2014年
- 大豆是一种优秀的植物蛋白源,因其高含量的蛋白质及平衡的氨基酸模式被广泛应用于食品加工、动物饲养等领域。然而,大豆本身所含有的抗营养因子对动物机体带来一定负面效应,故而限定了其使用。作为引起动物机体过敏反应的大豆抗原蛋白和影响蛋白质消化利用的SBA近年来被广泛研究。文章从大豆抗原蛋白中的大豆球蛋白、-伴大豆球蛋白和SBA在动物肠道内的分布及对肠道组织结构等方面的影响进行阐述,为研究抗营养因子对肠道健康的影响提供依据。
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- 关键词：抗原蛋白氨基酸模式蛋白质消化半乳糖胺仔猪小肠
- 玉米秸秆在饲料中应用研究进展被引量：14
- 2015年
- 秸秆是世界上数目最多的可再生性资源,其中玉米秸秆约占四分之一,合理利用这些资源是解决现今世界粮食紧缺和人畜争粮现象的最有效途径之一。通过对国内外不同玉米秸秆处理方法和效果,及其在畜牧业生产中的应用成果进行综述,旨在为合理开发利用玉米秸秆资源及发展节粮型畜牧业提供参考。
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- 关键词：玉米秸秆
- 乳酸杆菌对仔猪肠道健康及生长性能的影响被引量：5
- 2015年
- 人们对抗生素在猪肉中耐药性和残留等问题日益关注,同时国内外消费者对我国畜产品的安全要求更高,抗生素替代品益生素、酶制剂和酸制剂等绿色饲料添加剂的研究与开发成为近几年的研究热点,其中益生素备受关注。乳酸杆菌作为仔猪肠道内益生菌的一种可有效的改善肠道内环境,抑制有害菌的生长,为动物健康生长提供保证。从乳酸杆菌对仔猪肠道菌群、仔猪免疫和生长性能3个方面的影响展开综述。
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- 关键词：乳酸杆菌菌群免疫
- 中草药对母猪生产性能影响研究进展被引量：6
- 2014年
- 母猪的生产繁殖性能受到遗传、环境、饲养管理、营养、疾病等多方面因素的影响,提高母猪的繁殖性能可直接扩大经济效益。为了提高母猪的繁殖性能,研究者们从多种途径进行研究。已有研究表明,添加中草药添加剂不但对母猪繁殖性能有一定影响,而且对母猪繁殖障碍性疾病也有一定的治疗作用。对近几年来有关中草药在母猪上的应用进行简述,旨在为今后研究提供有利依据。
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- 关键词：母猪中草药繁殖性能疾病
- 精氨酸营养对母猪泌乳性能及哺乳仔猪的影响被引量：4
- 2014年
- 提高哺乳母猪生产性能对养猪生产有重要意义,精氨酸作为条件性必需氨基酸对其有一定影响。另外精氨酸可通过对母乳的影响而在哺乳仔猪营养中发挥重要作用。文章从精氨酸对母猪泌乳的影响及精氨酸对哺乳仔猪生长、肠道发育、免疫几方面简述精氨酸的重要作用,为认识精氨酸的重要性提供依据,也为继续深入研究精氨酸营养提供参考。
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- 关键词：精氨酸泌乳仔猪肠道
- 镁的生物学功能及其对肉品质影响的研究进展被引量：7
- 2015年
- 肉类作为生活中重要的营养之一,其品质越来越受到消费者的关注。镁作为生物体内重要的阳离子,在机体组成、免疫、应激、抗氧化等方面发挥着重要的生物学功能,对肉品质也有重要影响。作者就镁的生物学功能、添加镁对肉品质的影响进行简述,为探索改善肉品质的可行措施提供参考。
- 姜海龙谷琳琳王鹏蔡维北杨一张海全秦贵信
- 关键词：镁肉品质肉色PH系水力
- 日粮纤维提高母猪繁殖性能机理的研究进展被引量：5
- 2016年
- 适当提高日粮纤维含量可以提高母猪繁殖性能,是母猪生产中经常采用的技术措施。文章从日粮纤维对妊娠期相关激素、营养代谢、肠道结构、肠道微生物等作用机理来阐述日粮纤维对母猪繁殖性能的影响。
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- 关键词：母猪繁殖代谢妊娠期肠道
