李振岚
- 作品数：26 被引量：50H指数：5
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省科技攻关计划项目“十一五”国家科技支撑计划哈尔滨市青年科技创新人才专项资金项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学环境科学与工程更多>>
- 高效节能脱臭塔降低成品油中反式脂肪酸技术研究被引量：1
- 2011年
- 对现有的板式脱臭塔进行改造,采用外部加热的方式,进行两段式脱臭,该方法是将脱色油通过高温介质油,用双螺旋加热器加热到170℃,使其进入上段板式塔,将经初步汽提后的油引出脱臭塔,进入残压2Torr的双螺旋加热器加热到250℃,然后进入下段板式塔蒸馏。脱臭过程中蒸汽用量为油重的2%,总脱臭时间为70min,由于大豆油在高温条件下脱臭时间缩短,成品油中反式脂肪酸质量分数为0.97%,并且较传统脱臭工艺节约蒸汽用量35%。
- 罗淑年李振岚王妍李越胡立志于殿宇周雁
- 关键词：大豆油残压反式脂肪酸
- 两段式脱臭过程对大豆油中反式脂肪酸含量的影响被引量：2
- 2011年
- 本试验以脱色大豆油为原料,采用两段式的脱臭方式,首先将脱色大豆油加热至170℃,通入直接蒸汽脱除油脂中的酮类等低沸点的物质,通入压力为0.5 MPa蒸汽,蒸汽用量为油重的0.3%,脱臭时间为12 min,残压为266 Pa,初步脱臭后大豆油中反式脂肪酸的质量分数为0.016%,为了脱除油脂中的游离脂肪酸、烃类等高沸点的物质,将大豆油加热至240℃,蒸汽用量为油重的0.5%,脱臭时间为40 min,残压为266 Pa。由于大豆油在高温条件下脱臭时间短,不易形成反式脂肪酸,成品油中反式脂肪酸质量分数仅为0.38%。
- 李振岚罗淑年史加宁冯丽丽于殿宇
- 关键词：大豆油脱臭温度脱臭时间反式脂肪酸
- 油脂碱炼水洗废水替代水化热水的研究
- 2010年
- 对油脂碱炼过程中的水洗废水直接在脱胶工序中应用进行研究。通过单因素与正交试验,确定了最佳工艺条件:水洗废水添加量为油重15%,脱胶时间30 min,脱胶温度75℃,搅拌速度60 r/min,在此条件下,得到脱胶油的磷含量为22.8 mg/kg。同时,采用水洗废水脱胶,生产每千克成品油可节省能量(35～37)kJ。
- 李红玲王俊国齐颖李振岚王玉于殿宇
- 关键词：水洗废水脱胶磷含量节省能量
- 葡萄籽油精炼工艺研究
- 2009年
- 对葡萄籽油精炼工艺进行研究,得到精制过程最佳工艺:磷酸加入量0.2%、氢氧化钠浓度18°Bé、超碱量0.4%、碱炼温度85℃;水洗加水量10%,水洗时间1h;脱色真空度0.08MPa,吸附剂添加量2%,脱色时间30min,脱色温度90℃;脱臭真空度0.1MPa、温度180℃、时间1h得到色纯的葡萄籽油。
- 李振岚王建国刘春雷周杰史加宁于殿宇
- 关键词：葡萄籽油精制脱色脱臭
- 两段式脱臭塔特性及油脂脱臭工艺条件优化被引量：5
- 2011年
- 对板式脱臭塔进行改造,采用外部加热的方式,进行两段式脱臭,将脱色油通过双螺旋加热器加热到170℃,使其进入上段板式塔,经初步汽提后的油引出脱臭塔,进入残压2Torr的双螺旋加热器加热到248℃,然后进入下段板式塔蒸馏。脱臭过程中上段脱臭塔中蒸汽用量为油质量的1%,下段脱臭塔中蒸汽用量为油质量的2%,脱臭时间45min,油在脱臭塔中滞留的时间大大缩短,油脂中反式脂肪酸相对含量仅为1.15%,是一种绿色、节能的新型脱臭设备。
- 李振岚陈晓慧江维张立国于殿宇
- 关键词：大豆油残压反式脂肪酸
- 米糠蛋白提取及其应用被引量：7
- 2010年
- 以新鲜米糠为原料,研究纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶,提取米糠蛋白的最佳方式。以蛋白提取率为指标,确定提取的最佳方式为纤维素酶和木聚糖酶复合提取米糠蛋白,提取条件为:纤维素酶,酶解温度50℃,pH值5,酶用量[E]/[S]3%,酶解时间3h;木聚糖酶,酶解温度55℃,pH值4.5,酶用量[E]/[S]4%,酶解时间3h,提取率为70.3%,并利用提取的米糠蛋白制作米糠蛋白面包,营养价值丰富。
- 王腾宇周凤超王玉李振岚于殿宇
- 关键词：米糠蛋白纤维素酶面包
- 一种在超临界CO<Sub>2</Sub>状态下氢化大豆油研制润滑油基础油的方法
- 一种在超临界CO<Sub>2</Sub>状态下氢化大豆油研制润滑油基础油的方法。它解决了在食品加工行业中由于机械上润滑油泄漏、飞溅等造成的食品污染问题。步骤实现：将大豆油置于高压釜中，超临界氢化后置水浴锅中进行反应，反应...
- 于殿宇邵弘王立琦朱秀清齐颖李振岚王玉李默馨刘晶
- 文献传递
- 一种用超临界CO<Sub>2</Sub>为溶解剂氢化小麦胚芽油的方法
- 一种用超临界CO<Sub>2</Sub>为溶解剂氢化小麦胚芽油的方法。本发明涉及小麦胚芽油加氢的反应方法。它解决了现有氢化方法中易发生异构化反应，生成反式脂肪酸脂的问题以及残留有害溶剂的弊端。本发明的步骤如下：将小麦胚芽...
- 于殿宇王立琦贾庆胜王腾宇王世让李红玲李默馨于坤红李振岚王玉齐颖陈晓慧
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- 一种酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法
- 一种酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法。它解决了目前还没有利用辛酸和玉米油酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法的问题。步骤实现：将辛酸、玉米油和脂肪酶置于高压釜中，在水浴锅中进行反应，反应结束后，取出产物，离心后即得富含辛...
- 于殿宇江连洲胡立志张立国齐颖王玉李振岚时敏李志平陈晓慧王雪李越张佳宁
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- 一种两段式脱臭塔降低植物油脂中反式脂肪酸含量的方法
- 一种两段式脱臭塔降低植物油脂中反式脂肪酸含量的方法，属于食品安全技术领域。本发明以脱色大豆油为原料，选择外加热式汽提蒸馏脱臭塔，采用两段式脱臭工艺，使酮类、醛类等具有较高蒸汽压的物质大部分在上段板式塔中脱除，然后在极限真...
- 江连洲于殿宇张宏伟王立琦王俊国李振岚胡立志潘明喆朱秀清郑环宇解桂东马丽娜刘丹怡刘飞孙立斌孙贺张欢
- 文献传递
