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李士先
作品数:
5
被引量:18
H指数:1
供职机构:
辽宁省轻工设计院有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
建筑科学
经济管理
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合作作者
范世鸣
辽宁省科技情报研究所
于志方
辽宁省国际工程咨询中心
王向阳
辽宁省轻工设计院有限公司
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作者
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李士先
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农业工程学报
1篇
饮料工业
年份
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1999
2篇
1998
共
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提高葡萄酒质量的工艺技术措施
1999年
从原料、加工、保持稳定性等方面介绍了提高葡萄酒质量的工艺技术措施。
李士先
范世鸣
关键词:
葡萄酒
工艺技术
啤酒锥形发酵罐的结构设计
1998年
介绍了在我国啤酒生产中普遍应用的锥形发酵罐的各个部位的结构形式及方案的比选。
孙佣军
李士先
关键词:
锥形发酵罐
啤酒
我国萄葡酒市场尚未成熟
1999年
以干红为新增长点的中国萄葡酒制造企业,今天仍然处在理性发展期的一个初级过渡阶段。为使这一行业早日走向成熟,实现振兴民族工业的目标,必须清醒地认识中国萄葡酒行业目前的国际差距。
范世鸣
李士先
关键词:
酿酒工业
葡萄酒工业
玉米深加工工艺及大型工厂建筑设计
1998年
该项目为大型玉米深加工综合利用工程,一期工程生产淀粉,二期工程制药。淀粉生产工艺采用先进技术路线,引进关键设备,使淀粉得率达到98%。厂区规划布局紧凑,功能合理。主体车间建筑采用大柱距,大跨度,重荷设备上楼,多层钢筋混凝土框架结构,安全适用。整个项目技术经济指标较先进,企业的经济效益和社会效益明显。
王向阳
李士先
关键词:
玉米
深加工
建筑设计
胡萝卜汁营养饮料的研制
被引量:18
1999年
经过多次研究,从产品的天然性、保健性、营养平衡以及抗氧化保鲜、防止固形物的沉淀等方面进行实验,采用数学正交设计方法,解决了胡萝卜汁营养饮料生产中的技术关键,并在稳定剂的保护下得到了一种全天然、全营养、味美色艳的强身健体饮用佳品。
李士先
于志方
关键词:
胡萝卜汁
营养饮料
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