徐国锋
- 作品数:93 被引量:1,095H指数:20
- 供职机构:中国农业科学院果树研究所更多>>
- 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项农业部农业行业标准制定和修订项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域:农业科学理学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 苹果农药残留风险评估被引量:143
- 2014年
- 【目的】开展苹果农药残留风险评估研究,为苹果消费、农药残留监管和农药最大残留限量(MRLs)制修订提供科学依据。【方法】对采自主产区的200个苹果样品进行农药残留检测,分别用%ADI和%ARfD进行农药残留慢性膳食摄入风险评估和急性膳食摄入风险评估,用ADI值、大份餐和体重计算最大残留限量估计值(eMRL),借鉴英国兽药残留委员会兽药残留风险排序矩阵进行农药和样品风险排序。【结果】⑴检测的102种农药中26种农药检出残留,检测的200个样品中189个样品检出农药残留,仅有1个样品农药残留超标(超标农药为氧乐果);⑵检出残留的26种农药,其慢性膳食摄入风险(用%ADI表示)在0.00%—1.07%,平均值为0.13%;其急性膳食摄入风险(用%ARfD表示)在0.18%—22.41%,平均值为4.12%;⑶根据残留风险得分,检出残留的26种农药可划分为3类,即高风险农药(8种)、中风险农药(10种)、低风险农药(8种);⑷以风险指数排序,风险高的样品仅占1.5%,风险中、低和极低的样品占98.5%;⑸在检出残留的26种农药中,灭幼脲可不制定MRL,氟硅唑等6种农药的MRLs过严,乐果等5种农药的MRLs过松,建议矮壮素、苯醚甲环唑、虫酰肼、二嗪磷、氟硅唑、甲基硫菌灵、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氰戊菊酯、炔螨特、噻嗪酮、三氯杀螨醇、杀扑磷、戊唑醇、烯唑醇、亚胺硫磷和抑霉唑的MRLs分别设定为4、1、2、0.5、0.6、7、0.2、1、2、2、1、0.8、0.2、0.1、3、0.5、1和3 mg·kg-1。【结论】苹果农药残留检出率相对较高,但99.5%的苹果样品其农药残留量均低于MRLs。苹果农药残留慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险均很低。苹果应重点关注氧乐果、磷胺、杀扑磷、毒死蜱、二嗪磷、联苯菊酯、亚胺硫磷和乐果残留。建议修订或制定苹果中矮壮素等18种农药的MRLs。
- 聂继云李志霞刘传德方金豹王成郭永泽雷绍荣李海飞徐国锋闫震
- 关键词:苹果农药风险评估最大残留限量
- 基质效应对气相色谱法检测苹果和梨中有机磷农药的影响被引量:9
- 2011年
- 以丙酮、梨基质、苹果基质配制15种有机磷农药混合标准溶液,用气相色谱-FPD检测器进行检测并对响应值进行比较;用基质匹配标准曲线对测定值进行校准,对得出的结果进行比较,以探讨基质效应对有机磷农药测定结果的影响。结果表明,所选用的15种有机磷农药均有不同程度的基质效应,其中甲胺磷、乙酰甲胺磷和氧化乐果的基质效应较强;同一种农药在梨和苹果中具有不同的基质效应,在不同品种的梨和不同品种的苹果间也具有不同的基质效应;不同农药在同一梨或苹果基质中具有不同的基质效应;应用基质匹配法绘制标准曲线能较好他消除基质效应对定量的影响;随着检测浓度的增大,基质效应的影响逐渐减小。
- 徐国锋聂继云李海飞李静毋永龙
- 关键词:苹果基质效应气相色谱有机磷农药
- 辽西主产区葡萄的根区土壤养分研究被引量:11
- 2013年
- 为了摸清辽西葡萄园根区土壤养分状况,2009年4月~5月,在辽西葡萄主产区选择34个代表性的葡萄园分3层采集0~60 cm根区土壤,测定了其养分含量。结果表明:辽西葡萄根区0~20 cm层土壤有机质、全氮、有效氮、速效磷和速效钾平均含量分别为:20.37 g kg-1、2.0 kg-1、162.7 mg kg-1、164.0 mg kg-1和393.6 mg kg-1;20~40 cm层分别为:14.75 g kg-1、1.6 g kg-1、121.1 mg kg-1、124.3 mg kg-1和293.5 mg kg-1;40~60 cm层分别为:14.34 g kg-1、1.4 g kg-1、96.8 mg kg-1、87.6 mg kg-1和205.4 mg kg-1。总体来看,辽西主产区葡萄园根区土壤有机质处于中等水平,全氮、有效氮、速效磷和速效钾含量处于高水平或过量水平,存在潜在的环境风险。同时,由于多年传统施肥习惯,导致养分在根区土壤表层大量累积,其中土壤有效氮含量三层之间均存在显著性差异;0~20 cm土层的有机质、全氮和速效钾含量与20~40 cm和40~60 cm土层之间存在显著性差异,但20~40 cm和40~60 cm土层之间不存在显著性差异;土壤有效磷含量0~20 cm土层与40~60 cm土层之间存在显著性差异,0~20 cm与20~40 cm土层和20~40 cm与40~60 cm土层之间不存在显著性差异。
- 毋永龙聂继云李海飞徐国锋李静李志霞覃兴
- 关键词:葡萄根区氮磷钾
- GC/ECD测定葡萄中多效唑和烯效唑的残留被引量:15
- 2014年
- [目的]建立一种同时测定葡萄中多效唑和烯效唑残留的气相色谱(GC-ECD)的分析方法。[方法]样品经乙腈提取,氯化钠分离处理、弗罗里硅土固相萃取柱净化,丙酮-正己烷(体积比15颐85)洗脱,浓缩液通过毛细管气相色谱柱分离,用ECD检测器测定。[结果]农药的添加水平在0.02~0.10 mg/kg范围时,2种农药的添加回收率在87.3%~104.8%之间,相对标准偏差为4.2%~10.7%,多效唑的定量限为0.02 mg/kg;烯效唑定量限为0.006 mg/kg。[结论]该方法灵敏、准确,能够满足葡萄中多效唑和烯效唑残留检测的要求稳定、可靠,适用于葡萄中多效唑和烯效唑的同时检测。
- 徐国锋聂继云李静李海飞闫震
- 关键词:气相色谱法葡萄多效唑烯效唑
- QuEChERS净化GC/ECD测定苹果和柑橘中4种常用杀螨剂残留被引量:9
- 2015年
- 采用QuEChERS方法净化,建立了气相色谱法/电子捕获检测器(GC/ECD)同时检测苹果和柑橘中四螨嗪、虫螨腈、溴螨酯和哒螨灵残留的分析方法。苹果和柑橘样品用乙腈提取,适量C_(18)填料和无水MgSO_4净化提取液,GC/ECD检测,基质匹配标准溶液外标法定量。四螨嗪、哒螨灵在0.02~2.0 mg/L浓度范围内,虫螨腈、溴螨酯在0.004~0.5 mg/L浓度范围内的线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99,定量下限(LOQs)为0.001~0.02 mg/kg。苹果和柑橘样品中4种杀螨剂的平均加标回收率(n=6)为76.4%~111.8%,相对标准偏差(RSDs)不超过13.4%。该方法简便、快速,能够满足苹果和柑橘中上述4种杀螨剂残留同时检测的需要。采用该方法测定了4种杀螨剂在苹果和柑橘中的残留量,结果满意。
- 徐国锋聂继云李海飞闫震李静
- 关键词:QUECHERSGC/ECD苹果柑橘杀螨剂
- 水果中多菌灵农药残留检测方法的比较与基质效应研究被引量:14
- 2008年
- 对分散固相萃取-高效液相色谱法检测6种水果中多菌灵农药残留的应用进行了评价,获得农药浓度在0.01~3.0 mg/kg范围内呈良好的线性关系,线性相关系数在0.999以上,平均回收率在88%~104.7%范围,方法的RSD值小于5%。方法的准确度和精密度都满足要求。并将其与国内外现行的4种多菌灵标准检测方法进行比较,发现并分析了试验中出现的基体效应,指出了分散固相萃取-高效液相色谱法在检测分析多菌灵农药残留的优势。
- 陈莹丛佩华聂继云李静徐国锋
- 关键词:水果多菌灵基质效应
- 气相色谱法同时测定水果中毒死蜱、苯醚甲环唑和哒螨灵的残留被引量:12
- 2014年
- 建立了同时测定水果中毒死蜱、苯醚甲环唑和哒螨灵残留的气相色谱( GC/ECD )分析方法。样品经乙腈提取,氨基固相萃取小柱净化, GC/ECD 检测,外标法定量。结果表明:在0.02~1 mg/L 范围内,3种供试农药的线性相关系数均大于0.99,检出限( LOD )为0.006~0.007 mg/kg,定量限( LOQ)为0.02 mg/kg;在0.02、0.05和0.1 mg/kg 3个添加水平下,平均回收率在78%~108%之间,相对标准偏差( RSD)为2.9%~16%。该方法适用于水果中毒死蜱、苯醚甲环唑和哒螨灵的检测。
- 徐国锋聂继云李静李海飞闫震
- 关键词:气相色谱水果毒死蜱苯醚甲环唑哒螨灵
- 一种磁性印迹材料用于果汁中绿原酸的提取测定方法
- 本发明涉及绿原酸提取技术领域,且公开了一种磁性印迹材料用于果汁中绿原酸的提取测定方法,包括以下步骤:S1:准备:在进行S2步骤之前,首先准备好氮气(N<Sub>2</Sub>)、高纯水、氨水溶液(28%)、磁铁、无水乙醇...
- 程杨徐国锋李海飞李静闫震李银萍匡立学沈友明张建一高贯威佟瑶刘红弟
- 中国、欧盟和国际食品法典委员会草莓农药最大残留限量标准比较被引量:5
- 2007年
- 农药残留是当前食品安全中存在的一个主要问题,并已引起了普遍关注。世界各国或地区都非常重视食品中农药最大残留限量(MRLs)标准的制定。农药残留限量标准覆盖范围迅速扩大、标准值日趋严格已成为限量标准制定的显著趋势,严格的限量标准已成为影响国际食品贸易的主要技术性贸易措施。
- 李静聂继云徐国锋李海飞王孝娣毋永龙
- 关键词:农药残留限量标准技术性贸易措施草莓欧盟最大残留限量
- 基于3,5-二硝基水杨酸比色法探究苹果中可溶性糖测定方法及其含量被引量:12
- 2021年
- 3,5-二硝基水杨酸比色法是国内测定水果中可溶性糖含量的常用方法。探究了该方法中不确定表述对测定结果的影响。结果表明:亚铁氰化钾和乙酸锌溶液加入时样品是否冷却、CaCO_(3)是否加入均对测定结果无明显影响;甲基红指示剂下,需要将样品调节至无明显红色,NaOH溶液稍过量造成的样品呈现橙黄色和浅黄色时,其吸光度值无显著差别;葡萄糖标准品未经烘干易造成可溶性糖检测结果偏高。验证了3,5-二硝基水杨酸比色法,并测定了100个苹果中可溶性糖含量,为苹果可溶性糖的研究提供了数据支撑。
- 高贯威匡立学李银萍李静李海飞徐国锋
- 关键词:苹果可溶性糖可溶性固形物